Carlsberg 1883

Carlsberg 1883 24 x 33 cl Dåse Produktbeskrivelse: Lanceringen af Carlsberg 1883 markerer ét af de store gennembrud i ølhistorien. Det var nemlig i 1883, at man på Carlsberg opfandt rendyrkningsmetoden af gær, og samtidig delte både opfindelsen og den rene gær med andre bryggerier, så man verden over var i stand til at brygge øl af samme gode kvalitet som Carlsberg. Carlsberg 1883 er brygget på den samme gærstamme, som Professor Emil Christian Hansen rendyrkede på Carlsberg Laboratorium på Gamle Carlsberg Vej i Valby i 1883. Carlsberg har samtidig brygget den nye øl efter samme opskrift, som Carlsberg brugte i 1883. Carlsberg 1883 er resultatet af et forskningsprojekt som Carlsberg Laboratoriet iværksatte ved hjælp af en donation fra Carlsbergfondet i anledning af laboratoriets jubilæum.

Kasse à 24 x 0,33 liter

Carlsberg 1883 6 x 33 cl Produktbeskrivelse: 1883 fra Carlsberg kommer i en 6-pack. Øllen er kobberfarvet og med en ren og frisk duft med toner af malt og karamel. Øllens særlige smag skyldes at den er brygget på genskabelsen af en original gær, som stammer fra en øl der blev fundet i Carlsbergs kælder. INKL.PANT   4,6% alkohol.

Carlsberg 1883 4.6% (30 x 33 cl) Produktbeskrivelse: Carlsberg 1883 er en kobberfarvet europæisk lagerøl med en fintmasket skumkrone. Duften er ren og frisk med delikate strejf af malt og karamel. Smagen er let og sødmefuld, efterfulgt af en velbalanceret eftersmag. Carlsberg 1883 er den fantastiske historie om hvordan en gammel øl blev fundet i kældrene under det gamle Carlsberg-bryggeri på Valby Bakke. Gennem en kompliceret proces lykkedes det forskerne i Carlsbergs laboratorium at dyrke og rense denne originale Carlsberg-gær fra 1883. Nu er det gæren og smagen fra 1883 genskabt i Carlsberg 1883. Hvis du ikke allerede har smagt Carlsberg 1883, så har du en unik smagsoplevelse til gode. Øllen er den perfekte forfriskning til det klassiske danske køkken, uanset om det er frokost eller middag. Carlsberg 1883 er en mørk euoropæisk lagerøl, der serveres bedst ved ca. 7-10ºC. I året 1847 i Valby opførte I.C Jacobsen bryggeriet Carlsberg navngivet efter sin søn Carl og 'berg', det tyske ord for bjerg, som symboliserer bryggeriets placering på Valby Bakke.