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Aecht Schlenkerla Rauchbier Märzen

Name: Aecht Schlenkerla Rauchbier Märzen
Brand: Cerveza
SKU: 529d941ed187e4af1d000005
Rating: 3.47 (164575 reviews)

Classic Rauchbier 5.1 º 30 IBU

Schlenkerla

Aecht Schlenkerla Rauchbier Märzen

Bamberg y su cerveza ahumada (los alemanes la llaman Rauchbier) van de la mano. La más importante es la Schlenkerla: la más productiva, la más visitada y la más tradicional cerveza ahumada de Bamberg. Originada

el centro del casco antiguo, directamente debajo de la poderosa catedral, en una casa enmaderada en la cual los geranios brillan intensamente en el verano. Cualquier persona que no ha venido aquí y no probado el gusto fuerte e inequívoco de la Cerveza Ahumada Original Schlenkerla (en alemán: Aecht Schlenkerla Rauchbier) no puede decir que ha estado en Bamberg.Schlenkerla se ha convertido en una palabra mágica durante mucho tiempo, pero muchos no saben dónde se originó esta palabra. Sus raíces tienen origen en el franconiano vernáculo. Schlenkern es una vieja expresión alemana para caminar torcido (como una persona borracha). Uno de los cerveceros anteriores tenía una divertida manera de caminar debido a un accidente (o quizá debido a la cerveza), y así que le llamaron el Schlenkerla (el final de la palabra en la, es muy típico en el dialecto franconiano). Después, los residentes de Bamberg también llamaron a la taberna Schlenkerla, y aunque la sexta generación de cerveceros ahora golpea ligeramente la cerveza, ha seguido manteniendo el nombre. Incluso en el listín de teléfonos y en Internet usted puede encontrar la cervecería bajo el nombre de Schlenkerla. Este nombre representa hoy la taberna, la cervecería y, lo más importante posiblemente, la cerveza ahumada.La Cerveza Ahumada Schlenkerla es una cerveza oscura, aromática, de baja fermentación con el extracto original de 13,5 por ciento, que es equivalente a un contenido en alcohol de 5,1 por ciento. Sin ninguna duda hay cervezas más fuertes, pero sin embargo, uno no debe subestimar la... ya que puede hacer que salga usted haciendo el schlenker (caminando torcido). Su sabor ahumado se consigue exponiendo la malta al humo intenso, aromático de las brasas ardientes de la madera de haya. Después de mezclarla convenientemente se madura en los viejos sótanos de 700 años, en las colinas de Bamberg, y se bebe directamente en Schlenkerla. Una original entre las cervezas, incluso entre las cervezas bávaras. Usted puede beberla en el Alte Lokal, en las barnizadas mesas de madera - sería un pecado cubrirlas con un mantel - debajo del viejo techo enmaderado, incluso más oscuro que la cerveza. Puede beberla en el Klause, un monasterio construido en 1310, o usted puede beberla en el patio al lado de un barril de madera de 500 litros. Todo esto es el Schlenkerla.El aficionado la bebe lentamente, saboreándola, pero firme y constantemente. Él sabe que el sabor del segundo Seidla (medio-litro) es mejor que el primero, y tercero mas uniforme que el segundo. Se bebe al despuntar el alba y al atardecer. Se bebe por las tardes, solo o en compañía, pero especialmente en compañía, ya que la Aecht Schlenkerla Rauchbier le hace a uno hablador y exuberante. Se reúne en el local con los extraños, pues es común en Franconia compartir la mesa con otros.Aunque el primer trago de la cerveza sea algo extraño, no pare, porque usted pronto se dará cuanta de que su sed no disminuirá y su placer aumentará visiblemente. Ver menos

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Alemania Bierzwerg SPONSOR

Aecht Schlenkerla Rauchbier Märzen

Aecht Schlenkerla Rauchbier Märzen Bamberg und Rauchbier: Das Schlenkerla Märzen erh& ...ditionell sind die Bamberger Rauchbiere weit über die Stadtgrenzen hinaus bekannt und haben sich unlängst ihre feste Fangemeinde erobert. ...

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Aecht Schlenkerla Rauchbier Märzen - Bierzwerg

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Bierzwerg

Aecht Schlenkerla Rauchbier Märzen Bamberg und Rauchbier: Das Schlenkerla Märzen erhält seine ausserordentliche Rauchnote durch über Buchenholz geräuchertem Braumalz. Traditionell sind die Bamberger Rauchbiere weit über die Stadtgrenzen hinaus bekannt und haben sich unlängst ihre feste Fangemeinde erobert.

