Arriaca Imperial Red IPA
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Imperial IPA - 8.2 º - 99 IBU
Imperial Red IPA Arriaca Imperial Red IPA es una cerveza estilo Red India Pale Ale de color rojo cob ...pecto: De color rojo cobrizo, al servirse crea una corona de espuma de color beige compacta y muy duradera. Aroma: Desde el inicio se presenta compleja pero equilibrada. Los aromas a maltas tosta ...
11 Precios 
Arriaca Porter
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Porter - 5.9 º - 25 IBU
Porter Arriaca Porter es una cerveza negra, oscura y licorosa, con matices torrefactos de café ...la, es cremosa y persistente. Aroma: En nariz destacan los aromas torrefactos a café y chocolate amargo. Sabor: De cuerpo medio y ligeramente licorosa, en boca predominan los matices de ca ...
10 Precios 
Arriaca IPA
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IPA - India Pale Ale - 6.9 º - 60 IBU
IPA Arriaca IPA es una cerveza de fermentación alta con marcado carácter a lúpu ...s cinco sentidos. Aspecto: En vaso presenta un color anaranjado fuerte tirando a rojizo, con una corona de espuma cremosa y de buena retención.Aroma: En nariz destacan los aromas cí ...
9 Precios 
Arriaca Rubia
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Lager - 4.3 º - 18 IBU
Rubia Arriaca Rubia es una cerveza rubia de baja fermentación, refrescante y ligera, con acen ...ca y ligera de buena retención. Aroma: En nariz, los cítricos, en especial la naranja y el pomelo, se combinan con notas florales y un peculiar aroma a lúpulo. Sabor: En boca ...
8 Precios 
Arriaca Trigo
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Weizen-Weissbier - 4.7 º - 16 IBU
Trigo Arriaca Trigo es una cerveza de trigo de fermentación alta, ligera, afrutada y muy refr ...ca, espesa y duradera. Aroma: En nariz, se aprecian aromas a plátano y a clavo, aspectos característicos de la levadura de trigo. Más tarde notas florales y cítricas, ...
7 Precios 
Arriaca Imperial Russian Stout
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Russian Imperial Stout - 10.1 º - 60 IBU
Imperial Russian Stout Arriaca Imperial Russian Stout es una cerveza negra de alta graduación ...os. Aspecto: De color negro, totalmente opaca. Al servirse crea una preciosa corona de espuma de color canela/beige compacta y muy duradera. Aroma: Desde el inicio se presenta compleja pero equil ...
6 Precios 
Arriaca Radler Limón
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Shandy / Radler - 2.7 º - 12 IBU
Radler Limón Arriaca Craft radler Limón es una refrescante y ligera mezcla de cerveza ...bidez, con espuma blanca y fina. Aroma: En nariz, el fondo de cereal se combina con notas florales del lúpulo y un intenso aroma a cítricos, en especial naranja, mandarina y sobre t ...
6 Precios 
Arriaca Tostada Marzen
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Oktoberfest-Marzen - 6.5 º - 18 IBU
Tostada Marzen Sspecto: Arriaca Tostada tiene un color cobrizo oscuro intenso y una apariencia tota ... potente, con infinidad de notas tostadas, de fruta seca, recuerdos herbáceos y un toque a fruta confitada. Es una cerveza compleja, con mucha intensidad y gran potencial olfativo. Sabor: ...
6 Precios 
Arriaca Session IPA
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Session IPA - 3.6 º - 45 IBU
Session IPA Arriaca Session IPA es una cerveza estilo India Pale Ale, de color dorado, muy refr ... lúpulo. Aspecto: De color dorado intenso, brillante. Al servirse crea una corona de espuma de color blanco compacta y muy duradera. Aroma: en nariz desprende un agradable aroma a lú ...
5 Precios 
Arriaca Hoppy Lager
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IPL - India Pale Lager - 4.9 º - 20 IBU
Hoppy Lager Hoppy Lager es una cerveza de estilo lager muy subida de lúpulo, fruto de u ...y de lúpulo, y todo ello con una moderación alcohólica. Se trata de una cerveza sin filtrar que se situaría entre la variedad Session IPA y la India Pale Ale de ...
4 Precios 
Arriaca IPA Sin Alcohol
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Sin Alcohol - 0.8 º - 25 IBU
IPA Sin Alcohol Arriaca IPA Sin Alcohol y Sin Gluten es una cerveza estilo India Pale Ale que, pese ...eriencia sensorial completa. Apta para celíacos, es una opción refrescante y equilibrada para quienes buscan una alternativa saludable sin renunciar al sabor. Aspecto: En vaso pres ...
3 Precios 
Arriaca Imperial Russian Stout Barrel Aged
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Russian Imperial Stout - 10.1 º - 60 IBU
Imperial Russian Stout Barrel Aged Edición Especdial Barrica de Roble Se trata de una edici&o ... vainilla propios de la guarda en barrica. Aspecto: De color negro, totalmente opaca. Al servirse crea una preciosa corona de espuma de color canela/beige compacta y muy duradera. Aroma: Desde el ...
2 Precios 
Arriaca Rye IPL - Centeno
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Specialty Beer - 5.2 º - 40 IBU
RYE IPL - Centeno Rye India Pale Lager Arriaca Centeno es una cerveza especial, estilo Rye India P ...dorado pajizo con espuma blanca y cremosa de buena retención. Aroma: En nariz, los toques derivados del centeno, especias y naranja, se combinan con notas pináceas y un peculiar ar ...
