AbeerVinum
BFM Abbaye de Saint Bon-Chien 2021 37.5cl
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BFM Abbaye de Saint Bon-Chien 2021 37.5cl - AbeerVinum 
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Fatti Una Birra
Abbaye de Saint Bon-Chien 2017
La Abbaye de Saint Bon-Chien è la birra di punta di BFM, giudicata nel 2009 "Miglior birra al mondo ...nome è ispirato ad un gatto, l'amattissimo "Buon cane" (Bon Chien), ospite fisso del birrificio fino alla sua morte nel 2002. Viene prodotta attraverso un complesso blend di birre maturate in bo ...
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Abbaye de Saint Bon-Chien 2017 - Fatti Una Birra
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Il suo nome è ispirato ad un gatto, l'amattissimo "Buon cane" (Bon Chien), ospite fisso del birrificio fino alla sua morte nel 2002.
Viene prodotta attraverso un complesso blend di birre maturate in botti diverse.
Birra di color bruno rossastro, con schiuma piuttosto effimera, è molto complessa e caratterizzata da note di frutta rossa matura, datteri, fichi secchi, ciliegie sotto spirito e sentori legnosi. In bocca è piena e acidula, richiamando le note olfattive con aggiunta di caramello e sentori vinosi.
Ingredienti: Acqua, MALTO D'ORZO, zucchero, luppolo, lievito
Birraland
BFM Abbaye de Saint Bon-Chien 2016 (75cl)
75cl | Alc. 11.0% vol. | Sour / Wild Ale | ANNATA: 2016 | L'Abbaye de Saint Bon-Chien è una b ...lle migliori cantine svizzere. Dopo questo lungo periodo di invecchiamento, le botti vengono assemblate al meglio per ottenere sia un equilibrio che allo stesso tempo una linea di birre ecceziona ...
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BFM Abbaye de Saint Bon-Chien 2016 (75cl) - Birraland
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L'Abbaye de Saint Bon-Chien è una birra acida di fermentazione mista maturata per un anno in botti che contenevano vino, provenienti dalle migliori cantine svizzere. Dopo questo lungo periodo di invecchiamento, le botti vengono assemblate al meglio per ottenere sia un equilibrio che allo stesso tempo una linea di birre eccezionali con aromi complessi.
In bocca ricorda un vino rosso fruttato con un'acidità molto marcata.
Questa birra va servita a circa 16° per poterne apprezzare al meglio tutti gli aromi.