Comprar Albero Original - Dama Alaricana Queimada - Yria / Señor Lúpulo Man-Darina Extra Pale Ale

1.- Albero Original

2.- Dama Alaricana Queimada

3.- Yria / Señor Lúpulo Man-Darina Extra Pale Ale

Yria / Señor Lúpulo Man-Darina Extra Pale Ale

Empresa:

Tipo / Estilo:

Pale Ale

Graduación:

5.6

5.4

IBU:

Malta:

Pale Ale, Caramel Lixeiro, Melanoidine, Aromatic malt

Pilsen, Carapilsen, Caraamber

Lúpulo:

Citra, Amarillo

Citra, Mandarina

Descripción Comercial:

1.-

Albero Original - Gastronómica

Cerveza elaborada de forma artesanal de color ambarino y con una espuma fina y persistente.
En la nariz deja una sensación muy fresca con aromas que recuerdan a la piel de plátano garrapiñada y a la malta tostada.

En la boca tiene una entrada fresca y suave que poco a poco va desapareciendo conforme se abre el carbónico y le va inundando el amargor dejando un sabor tostado en el paladar.

2.-

Dama Alaricana Queimada

La cerveza con la que Dama Alaricana sale al mercado, se llama Queimada, nombre escogido en sustitución del más común y conocido: "Tostada" o "Torrija".

Nos enamora su color, que nos recuerda al ámbar, piedra preciosa de resina vegetal fosilizada, pues es naranja amarilleada como ella. Esta cerveza artesana de estilo Pale Ale se elabora a partir de cuatro clases distintas de Malta de cebada (Pale Ale, Caramel Lixeiro, Melanoidine y Aromatic malt), dos lúpulos (Citra y Amarillo), agua pura de A Portela da Aira Vella y fermento para cervezas ales de alta fermentación.

El grado alcohólico de Dama Allaricana Queimada es de 5,4 % vol.

De color ambar con fulgores rojizos, espuma densa y blanca de aspecto cremoso y burbuja fina. Carbonatado tenue.

Aroma intenso claramente maltoso a cereal, con notas de galleta acaramelada y coñac. De sabor doce y ligeramente áspero al paladar con amargor seco y sutil. Retrogusto cítrico y corto, dejando la boca limpia. Llamando a otro trago

3.-

Man-Darina Extra Pale Ale

Elaborada para el primer aniversario de ’Sr Lúpulo, Despacho de Cervezas’, entre sus ingredientes cuenta con Mandarina

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