Amager Double Black Mash

Double Black Mash fra Amager Bryghus er af typen Imperial Stout og er på 12%

Denne massive Imperial Stout er resultatet af Amager Bryghus' filosofi om at tage noget godt og gøre det endnu bedre. Øllen er mæsket to gange, hvilket fordobler alt det, der allerede var godt, og skaber en øl med enorm dybde og kompleksitet. Den skinner i en dyb, kulsort farve med et tæt, cremet skum. Double Black Mash er fuldmundet og kraftfuld med en silkeblød tekstur, der bærer de intense smagsnoter elegant.

Smagen er en fest af mørk chokolade, ristet kaffe og karamel, der folder sig ud i lag. De kraftige malte giver en rig sødme, der balanceres af en behagelig bitterhed fra humlen. Med sine 12% er det en øl med karakter og styrke, der varmer hele vejen ned. Eftersmagen er lang og vedvarende med noter af mørk frugt og en diskret røget undertone.

Double Black Mash er perfekt til en kold vinteraften, gerne sammen med kraftige oste, mørk chokolade eller som afslutning på et godt måltid.