España Las Cervezas de Martyn SPONSOR

AECHT SCHLENKERLA RAUCHBIER MARZEN

Rauchbier vom Schlenkerla es una cerveza Märzen de fermentación baja, muy oscura y amarga, con un co ...e el 5,1%. No hay duda: existen cervezas más fuertes, pero eso no significa que se deba subestimar. Puede sorprender bastante. Su aroma, que tiene un sabor a ahumado fresco, se logra al unir el h ...

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Rauchbier vom Schlenkerla es una cerveza Märzen de fermentación baja, muy oscura y amarga, con un contenido de extracto primitivo del 13,5%, lo que equivale a un contenido alcohólico de aproximadamente el 5,1%. No hay duda: existen cervezas más fuertes, pero eso no significa que se deba subestimar. Puede sorprender bastante. Su aroma, que tiene un sabor a ahumado fresco, se logra al unir el humo de troncos de haya ardientes, un humo aromático, al maltear la cerveza en el secadero de Schlenkerla antes de mezclarse con lúpulo de calidad en el mosto y madurar en la bodega de roca de 700 años bajo el Stephansberg, resultando en una cerveza que tiene un sabor maravillosamente fácil de beber. Aecht Schlenkerla Rauchbier: el original y la especialidad de Bamberg desde hace siglos.

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Paises Bajos Just in Beer

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Specialiteit van Bamberg, een donker rookbier van lage gisting, gebrouwen met Original Schlenkerla Smokemalt van de Schlenkerla mouterijen en volgens oude traditie rechtstreeks getapt uit het door zwaartekracht gevoede eikenhouten vat in de 14e-eeuwse taveerne van de brouwerij.

Costa Rica BirraCR

Schlenkerla Rauchbier Märzen - 500ml

Cerveza ahumada estilo Märzen. Bamberg y la cerveza ahumada (los alemanes la llaman "Rauchbier& ...das es Schlenkerla: la fuente de cerveza ahumada más productiva, más visitada y más tradicional de Bamberg. Se encuentra en pleno ...

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Schlenkerla Rauchbier Märzen - 500ml - BirraCR

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BirraCR

Cerveza ahumada estilo Märzen. Bamberg y la cerveza ahumada (los alemanes la llaman "Rauchbier") están íntimamente ligados, una relación que no ha sido sin consecuencias. La más grande de todas es Schlenkerla: la fuente de cerveza ahumada más productiva, más visitada y más tradicional de Bamberg. Se encuentra en pleno

España Cerveza Internacional

Schlenkerla Rauchbier Marzen - Cerveza Alemana Rauchbier 50 cl.

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Reino Unido Fountainhall Wines

Aecht Schlenkerla Rauchbier Marzen 500ml

This classic Bamberg beer has a distinct aroma through its palate to a clean, dry finish and a wonde ...rful flavour which may come as a bit of a shock at first! The smoked flavour comes from a beechwood log fire used to dry the germinated malt during Kilning process.

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Aecht Schlenkerla Rauchbier Marzen 500ml - Fountainhall Wines

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This classic Bamberg beer has a distinct aroma through its palate to a clean, dry finish and a wonderful flavour which may come as a bit of a shock at first! The smoked flavour comes from a beechwood log fire used to dry the germinated malt during Kilning process.

Reino Unido waterintobeer

Schlenkerla Rauchbier Marzen 5.1% (500ml bottle)

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Reino Unido The Craft Beer Cabin

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Polonia Piwa Świata Białystok

Aecht Schlenkerla Rauchbier Märzen

Producent: Brauerei Heller

13,00zł

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Producent: Brauerei Heller

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Irlanda Bradley’s OffLicence

Schlenkerla Rauchbier Märzen

Description Marzen.

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Alemania Biere Aus Franken

Aecht Schlenkerla Rauchbier Märzen

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Aecht Schlenkerla Rauchbier Märzen - Biere Aus Franken

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Das Märzen ist das klassische Rauchbier der Brauerei Schlenkerla. Es ist ein sehr dunkles, herbwürziges, untergäriges Bier mit 13,5 Prozent Stammwürze, was einem Alkoholgehalt von etwa 4,9 % vol. entspricht. Es gibt zweifellos stärkere Biere. Dennoch sollten Rauchbier-Anfänger die Wirkung des Aecht Schlenkerla Rauchbiers nicht unterschätzen. Denn wer das Bier nicht kennt muss „mindestens zwei davon getrunken haben, bevor es schmeckt“, sagt der Bamberger.

