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Ingredientes en Hacer Cerveza - 149 productos - Tiendas Chile.
Mundo Cervecero
‘- Malta típica de los estilos británicos, aporta cuerpo, color rojizo y un agradable aroma y ...sabor, excelentes resultados en Pale Ales, Red Ale, Brown, Porters, etc. – Color: 45°L – Unidad del Valor: 500gr’
$825
Mundo Cervecero
‘- Malta alemana de muy buena modificación, menor contenido proteico y un sabor a cereal más f ...ino que una malta Pilsen, muy fácil de macerar por infusión simple, clásica en los estilos Ales. – Color: 2 – 4ºL – Unidad del Valor: 1 kg’
$2.250
Mundo Cervecero
Levadura Ale estilo americano, de buena atenuación, una de sus principales características es la cap ...ltas (24ºC). Apta para todos los estilos en que se desee bajos aromas de fermentación, para resaltar lúpulos o maltas. Sedimentación media. Sobre de 11 gr. ...
$4.160
Mundo Cervecero
Clásico clarificante cervecero, aporta múltiples beneficios en la elaboración, incrementa la recuper ...ación de mosto, mejora la claridad de la cerveza, aumenta los efectos del whirlpool, etc. – Dosificación 1-2 gr por cada 20 litros, se agrega 10 minutos antes de finalizar el hervor.
$250
Mundo Cervecero
Lúpulo de alto alfa ácido con un perfil limpio de amargor, presenta un aroma floral, cítrico y levem ...s, excelente para balancear el excesivo efecto “dulce” que generan algunas variedades aromáticas. 11,5% aa aprox. – Bolsa aluminio al vacío. ...
$925
Mundo Cervecero
‘- Esta Levadura produce cervezas bien balanceadas, con bajo diacetilo y una terminación limpi ...– Sedimentación media- baja, atenuación media. – Temperatura recomendada de fermentación: 15 – 24°C – Unidad del Valor: 0,5kg’ ...
$73.400
Mundo Cervecero
‘- Malta nacional, equivalente a una Extra Pilsen, buena modificación y bajo contenido de DMS ..., ha ganado popularidad como malta base para cualquier estilo, pero en particular para Lagers y estilos belgas. – Color: 2-3ºL – Unidad del Valor: 1 KILO ‘
$1.400
Mundo Cervecero
Levadura para cervezas al estilo clásico belga, fenólicas y especiadas. Sobre 11gr ...
$2.350
Mundo Cervecero
Gypsum ( sulfato de Calcio) Grado alimentario, utilizado para el tratamiento del agua. Aumenta dure ...za y disminuye su ph. Potencia además, el sabor del lúpulo. Dosis : 1 a 2 grs aprox. para 20 lts. Unidad del valor: Bolsa 20 grs.
$390
Mundo Cervecero
‘- Levadura Ale, produce cervezas bien balanceadas, con bajo diacetilo y una terminación limpi ...– Sedimentación media- baja, atenuación media. – Temperatura recomendada de fermentación: 15- 24°C. – Unidad del Valor: Sobre 11,5gr’ ...
$3.600
Mundo Cervecero
Lúpulo de origen americano, posee agradables tonos frutales, asociados principalmente a durazno, act ...ualmente es utilizado en una amplia variedad de estilos. 12% aa aprox. Bolsa aluminio al vacío.
$1.725
Mundo Cervecero
Este especial lúpulo, es una mezcla o blend de variedades seleccionadas por la organización ... año. Esta última selección se caracteriza por sus aromas tropicales a cítricos y pino. Alfa ácidos aproximados: 11% ...
$1.450
Mundo Cervecero
Lúpulo del nuevo mundo que ha ganado rápida popularidad, por su agradable perfil cítrico y tropical. ... También se utiliza para amargor por su alto contenido de alfa acidos. 14.5%aa aprox. – Bolsa aluminio al vacío.
$2.075
Mundo Cervecero
Chips Encina Francesa Tostado Medio
‘- Darle a tu cerveza ese añejamiento en “encina”, sin necesidad de hacerla pasar por barril, ...eso es posible gracias a estos nuevos chips de encina francesa con un tostado controlado y de alta calidad. – Unidad del Valor: 30gr’
$600
Mundo Cervecero
– Malta base comúnmente empleada en las cervezas alemanas, entrega un color y sabor má ...clásica en una autentica Bock. – Color: 3.5 – 4°L – Unidad del Valor: 1 kg ...
$2.680
Mundo Cervecero
– Levadura Ale de alta atenuación y alta floculación, Produce tonos relativamente neutrales, l ...o que permite el desarrollo de los aromas y sabores de las maltas. – Forma un sedimento compacto al final de la fermentación. – Unidad del Valor: Sobre 11gr
$4.160
Mundo Cervecero
‘- Tradicional malta belga, es una variedad con un tostado muy ligero, otorgando un color café ... y tonos a bizcocho y pan en la cerveza. – Color: 25-28°L – Unidad del Valor: 500gr’
$126.490
Mundo Cervecero
Levadura para estilo Hazy. Produce esteres frutales. De atenuación media alta, floculación media, y ...rango de fermentación entre 18 – 22°C.
