BrewDog Dead Pony Club

BrewDog Dead Pony Club Session Pale Ale

Das schottische BrewDog Dead Pony Club ist ein American Session Pale Ale. Im Glas hat es eine bernsteinarige Farbe und entwickelt einen fruchtig-süßlichen Geruch. Mit 3,8% hat es für ein Pale Ale einen eher geringen Alkoholgehalt, besitzt jedoch trotzdem einen vollen Geschmack, der sich erst recht fruchtig entfaltet, dann in eine dezente Malzigkeit umschwenkt und schließlich in einer angenehmen, langanhaltenden Herbe mündet.

Das BrewDog Dead Pony Club ist das perfekte Einsteiger Bier in die Welt von Brewdog! Wer lieber ein komplett alkoholfreies Bier von Brewdog kaufen möchte probiert am besten das Nanny State Hoppy Ale. Wer den großen Bruder vom Brewdog Dead Pony Club probieren möchte greift zum Punk IPA. Bier-Details BrewDog

Dead Pony Club Stil

Session Pale Ale Zutaten

Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefen Hopfen

Simcoe, Citra und Mosaic Malz

Extra Pale, Cara Malz, Crystal Malz Alkohol

3,8% Vol. Bittereinheiten

25 IBU Stammwürze

ca. 8,5°P Trinktemperatur

8°C Kommt gut zu

BrewDog Playlist Über die Brauerei BrewDog
Schottland 2007 gründeten Martin und James (damals beide 24 Jahre alt) zusammen mit ihrem Hund die Brauerei BrewDog in Schottland. Die Beiden wurden schnell von den britischen Industriebieren gelangweilt, also lag es nah dagegen etwas zu tun. Sie holten sich Geld von der Bank und setzten alles auf eine Karte: gutes Bier!

Während sie damals noch die Flaschen mit der Hand abfüllten und die Ware persönlich mit ihrem Bulli auslieferten, ist BrewDog eines der am schnellsten wachsenden Brauereien. In 10 Jahren haben die beiden eine große Marke geschaffen, welche mittlerweile auch eine weitere eigene Brauerei in den USA aufgebaut hat. Damit haben BrewDog seit 2016 750 Mitartbeiter weltweit, welche die Mission der beiden Gründer leben. Diese Mission lautet: “Wir möchten alle Menschen von Craft Beer begeistern, so wie wir begeistert sind.” Schottland

Hersteller: Brewdog PLC

Balmacassie Industrial Estate

Ellon, Aberdeenshire

Fotos: facebook.com/brewdogofficial

An warmen Sommertagen ist das Brewdog Dead Pony mit seinem leichten Alkoholgehalt von 3,8% Erfrischung pur.

Die eigene Interpretation eines Californian Pale Ale setzt sich aus den Malzsorten Spring Blend, Cara und Crystal Malz zusammen. Beim Hopfen setzt Brewdog auf Simcoe, Citra und HBC. Daraus ergibt sich ein starkes Hopfenaroma, das durch florale Aromen und Zitrusnoten ergänzt wird. Die leichte Hopfenbitternis stellt dabei eine überzeugende Ergänzung zum eher zarten Malzgeschmack dar.

Brauerei: Brewdog Braustil: Session Pale Ale Zutaten: Wasser, GERSTENMALZ (Extra Pale, Cara, Crystal), Hopfen (Simcoe, Citra, Mosaic), Hefe Alkohol: 3,8 % Bittereinheiten: 40 IBU Menge: 0,33 l verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: BrewDog PLC, Balmacassie Industrial Estate, Ellon, Aberdeenshire, AB41 8BX, Schottland/Großbritannien Verpackung: EINWEG

Mit 3,8% Alkohol ist das Dead Pony Club eher ein Leichtgewicht unter den Bieren. Trotzdem überzeugt es durch seinen sehr erfrischenden und leicht fruchtigen Geschmack.

Das Dead Pony Club ist Brewdogs eigene Interpretation eines Californian Pale Ale. Durch den leichten Alkoholanteil von 3,8% eignet sich dieses Bier besonders für warme Sommertage.

Für die Herstellung dieses Bieres verwendet Brewdog die Malzsorten Spring Blend, Cara und Crystal Malz. Beim Hopfen kommt Simcoe, Citra und HBC zum Einsatz.

Einmal ins Glas gefüllt besticht das Dead Pony Club durch seine dunkel gelb leuchtende Farbe und der voluminösen weißen Schaumkrone. Das Aroma dieses Bieres ist stark vom Hopfen geprägt. Daneben sind aber auch Zitrusaromen und florale Aromen zu erkennen. Alles zusammen ergibt einen Aromenmix der das Bier sehr erfrischend wirken lässt.  

Geschmacklich zeichnet sich das Dead Pony Club durch eine leichte Hopfenbitternis aus die von einem leichten Malzgeschmack ergänzt wird. Keine der beiden Noten wirkt dabei zu dominierend was das Bier gut trinkbar macht. In Kombination mit den Fruchtnoten wirkt das Dead Pony Club daher sehr erfrischend und eignet sich aufgrund des geringen Alkoholanteils auch für sehr warme Tage.