Der berühmte Geschmack nach geräuchertem Schinken stammt von dem verwendeten Malz, das damals wie heute über brennenden Buchenholzscheiten gedarrt wird. Hinzu kommen weitere Aromen nach Karamell, Kaffee und Schokolade, die dem Bier seinen ganz besonderen Charakter verleihen und Rauchbier-Fans auf der ganzen Welt begeistern.

Alkoholgehalt: 5,1 % vol.
Stammwürze: 13,5 °P
Inhalt je Flasche: 0,5 Liter
Pfand je Flasche: 0,08 €
Zutaten: Wasser, Gerstenmalz, Hopfen
LMIV (EU): Heller-Bräu Trum GmbH, Dominikanerstraße 6, 96049 Bamberg, https://www.schlenkerla.de

MHD: 28.02.2026

Irlanda Blackrock Cellar

Aecht Schlenkerla Rauchbier Marzen

The original smoked beer and Bamberg's specialty for centuries. A dark bottom fermented lager be ...er, brewed with 100% smoked malt from the Schlenkerla maltings.

4,60 €

Aecht Schlenkerla Rauchbier Marzen - Blackrock Cellar

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The original smoked beer and Bamberg's specialty for centuries. A dark bottom fermented lager beer, brewed with 100% smoked malt from the Schlenkerla maltings.

Reino Unido Duncan Murray Wines

Schlenkerla Rauchbier Marzen

Description 5.1% ABV, 500ml One of only 2 breweries still smoking the malts using traditional open ... fire kilns. The smoke initially dominates the palate, before the sweet, nutty, pluminess shines through. Great with… bacon rolls and brown sauce

£4.29

Schlenkerla Rauchbier Marzen - Duncan Murray Wines

£4.29

Duncan Murray Wines

Description

5.1% ABV, 500ml

One of only 2 breweries still smoking the malts using traditional open fire kilns. The smoke initially dominates the palate, before the sweet, nutty, pluminess shines through.

Great with… bacon rolls and brown sauce

Reino Unido Thirsty Cambridge

Schlenkerla Marzen Rauchbier Smoked Dark Lager 5.1% 500ml

A unique, smoky dark lager from Bamberg made with beechwood smoked malt. Schlenkerla Rauchbier is li ...ke liquid bacon!

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Schlenkerla Marzen Rauchbier Smoked Dark Lager 5.1% 500ml - Thirsty Cambridge

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Thirsty Cambridge

A unique, smoky dark lager from Bamberg made with beechwood smoked malt. Schlenkerla Rauchbier is like liquid bacon!

Paises Bajos De Hoppenaar

Schlenkerla - Schlenkerla Rauchbier - Märzen

Schlenkerla - Schlenkerla Rauchbier - Märzen - Rauchbier speciaalbier uit Duitsland, bestel nu bij D ...e Hoppenaar

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De Hoppenaar

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España Maltea2

Schlenkerla Rauchbier Marzen

La especialidad de Bamberg, una cerveza ahumada oscura y de baja fermentación, elaborada con Origina ...mente de la barrica de madera de roble alimentada por gravedad en la histórica taberna de la cervecería. De color oscuro y espuma beis. Aromas intensos a madera ahumada. Gusto largo, malteada ...

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Schlenkerla Rauchbier Marzen - Maltea2

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Maltea2

La especialidad de Bamberg, una cerveza ahumada oscura y de baja fermentación, elaborada con Original Schlenkerla Smokemalt de las malterías Schlenkerla y extraída, según la antigua tradición, directamente de la barrica de madera de roble alimentada por gravedad en la histórica taberna de la cervecería.

De color oscuro y espuma beis.

Aromas intensos a madera ahumada.

Gusto largo, malteada y en equilibrio entre dulzor y amargor con un potente ahumado en boca.