$4.160
Mundo Cervecero
‘- Malta Alemana que entrega un intenso sabor acaramelado, potencia el cuerpo, aumenta el arom ...a a malta en cervezas oscuras, y agrega un color rojizo a la cerveza. – Color:130-170°L – Unidad del Valor: 500gr’
$2.460
Mundo Cervecero
Clarificante de mosto en polvo en base a carragenina, formulado especialmente para uso en cervecería ... los efectos del whirlpool, etc. – Dosificación 1 gr por cada 20 litros, se agrega al finalizar el hervor o 5 minutos antes. – Unidad del Valor: 5gr& ...
$250
Mundo Cervecero
– Tradicional y noble lúpulo Inglés, la variedad aromática por excelencia en los estilos britá ...nicos, suave y agradable, especial para aromas en Pale Ales, Bitters, Porters, entre otras. – 5.3% aa aprox. – Bolsa aluminio al vacío.
$1.425
Mundo Cervecero
‘- Levadura Ale, produce una rápida fermentación y una capa de sedimento compacto, ayudando a ...obtener cervezas menos turbias, útil para procesos sin aplicación de frio. – Temperatura recomendada 18– 24° C. – Unidad del Valor: 0,5kg’
$74.450
Mundo Cervecero
– Trigo no malteado, ingrediente común en cervezas de trigo como American wheat, Bavarian weis ...se y esencial en una Lambic o Wittbier (trigo Belga), agrega un sabor a trigo más intenso que el trigo malteado, pero con menos color. – Color: 1°L – Unidad del Valor: 500gr
$700
Mundo Cervecero
Trigo Malteado Claro Weyermann
Trigo malteado claro de excelente sabor, consistencia y limpieza, adecuado para cualquier es ...tilo de trigo alemán, y también en cervezas en que se quiera mejorar textura y espuma. Color: 4 EBC / 2 Lov
$1.400
Mundo Cervecero
Levadura Ale tipo Kolsch, ligeramente afrutada y neutral al fermentar a bajas temperaturas. de atenu ...ación media a alta . Su rango de fermentación es entre 12- 20° . de floculación media a alta. Tolerancia al alcohol 9% vol.
$110.610
Mundo Cervecero
Formato especial para dry hop o adiciones tardías en la cocción, el mismo aroma, pero con menor cont ...ene un carácter herbal y un poco ahumado, con reminiscencias a pino y a especias. Es excelente para lupulizar American Pale Ales y cervezas de alta densidad. 19.6%aa Bolsa de aluminio al vacío ...
$3.340
Mundo Cervecero
Levadura CBC-1 . Carbonatación Natural
Levadura especial para carbonatación natural en botellas y barriles. CBC-1 refermenta eficie ...ando el carácter original de la cerveza a carbonatar. Esta levadura sedimenta formando una capa compacta en el fondo del envase al final de la fermentación, puede usarse también en cervezas secas ...
$3.500
Mundo Cervecero
Nueva generación de lúpulos alemanes, especial para sabor y aroma, produce notas frutales y cítricas ..., especialmente a mandarinas, en general otorga una impresión dulce. 8.1% aa aprox. – Bolsa aluminio al vacío.
$750
Insumos Cerveceros Prost
Equipo 30 litros – Versión (B)
Descripción: Alcohol: 9,1% Color: 37,1 EBC Amargo ...rificantes, dextrosa y un instructivo de la receta. (si desea maltas molidas favor indicar al momento de la compra) (Se asume que el cliente posee los conocimientos necesarios para elaborar cer ...
$780.000
Mundo Cervecero
Novedoso lúpulo con notables tonos frutales especialmente melón y en menor medida frutilla y damasco .... Excelente aporte aromático en Belgian Ales, Hefeweizens, Saisons y Neipas. 7.5% alfa ácidos aprox. Unidad del valor: Bolsa al vacío
$1.000
Mundo Cervecero
Excelente lúpulo de uso dual, entrega un amargor de alta calidad debido a su bajo contenido de cohum ...ulona y agradables notas aromáticas que combinan citricos y frutas, como mora, ciruela y mandarinas. 5.1 %aa aprox. Bolsa al vacío.
$1.375
Mundo Cervecero
‘- Especial para uso cervecero, la mejor forma de lograr una espuma cremosa y duradera en la c ...erveza, de forma natural y económica. – Unidad del Valor: 500gr’
$750
Mundo Cervecero
Agradable especia aromática, utilizada para estilos belgas y cervezas estacionales como Chri ...stmas Ale. No moler, agregar durante la cocción del mosto, generalmente 30 minutos o más para extraer todo su sabor y agradable efecto aromático.
$750
Mundo Cervecero
‘- Suave malta caramelo Alemana, útil para Ales y Lagers, adiciona un agradable sabor malteado ..., gran cuerpo, estabilidad de la espuma, mejora el aroma, y agrega un suave color dorado. – Color: 8.1-11.8ºL – Unidad del Valor: 500gr’
$800
Mundo Cervecero
‘- Agrega especiados tonos a a centeno, generalmente usada en estilos como Roggenbier, cerveza ...s ahumadas y de trigo. – Color: 3.5°L – Unidad del Valor: 500gr’
$1.300