Bush de Nuits

La Bush de Nuits a été lancée en 2008. Il s’agit dans ce cas de faire mûrir la Bush de Noël pendant 6 à 9 mois dans des foudres de bois ayant contenu du Bourgogne de Nuits-St-Georges. La bière est ensuite soutirée en bouteille 75cl et placée en chambre chaude pour une troisième refermentation. Le résultat final est out à fait étonnant, une véritable bière de caractère, à la robe légèrement éclaircie, qui dégage des arômes particuliers subtilement vineux et qui offre une bouche qui rapproche du vin.

La Bush de Nuits est une petite merveille gustative pour les amateurs de bières, en effet cette bière vieillit en fût de vins de Bourgogne puis est fermentée en chambre chaude ce qui lui confère des arômes de raisins qui rappellent les sensations du vin. .C'est une brune à 13 degrés tout de même !

La Chouffe 75cl Blond Belgian Beer from Ardennes Price €5.70 1 2 3 4 5 6 7 8 9 Add to Basket Tax FREE
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approx €4.85

BUSH PRESTIGE Bière Belge Ambrée Vieillie en Fût de chêne En savoir +