Paises Bajos Dokter Bier

Schlenkerla ("Heller-Bräu" Trum) Aecht Schlenkerla Rauchbier – Märzen

Specialiteit van Bamberg, een donker rookbier van lage gisting, gebrouwen met Original Schlenkerla S ...mokemalt van de Schlenkerla mouterijen en volgens oude

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Specialiteit van Bamberg, een donker rookbier van lage gisting, gebrouwen met Original Schlenkerla Smokemalt van de Schlenkerla mouterijen en volgens oude

Reino Unido Keg, Cask & Bottle

Schlenkerla Rauchbier Marzen

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Schlenkerla Rauchbier Marzen - Keg, Cask & Bottle

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Keg, Cask & Bottle

Smokebeer from Schlenkerla is a dark, aromatic, bottom fermented beer with 13.5 percent original extract, which is equivalent to an alcohol content of 5.1 percent. No doubt: there are stronger beers, but nevertheless, one should not underestimate Aecht Schlenkerla Rauchbier, it can make you schlenker quite a bit. Its s

Liechtenstein Die getränkeoase

Aecht Schlenkerla Rauchbier

Beschreibung * Lieferfrist ca. 1 Woche Das Original und Bambergs Spezialität seit Jahrhunderten. ...us der hauseigenen Mälzerei und nach alter Tradition im Schlenkerla direkt vom Eichenholzfass gezapft. Bewertungen: 97 Punkte Beer Advocate ...

2,80 €

Aecht Schlenkerla Rauchbier - Die getränkeoase

2,80 €

Die getränkeoase

Beschreibung

* Lieferfrist ca. 1 Woche

Das Original und Bambergs Spezialität seit Jahrhunderten. Ein dunkles, untergäriges Märzenbier, hergestellt mit ausschliesslich Aecht Schlenkerla Rauchmalz aus der hauseigenen Mälzerei und nach alter Tradition im Schlenkerla direkt vom Eichenholzfass gezapft.
Bewertungen: 97 Punkte Beer Advocate

Paises Bajos Het Bierkwartier

Schlenkerla Märzen

Schlenkerla | Märzen Een donker, ondergistend gerookt bier, gebrouwen met de originele Schlenkerla ...fed eikenhouten vat in de 14e-eeuwse brouwerijtaverne. Een authentieke smaakervaring met diepe rokerigheid en rijke malttonen. ...

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Schlenkerla Märzen - Het Bierkwartier

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Het Bierkwartier

Schlenkerla | Märzen

Een donker, ondergistend gerookt bier, gebrouwen met de originele Schlenkerla Smokemalt uit de Schlenkerla moutmolen. Dit bier wordt volgens oude traditie getapt uit een gravity-fed eikenhouten vat in de 14e-eeuwse brouwerijtaverne. Een authentieke smaakervaring met diepe rokerigheid en rijke malttonen.

Reino Unido House of Ales

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Reino Unido Hogs Back Brewery

Schlenkerla Rauchbier Marzen

Smoked Beer Marzen Kilned over a fire of beech logs, dark with an intense smoky aroma and flavour. 5 ....1% ABV 500ml

£5.20

Schlenkerla Rauchbier Marzen - Hogs Back Brewery

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Hogs Back Brewery

Smoked Beer Marzen Kilned over a fire of beech logs, dark with an intense smoky aroma and flavour. 5.1% ABV 500ml

Alemania Getraenkedienst.com

Schlenkerla Rauchbier Märzen 5l

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Schlenkerla Rauchbier Märzen 5l - Getraenkedienst.com

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Reino Unido House of Ales

Schlenkerla Rauchbier Marzen

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Schlenkerla Rauchbier Marzen - House of Ales

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Estados Unidos de América Holiday Wine Cellar

Aecht Schlenkerla Marzen

Product Overview Aecht Schlenkerla Rauchbier Maerzen is unpasteurized and made enti ...n malting. During germination of barley, the smoke of beech wood fire is "forced" through the germinating barley for a total of between twenty four hours and thirty six hours at varying temperatu ...

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Aecht Schlenkerla Marzen - Holiday Wine Cellar

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Holiday Wine Cellar

Product Overview Aecht Schlenkerla Rauchbier Maerzen is unpasteurized and made entirely from smoked malt. Heller Trum is one of the very few breweries left in Germany that does its own malting. During germination of barley, the smoke of beech wood fire is "forced" through the germinating barley for a total of between twenty four hours and thirty six hours at varying temperatures. Therefore, Aecht Schlenkerla Rauchbier gains an unusual smoky dryness from this process. In contrast, the standard drying procedure for malt is to be heated in a kiln. The brew is mashed by double decoction, hopped once, bottom fermented, and matured 7 weeks. Reviews (Aún no hay reseñas) Escribir una reseña

Reino Unido Seven Cellars

Schlenkerla - Rauchbier Marzen

The famous Schlenkerla brew house based in the Franconian City of Bamberg is situated a few hours no ...ctly from burning beechwood fires, with the malt sucking up the smoke. This Rauchbier Marzen is deep brown with aromas ...

