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Levadura líquida orgánica WLP300-O Hefeweizen ...

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Levadura líquida orgánica WLP300-O Hefeweizen ...

La levadura líquida WLP300 Hefeweizen Ale de White Labs permite elaborar cerve ...nte asociadas a las cervezas de trigo alemanas con un aspecto turbio. Para elaborar cervezas tipo Weizen.     ** Artículo disponible bajo pedido.  Por favor, lee ...

16,82 €


Levadura líquida orgánica WLP802-O Czech Budejovice ...

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Levadura líquida orgánica WLP802-O Czech Budejovice ...

La levadura líquida orgánica WLP802-O Czech Budejovice Lager es adecuada para elaborar ...e;n de diacetilos.   ** Artículo disponible bajo pedido.  Por favor, lee la nota de más abajo.   Cada sobre de levadura sirve para hacer 19 litros de ...

16,82 €


Levadura líquida WLP830-O German Lager - 19 L

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Levadura líquida WLP830-O German Lager - 19 L

La levadura líquida orgánica WLP830-O contiene una de las cepas lager más utili ...e otras muchas lagers.   ** Artículo disponible bajo pedido.  Por favor, lee la nota de más abajo.   Cada sobre de levadura sirve para hacer 19 litro ...

16,82 €


Botellas para cerveza de 33 cl - 25 uds

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Botellas para cerveza de 33 cl - 25 uds

Caja con 25 botellas de cristal de 33cl (tercios) con cuello de corona para chapas de 26 mm. Se trat ... perjudiciales de la luz. Se entrega en caja de cartón con separadores del mismo material para cada botella. ...

17,30 €


Recambio cabezal chapador Colt

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Recambio cabezal chapador Colt

Recambio o repuesto de cabezal para los chapadores Colt.  Se incluyen las piezas principale ...uye es de 26mm. Este recambio de cabezal para el chapador Colt permite prolongar la vida útil de tu herramienta y seguir obteniendo un cerrado firme y uniforme en cada botella. Dise&nt ...

3,54 €


Bicarbonato de Sodio - 300 g

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Bicarbonato de Sodio - 300 g

El Bicarbonato de Sodio es una sal con muy diversos usos en la cocina. Se suele combinar con alg&uac ... con limón o ácido cítrico para hacer bebidas carbonatadas. En general, mezclado con ácidos su poder gasificante permite conseguir reacciones efervescentes. Aña ...

2,17 €


Dextrosa - 160 g

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Dextrosa - 160 g

La dextrosa es un edulcorante con importantes aplicaciones en la cocina, tales como endulzar, evitar ... bebidas como la cerveza... La Dextrosa Laguilhoat se presenta en frasco hermético con 160 g de producto. ...

1,94 €


Juego de cucharas medidoras - 4 cucharas

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Juego de cucharas medidoras - 4 cucharas

Juego de 4 cucharas medidoras fabricadas en acero inoxidable. Las cuatro medidas son: Cuchar ...ada sopera (tablespoon) Cucharada de postre (teaspoon) 1/2 cucharada de postre (1/2 teaspoon) 1/4 cucharada de postre (1/4 teaspoon)

8,01 €


Equipo Estándar para Cerveza - 1 fermentador

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Equipo Estándar para Cerveza - 1 fermentador

Una gran parte de los kits de cerveza sólo requieren un fermentador. Para este tipo de kits h ...s hacer tu propia cerveza. Es particularmente adecuado para usar conjuntamente con kits de extracto de malta que sólo requieren un fermentador, como los de Black Rock, Coopers , Mangr ...

35,99 €


Lactato - 60 g

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Lactato - 60 g

El Lactato de Calcio sirve entre otras cosas para enriquecer alimentos en calcio. Al revés qu ...s. En cambio, es menos potente que el cloruro y hay que usar más cantidad.    El Lactato de Calcio Laguilhoat se presenta en frasco hermético con 60 g de ...

3,18 €


Termómetro digital  - 20 cm

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Termómetro digital - 20 cm

Termómetro digital con sonda. Ideal para carnes, pescados, chocolates ect. El termó ...itud de la temperatura medida.  Rango de temperaturas: MAX 300º MIN -50º Instrucciones y pila en el interior. ...

