Brouwerij Boon Oude Geuze Boon Black Label Edition N°9

Acquista online Birra Boon Geuze Black Label 9 75cl al prezzo di euro. Edizione speciale e limitata della storica Oude Geuze. Viene prodotta con una selezione di Lambic, maturati 1, 2 e 3 anni in botti di rovere. Al naso emergono sentori di cuoio, di legno e ferrosi. In bocca il gusto è ricco di note fruttate con sentore di pompelmo rosa e limone. Il finale è secco.

A partire dal 2015 il birrificio Boon ha rilasciato una versione unica dei suoi blend di lambic. Queste diverse edizioni Black Label hanno ciascuna un sapore altamente originale, con una vera pienezza di corpo e un finale secco. La produzione di qu..

Caratteristiche e degustazioni Gusto prevalente Acidulo   Tipo di fermentazione Fermentazione spontanea Gradi Plato 15   Sottostile Lambic - Gueuze Stile Lambic   Temperatura di servizio 7/12°C Formato Bottiglia 75cl   Allergeni Orzo La Boon Oude Geuze Black Label viene realizzata dal 2015 per celebrare il compleanno del birrificio: Lambic di uno, due e tre anni vengono affinati in botti di rovere e poi sapientemente miscelati. Si caratterizza per il suo retrogusto secco, notevole corposità, acidità equilibrata e vivace frizzantezza.
Dall'elegante colore oro antico, Boon Oude Geuze Black Label - Edition N°9 è complessa e dal carattere vivace. Si distingue nei sentori una fresca nota citrica e di pompelmo che le dona scorrevolezza, freschezza e una piacevole acidità. Elegantemente acida nel finale.