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Schlenkerla - Rauchbier Marzen - Seven Cellars

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Seven Cellars

The famous Schlenkerla brew house based in the Franconian City of Bamberg is situated a few hours north of Munich and is famous for smoky beers. The brewhouse make their own malted barley, heated directly from burning beechwood fires, with the malt sucking up the smoke. This Rauchbier Marzen is deep brown with aromas

Italia Birra e Birre

BRAUEREI HELLER SCHLENKERLA MARZEN

La Schlenkerla Marzen è la birra affumicata più famosa del mondo, la punta di diamante della produzi ...rzen ha una schiuma beige cremosa e persistente. Al naso intensi profumi di speck, in secondo piano note tostate, caramellate e fruttate con sentori di fico e prugna. Al palato risulta gradevole ...

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BRAUEREI HELLER SCHLENKERLA MARZEN - Birra e Birre

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Birra e Birre

La Schlenkerla Marzen è la birra affumicata più famosa del mondo, la punta di diamante della produzione di Brauerei Heller – Schlenkerla. Dal colore mogano con riflessi rubino, la Schlenkerla Marzen ha una schiuma beige cremosa e persistente. Al naso intensi profumi di speck, in secondo piano note tostate, caramellate e fruttate con sentori di fico e prugna. Al palato risulta gradevole e morbida in un tripudio di complessità ed equilibrio. Dal corpo medio e dalla bassa carbonatura, questa birra è piacevole e mai stucchevole, una birra capolavoro. Il finale è asciutto e dominato dalla perenne nota smoked, che rimane presente per tutta la bevuta.

La Rauchbier è una birra nella quale viene utilizzato il malto rauch, affumicato con legno di faggio. La Marzen è la tipica birra di marzo tedesca, elegante e basata sui toni maltati.

Temperatura di servizio:
8-10 °C

Bicchiere:
BOCCALE

Abbinamenti:
bbq, arrosti, pancetta, speck, salmone affumicato, formaggi affumicati La Schlenkerla Marzen ha vinto una serie infinita di premi in concorsi in tutto il mondo, tra i quali 12 medaglie d’oro nel Great DLG Award, 3 medaglie d’oro allo Stockholm Beer Festival, 1 medaglia d’oro e 2 d’argento nelle edizioni del Australian Beer Awards, la medaglia d’oro al World Beer Idol e numerosi altri premi in Inghilterra, Nuova Zelanda, Finlandia, Germania.

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TIPOLOGIA: SMOKED PORTER IBU 20 ABV 6% FORMATO: 33cl BIRRIFICIO: MABO NAZIONE: ITA Aggiungi al carrello Schlenkerla / Brauerei Heller

Schlenkerla è il marchio di birre affumicate più famoso nel mondo, che produce la gamma delle Aecht Schlenekrla Rauchbier, una vera garanzia per gli amanti delle rauchbier.

Il nome, che nel dialetto della Franconia significa “zoppo” deriva dal soprannome con il quale era indicato Andreas Graser per via della camminata claudicante in seguito ad un incidente. Andreas era figlio di Konrad, il quale aveva assunto il controllo del birrificio nel 1866 dalla famiglia Heller, la quale possedeva l’attività dal 1767 in seguito all’acquisizione della “Casa del Leone Blu” tre secoli prima.

Il nome ufficiale del birrificio – Brauerei Heller – viene ereditato dall’omonima famiglia che lo possiede prima della cessione ai Graser, e produce attualmente birre che seguono le leggi emanate nell’Editto della Purezza, utilizzando malto rauch prodotto dal fuoco di legno di faggio essiccato peer almeno tre anni.

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Schlenkerla Rauchbier Marzen Η καπνιστή μπύρα από την Βαυαρία είναι μία σκούρα, αρωματική, χαμηλής ζύμωσης Marzen-style μπύρα. To χρώμα της είναι κοκκινωπό καφέ. Έχει συμπαγή αφρό με άρωμα καπνιστού λουκάνικου και μπέικον. Η γεύση της είναι φρουτώδης με εξαιρετική ισορροπία μεταξύ γλυκύτητας και καπνιστής αίσθησης που γευστικά καλύπτει το λυκίσκο. Στην επίγευση παραμένει η γεύση λουκάνικου.

