Buy A Cova de Serpe Britonia Pale Ale - La Negra de las Doce La Negra Mencía - Four Lions Wheat Wolf

A Cova de Serpe Britonia Pale Ale

En el Reino Unido, hasta antes de la Revolución Industrial, la mayoría de las cervezas eran oscuras. Cuando se introdujo un estilo de cerveza más claro se le llamó Pale Ale, aunque no son cervezas pálidas sino que tienen un color ámbar o bronce. El término se utilizó por oposición a las Porter, que eran marrón oscuro y negras.

Aroma: a malta con un toque caramelizado. Entre dulce y moderadamente afrutada.

Apariencia: ligero cobre, con una claridad brillante. Espuma que escasea debido a la baja carbonatación.

Sabor: Amargor medio. El sabor a lúpulo es bajo. El perfil de malta es medio, con un retrogusto seco

Four Lions Wheat Wolf

Inspirada en los libros de Geralt de Rivia, desde Four Lions rendimos un pequeño tributo al Lobo Blanco, con una IPA, fresca, de trago largo donde toma protagonismo el lúpulo leonés. Four Lions Wheat Wolf White IPA