23,22 €


Termómetro digital - -50 a +300 C

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Termómetro digital - -50 a +300 C

Termómetro digital capaz de medir temperaturas desde 50ºC bajo cero hasta 300 ºC. & ...así como botón de memoria que bloquea la lectura en el momento de apretarlo. Ofrece también la posibilidad de ver la temperatura mínima y máxima cuando el term& ...

6,11 €


Clip para sujetar termómetro

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Clip para sujetar termómetro

Clip de acero inoxidable que se fija fácilmente en la pared de cualquier olla o cazuela y en ...tendrás una lectura de temperatura constante sin tener que sujetar el termómetro con la mano. ...

11,41 €


Cloruro de Calcio en solución - 100 ml

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Cloruro de Calcio en solución - 100 ml

Cloruro cálcico o cloruro de calcio, en solución acuosa al 36% para uso alimentario, l ...leche pasteurizada, si no la cuajada no tendrá la consistencia necesaria para poder trabajar con ella. Usar 1 a 2 ml por cada 4 litros de leche. Es el primer aditivo que se debe aña ...

2,98 €


APA con dry hoping - 23 l

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APA con dry hoping - 23 l

Kit de cerveza APA para hacer 23 litros de cerveza de estilo americano. Tiene un buen sabor a gallet ...n increíble aroma frutal y cítrico. Este producto incluye lúpulo en pellet para ser añadido al final del fermentado para así conseguir un sabor más i ...

32,32 €


Bávara de trigo (Craft Series) - 23 l

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Bávara de trigo (Craft Series) - 23 l

Kit para hacer Cerveza de trigo de estilo bávaro, muy suave y con un ligero color dorado. Apo ... Vol alcohol aprox: 4.7% Rango de amargor IBU 12-18 Peso total 2,2 Kg. Contiene: extracto de malta húmedo lúpulizado, levadura para cerveza  Bavaria Wheat ...

31,78 €


Export Stout (Traditional Series) - 23 l

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Export Stout (Traditional Series) - 23 l

Kit para hacer cerveza Export Stout, muy oscura y de espuma maravillosamente dorada. Con aroma a bay ... Rango de amargor EBU: 30-40  Rango de color EBC : 100-130  Vol %: 4.4%  Requiere el añadido de un kilo de azúcar o equivalente. (no incluido) Inc ...

21,27 €


Belgian Pale Ale (Traditional Series) - 10 L

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Belgian Pale Ale (Traditional Series) - 10 L

Kit para hacer 10 litros de cerveza Lager de influencia Belga. Se obtiene una cerveza de una graduac ...e Mnagrove Jack's que se presentan en sobre cerrado al vacío. Incluye sobre de levadura en la parte inferior de la bolsa. Contiene: extracto de malta húmedo, lúpulos ...

18,35 €


Cerveza de Abadía (Traditional Series) - 10 litros

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Cerveza de Abadía (Traditional Series) - 10 litros

Kit para elaborar 10 litros de rica cerveza belga de Abadía. Se obtiene una cerveza ám ... de Mangrove Jack's (Traditional Series) que se envasan en frío en bolsa para garantizar su mayor frescor. Contiene: extracto de malta húmedo, lúpulos líquidos ...

19,90 €


Extracto de malta Maris Otter Light  - 1,5kg

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Extracto de malta Maris Otter Light - 1,5kg

Extracto de malta húmedo sin lúpulo de malta de cebada Maris Otter. Ideal para u ...ntrado: 80% Proporciona a la cerveza un color natural y un rico sabor a malta.  Color EBC: ≤ 11(en una solución al 10 % peso/volumen) Esto quiere decir  ...