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"Bamberg und Rauchbier gehören zusammen, eine Liaison, die nicht ohne Folgen geblieben ist. Ihr Lieblingskind ist das "Schlenkerla": Bambergs ergiebigste, meistbesuchte und traditionsreichste Rauchbierquelle. Sie entspringt im Gewinkel der Altstadt, fast akkurat zu Füßen des Hohen Doms, im alten Haus Dominikanerstraße 6, aus dessen Fachwerk sommers die Geranien leuchten. Wer hier nicht eingekehrt ist und nicht den würzigen, unverwechselbaren Geschmack des "Aecht Schlenkerla Rauchbier" gekostet hat, der darf nicht behaupten, in Bamberg gewesen zu sein. "Schlenkerla" ist längst ein Bamberger Zauberwort geworden, doch wissen viele noch nicht, wie diese urige Vokabel zustande gekommen ist. Pate stand der Volksmund. Er nannte einen früheren Brauer des Hauses wegen seines schlenkernden Gangs, der die Folge eines Unfalles war, einfach "das Schlenkerla" und verlieh diesen Namen auch dem seit Jahrhunderten bestehenden Brauhaus. Obwohl mittlerweile die sechste Schlenkerla-Brauer-Generation am Faß steht, ist es dabei bis heute geblieben.
Rauchbier vom "Schlenkerla" ist ein sehr dunkles, herbwürziges, untergäriges Märzenbier mit 13,5 Prozent Stammwürze, das entspricht einem Alkoholgehalt von ca. 5,1 Prozent.", so der Hersteller.

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Schlenkerla Rauchbier Marzen : Smoked Lager

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Schlenkerla Rauchbier Marzen : Smoked Lager - Dead Time Beers

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Italia Iperdrink

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Brauerei Heller-Trum Schlenkerla Marzen cl50 - Iperdrink

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Iperdrink

Descrizione Birra scura a bassa fermentazione prodotta con malto affumicato. Il sentore di malto affumicato è più intenso e complesso all’olfatto, addolcendosi poi in bocca.
Da abbinare a stinco di maiale, prosciutto e salumi affumicati. Temperatura di Servizio Servire tra 10° e 12° Bottiglia 50 cl. Paese Germania Alcol 5,1°

España Solo Artesanas

Aecht Schlenkerla Rauchbier Märzen

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Aecht Schlenkerla Rauchbier Märzen 50cl - 2D2Dspuma

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Sin Stock - 2D2Dspuma

Comprar cerveza ahumada Aecht Schlenkerla Rauchbier - Märzen Rauchbier - Märzen 5,1% ABV La Cerveza Ahumada Schlenkerla es una cerveza de baja fermentación, oscura y con un intenso aroma a humo.El aroma y sabor ahumado lo aporta la malta, que se expone al humo aromático de brasas de madera de haya.La cerveza madura y reposa en bodegas de 600 años en las colinas de Bamberg.El referente y la tradición.Dices 'cerveza ahumada' y estás diciendo 'Schlenkerla'. El origen de este tipo de cerveza tradicional alemán, que los alemanes llaman Rauchbier, es la ciudad de Bamberg. Y dentro de las Rauchbier, la más importante, la más productiva, la más visitada y la más tradicional es la 'Schlenkerla', con su fábrica en el corazón del casco antiguo de la ciudad. ALÉRGENOS: Gluten.

España 3er Tiempo Tienda de Cervezas

Schlenkerla Rauchbier Märzen

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Schlenkerla Rauchbier Märzen - 3er Tiempo Tienda de Cervezas

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Productos ofrecidos por 3er Tiempo Tienda de Cervezas

Sin Stock - 3er Tiempo Tienda de Cervezas

Descripción Productor: Brauerei Heller Bamberg Estilo: Märzen Color: Marrón Oscuro % Alcohol: 5,1 Cantidad: 50cl País: Alemania Es una cerveza de tipo Marzen, pero cuya principal característica es que la malta es secada y ahumada con brasas de haya, lo que le da el apelativo de “rauchbier” (cerveza ahumada). Es muy oscura, con tintes rojizos. En nariz es donde primero nos indica que nos encontramos ante un estilo único. El humo se hace notar de lejos, recordándonos al beicon ahumado. Su sabor es fuerte, con notas a cecina, a cafe torrefacto y a humo. Acabado seco y un poco salado. Cerveza sabrosa.

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Classic Rauchbier Alemania Schlenkerla

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