1 Precio 
Arriaca Barley Wine LOTE 1000
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Barleywine - 15.7 º - 50 IBU
Barley Wine LOTE 1000 Arriaca Barleywine, edición limitadísima para celebrar nuestro ...España (15,7% vol.), elaborada sin congelación. Esta excepcional Barleywine, madurada con madera de roble, es un homenaje al apoyo de quienes nos han acompañado en nuestra tr ...
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Elige la combinación que más te guste de las distintas variedades de Arriaca y ¡llévate tu pack de b ...otellas personalizado!
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Filosofía - Arriaca crea cervezas auténticas y originales, elaboradas con paciencia y respeto por el proceso. Sin artificios, sin añadidos. El mimo, el cuidado y la paciencia son los responsables de los colores, aromas, sabores y texturas de una gama de cervezas artesanas hechas para disfrutar con los cinco sentidos.
Ingredientes - Sólo productos naturales y sólo los necesarios para elaborar cerveza: Agua, malta, lúpulo y levadura. Ni más, ni menos.
Proceso - En Arriaca somos fieles y respetuosos con el proceso original de elaboración de cerveza heredado de nuestros ancestros. Mimo, cuidado y paciencia son las claves. Es la cerveza la que dicta sus tiempos, no nosotros. No añadimos elementos que aceleren el macerado, no realizamos procesos fisico-químicos para acortar la fermentación, no añadimos abrillantadores para clarificar la cerveza, ni colorantes, ni estabilizantes, ni conservantes. No pasteurizamos nuestra cerveza. Por eso es un producto vivo, organolépticamente complejo y rico en matices que evolucionan en el tiempo.
Carbonatación Natural - La actual normativa permite carbonatar la cerveza inyectando CO2 artificial. Nuestras cervezas no llevan gas inyectado. La carbonatación de nuestras cervezas es el generada durante la fermentación natural del mosto. Por eso el carbónico está integrado en la cerveza y por eso sienta tan bien. Y por eso no llena, no infla y no genera sensación de pesadez.
I+D+I: Variedad y Creatividad - Durante décadas, el panorama cervecero nacional ha estado acaparado por grandes corporaciones y la cerveza degradada a la condición de simple refresco, plano, sin aroma, sin sabor.Si existen innumerables estilos de cerveza, ¿por qué limitarse siempre a lo mismo, a lo convencional?. Arriaca apuesta desde sus inicios por una cultura cervecera creativa y de calidad, donde la variedad es una virtud. Y por eso estamos en continua investigación, trabajando sobre nuevas ideas, conceptos y recetas. No en vano, Arriaca es la primera microcervecería española que ofrece sus productos en lata.
Premios y reconocimientos - Tenemos el honor de haber obtenido en tan breve espacio de tiempo importantes reconocimientos nacionales e internacionales como las dos medallas de oro obtenidas en el Barcelona Beer Festival 2016 con nuestras variedades Trigo y Centeno, la medalla de Plata en la Craft Beer Cup de Dublín 2016 para nuestra variedad IPA, sendas medallas para las variedades Centeno, IPA y Porter en el World Beer Idol 2016 celebrado en Praga (República Checa), medalla de bronce para la Porter en el Bruselss Beer Challenge 2015 celebrado en Bélgica, el premio a la mejor cerveza en el certamen internacional Craft Beer Madrid 2014 y el Premio a la mejor IPA española 2016 organizado por el periódico ABC.
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Cervezas Arriaca, based in Yunquera de Henares, Guadalajara - Spain, started production in the summer of 2014, after years of studying the product and planning the business project..
In this time, Arriaca has launched nine different varieties of craft beer -Rubia, Wheat, Radler, Rye, Session IPA, IPA, Imperial Red IPA, Porter and Imperial Russian Stout (as well as other special editions)-, has obtained numerous national and international awards and has become one of the benchmark brands of craft beer in our country..
The range described is a good presentation of varieties covering a broad spectrum of brewing.
These are high quality beers, recognised for their high quality/price ratio, which are references to classic styles adapted to our culture and its way of understanding craft beer, very balanced, without stridency and perfect for introducing beer pairing in our gastronomy.
The first craft beer in a can in Spain
In the early stages of 2016, Arriaca became the first Spanish craft beer to launch its products in cans, a container on the rise in the worldwide craft beer movement and already a trend in Spain..
Its beers can be found in hundreds of establishments throughout Spain, be they shops, specialised shops, breweries, bars and restaurants. But Arriaca has also reached markets beyond our borders, especially in European countries and in the Asian market..
As part of its continuous innovation strategy, the Guadalajara brand became the first craft brewery in Europe to incorporate the tangential filtering system, applied to some of its varieties.
Philosophy
Its philosophy is clear: to originate and create a craft product according to the original brewing process. No rush, no tricks.
No less important is the outstanding link it maintains with its land, and not only as shown by its very name, Arriaca, the Celtiberian settlement that gave rise to Guadalajara, but also in the use of the excellent raw materials offered by this region, with special interest in the water of the Sorbe river, with exceptional qualities for brewing beer at its brewery located in the municipality of Yunquera de Henares (Guadalajara).
In these facilities, covering more than 2,400 square metres, the brewery has a tasting area for visitors and professionals from the sector, "another place", as they say, "where you can soak up beer culture".
Awards and recognition
In this time, Arriaca has already received more than thirty awards and recognitions in different brewing competitions, most of them international, as well as other business and entrepreneurial awards..