Brussels Beer Project Delta IPA

33 cl. 6%. Cerveza rubia afrutada de amargor elevado. BPB propuso al público de Bruselas que quisiera probarlas 4 prototipos de cerveza rubia, la ganadora fue la Delta.

Descripción

Delta IPA 33cl

IPA de Bruselas hecha con levadura saison.

Descubre esta nueva cervecera belga, creada en 2013: Brussels Beer Project. La empresa quería apartarse de las tradicionales cervezas belgas y hay que reconocer que lo ha conseguido. Para autofinanciarse, la cervecera utiliza una herramienta acorde con las tendencias de la época, la financiación colectiva, constituyendo una verdadera comunidad participativa y comprometida.La Delta IPA es la primera cerveza elaborada por BBP, una India Pale Ale que destaca por el sabor afrutado de los lúpulos Citra y Smaragd.En el vaso, presenta un cuerpo rubio dorado con reflejos cobrizos, coronado por una enorme cabeza de espuma blanca.Desprende potentes aromas a pino, cítricos, lúpulo y frutas tropicales.En boca, percibimos claramente el predominio de las jugosas frutas tropicales y los lúpulos herbáceos y resinosos. Distinguimos también una pizca de limón ácido. El final es seco, amargo y persistente.

Origen: Bélgica
Tipo: Ale
Color: Rubio
Graduación: 6º