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La birra Sieman Nega' matura per 12 mesi in botti di rovere, nelle quali i lieviti indigeni operano ...una lenta fermentazione selvaggia. Alla fine della maturazione, aggiungiamo direttamente nelle botti le uve Garganega che coltiviamo sui Colli Berici,..
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La birra Sieman Nega' matura per 12 mesi in botti di rovere, nelle quali i lieviti indigeni operano ...una lenta fermentazione selvaggia. Alla fine della maturazione, aggiungiamo direttamente nelle botti le uve Garganega che coltiviamo sui Colli Berici,..
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