Bières de Chimay Chimay Grande Reserve Fermentée en Barriques - Rum (2019)

Merk/Huis:  Chimay Soort: Vatgerijpte Quadrupel (Rum vaten) Percentage: 10,5 % Land/Regio: België, Baileux inhoud: 37,5cl

Belgian Strong Dark Ale. Alc. 10.5% vol. Gerijpt op frans- en Amerikaans eikenhout.

Chimay Grande Reserve Fermentee en Barriques 2019: Een elegante blend van 10,5% bier gerijpt in eikenhouten vaten, beladen met complexe smaken en verfijning in elke slok

Chimay Grande Réserve – al decennialang een icoon onder de Belgische trappisten – krijgt in deze exclusieve editie een geheel nieuwe dimensie. Na een traditionele fermentatie wordt dit robuuste quadrupelbier verder verfijnd in rhum-barriques: vaten waarin eerder premium Caribische rum heeft gerijpt. Het resultaat is een majestueuze symfonie van Belgisch brouwersvernuft en tropische invloeden. Deze gelimiteerde botteling (37,5cl) ademt luxe: in de neus intense aroma’s van gedroogd fruit, bruine suiker en een zweem van rumrozijnen. De smaak is vol, rond en complex – denk aan zachte karamel, houttonen, donkere chocolade en de kruidige warmte van de rumvaten die in elke slok subtiel doorklinken. De elegante, lang aanhoudende afdronk nodigt uit tot langzaam genieten. Gerijpt onder nauwlettend toezicht van de trappistenmonniken van Chimay, combineert dit bier spiritualiteit, vakmanschap en durf – en bewijst dat traditie niet stilstaat, maar evolueert. Waarom bijzonder? ✔️ Gerijpt op rumvaten voor een unieke smaaktwist ✔️ Gelimiteerde uitgave, gebotteld in een stijlvolle 37,5cl fles ✔️ Perfect als digestief of bij stevige gerechten en kazen Categorie: Trappistenbier – Quadrupel Alcoholpercentage: ±10,5% Rijping: In rum barrels (Caribisch eiken) Herkomst: Chimay, België Inhoud: 37,5cl Een zeldzame ontmoeting tussen abdij en eiland. Voor de ware fijnproever en verzamelaar.