17,25 €


Extracto de malta extra oscuro - 500 g

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Extracto de malta extra oscuro - 500 g

500 gramos de extracto seco de malta muy oscuro. Ideal para elaborar cervezas Stout, Portes y otras ...variedades muy tostadas. Añadirá cuerpo, color y sabor a tu cerveza.   EBC 70-120   Peso neto: 500g   Alérgenos: gluten  

6,67 €


Levadura para cerveza SafAle S-04 - 11,5 g

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Levadura para cerveza SafAle S-04 - 11,5 g

Levadura de cepa tipo Ale Inglesa para cerveza. Esta cepa Ale Inglesa, es seleccionada por su r&aacu ... la fermentación, ayudando a la claridad de la cerveza. Recomendada para un amplio rango de Ales, y cervezas especialmente acondicionadas y fermentaciones en barriles y tanques. Do ...

3,10 €


Levadura para cerveza SafAle WB-06 - 11,5g

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Levadura para cerveza SafAle WB-06 - 11,5g

Levadura Safbrew WB-06 para fermentaciones de cerveza de trigo.  Se añade directamente s ... g por hectólitro. Para una partida de 23 litros sería recomendable usar dos sobres. Nivel de sedimentación: bajo Densidad final: alta Rango de temperatura de fer ...

4,10 €


Levadura para cerveza Saflager S-23 - 11,5g

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Levadura para cerveza Saflager S-23 - 11,5g

Levadura lager. Ideal para elaborar cervezas tipo Pilsner, afrutadas y ricas en ésteres. Su p ...e este sobre es suficiente para fermentar de 10 a 14 litros de cerveza, fermentando a temperatura no superior a 15 grados (idealmente a 12 grados). Es una levadura lager y por lo tanto necesita d ...

4,83 €


Levadura para cerveza SafAle T-58 - 11,5g

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Levadura para cerveza SafAle T-58 - 11,5g

La levadura para cerveza Safbrew T-58 es una levadura de fermentación alta, ideal para obtene ...mentar entre 20 a 30 litros.  Instrucciones para su uso:  previa a la inoculación se debe rehidratar la levadura seca en un recipiente, mediante agitación hasta formar ...

2,13 €


Levadura para cerveza SafAle US-05 - 11,5 gr

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Levadura para cerveza SafAle US-05 - 11,5 gr

La Safale US-05 es posiblemente la levadura más utilizada en USA para hacer cervezas Ale. Da ... caracteriza por permanecer en suspensión durante la fermentación. Dosis: un sobre para entre 20 y 30 litros de mosto. Rango de temperatura de fermentación: la tempe ...

5,21 €


Levadura US West Coast Ale M44 - 23 l

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Levadura US West Coast Ale M44 - 23 l

Levadura de fermentación alta muy atenuante que actúa sin problemas en un rango muy am ...lten los aromas cítricos que aporta el lúpulo a la vez que resalta los sabores tostados de las maltas oscuras. Grado de floculación: 4 (elevado) Gravedad final: baja ...

4,72 €


Levadura Bohemian Lager M84 - 23 l

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Levadura Bohemian Lager M84 - 23 l

Esta cepa de Lager contiental, es una levadura clásica de fermentación baja que da lug ... de las cervezas Checas. Esta cepa aporta aromas suaves y sutiles afrutados y muy refrescantes. Se puede hacer un "lagering" corto de 4 semanas que dará lugar a una excelente ...

5,24 €


Levadura Bavarian Wheat M20 - 23 l

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Levadura Bavarian Wheat M20 - 23 l

Levadura clásica de fermentación alta adecuada para cervezas de trigo de influencia al ...uele ser el caso de las cervezas blancas alemanas. Produce una cerveza fresca y seca, con un tacto sedoso y unos deliciosos aromas a plátano y a especias (clavo). Grado de floculaci&oa ...

4,42 €


Equipo De Luxe para Cerveza - 2 fermentadores

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Equipo De Luxe para Cerveza - 2 fermentadores

Hemos mejorado nuestro equipo para hacer cervezas cuando son necesarios dos fermentadores. Este kit ...incipiantes 2 Fermentadores graduados de 30 litros con capacidad útil de 27 litros, con grifo lateral, barrera antisedimento y válvula airlock, cada uno. Se incluyen inst ...

67,47 €


Equipo De Luxe para cerveza - 1 fermentador

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Equipo De Luxe para cerveza - 1 fermentador

Nueva versión de nuestro equipo para hacer cerveza De Luxe, que incluye: 1 Fermentado ...sedimento y válvula airlock. Se incluyen instrucciones de montaje  1 Termómetros en tira adhesiva incorporado en el fermentador para conocer en todo momento la temperatur ...

50,99 €


Equipo Estándar para Cerveza - 2 fermentadores

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Equipo Estándar para Cerveza - 2 fermentadores

En general, la elaboración de cerveza todo grano y hecha a partir de algunos kits de malta re ...ambién es recomendable el uso de dos fermentadores cuando se va a usar algunos tipos de extracto de malta, como es el caso de los kits de Brewferm y algunos de Muntons. Este conjunto i ...

51,47 €


Nevera para macerado con bolsa - 29 l

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Nevera para macerado con bolsa - 29 l

Nevera modificada para servir como sistema de macerado de malta. Es de gran capacidad (29 litros) y ...macerado de la malta y que bien cuidada te servirá para un montón de usos dado que es muy resistente y fácilmente lavable. Modo de uso: Se introduce la bolsa en la nevera ...

38,49 €


Bolsa escurridora 100% algodón - 38x40 cm

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Bolsa escurridora 100% algodón - 38x40 cm

Bolsa para el macerado y escurrido de la malta fabricado 100% de algodón y con unas medidas d ...o que permite retirarla fácilmente cuando se ha completado el macerado y permitiendo hacer de forma sencilla el lavado. La bolsa es lavable y por lo tanto se puede utilizar varias vece ...

12,40 €


Recolector para FastFerment - 700 ml

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Recolector para FastFerment - 700 ml

Depósito recolector del sedimento para el fermentador cónico de FastFerment (ref. Coci ...nista 10949b) Recoge con cómodidad el sedimento que se ha creado en la elaboración de tu cerveza y/o para la recolección de la levadura y poder hacer resiembras.

16,74 €


Cubo fermentador con grifo y válvula - 30l

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Cubo fermentador con grifo y válvula - 30l

Cubo fermentador para cerveza, vino, hidromiel, kombucha, sidra,... Cuenta con grifo lateral en la p ...Se añade también un sobrecito con silicona alimentaria con el que sellar la rosca del grifo y evitar así fugas.   El fermentador está graduado e incluye i ...

15,96 €


Cubo fermentador  - 30l

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Cubo fermentador - 30l

Este es un cubo fermentador simple, con tapa de cierre hermético de calidad alimentaria. ...Tiene unas medidas de 39cm de alto por 37cm de diámetro sin contar las asas, con las asas tiene un diámetro de 41cm.   Estos cubos aguantan entre -20 y 100ºC

13,09 €


Barrera antisedimento para grifo

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Barrera antisedimento para grifo

Esta pieza de plástico se coloca en la parte interior del fermentador, acoplada al grifo para ... reducir la cantidad de sedimento que se transfiere cuando sacamos la cerveza, ya sea para embotellar o pasarla a un fermetnador secundario. Debe colocarse con la apertura mirando hacia arriba. 

0,63 €


Barril para cerveza - 5L

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Barril para cerveza - 5L

Barril metálico para almacenar cerveza y desde el que podrás servirla a un vaso acopla ...eza bien fresquita. Además del barril se incluye una tapa de goma reutilizable que se adapta a los aparatos dispensadores genéricos de cerveza, ya sean manuales o con cargas de gas. ...

9,23 €


Botellas para cerveza de 75 cl con tapón mecánico ...

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Botellas para cerveza de 75 cl con tapón mecánico ...

Botellas de cristal ideales para envasar y conservar cerveza. También puede utilizarse para e ...acute;nico nos ahorra la necesidad de enchapar. El tinte marrón del cristal ofrece un buen nivel de protección de los efectos de la luz. Este pack incluye 25 botellas con sus corres ...

51,45 €


 
Web:
Cocinista
Portal y tienda online para aficionados a la cocina que quieren descubrir nuevas recetas y técnicas. Ofrece variada y completa información en la forma de fichas y de recetas y permite comprar ingredientes y utensilios para cocina internacional, modernista y también para algunas de las recetas más ancestrales que son difíciles de encontrar en establecimientos habituales. Cocinista.es empezará a operar en septiembre del 2012.
 
 
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