Buy La Chingonería Házmela Rusa - Samuel Smith Imperial Stout - Camba Black Pearl Imperial Stout

1.- La Chingonería Házmela Rusa

2.- Samuel Smith Imperial Stout

3.- Camba Black Pearl Imperial Stout

Company:

La Chingonería

Samuel Smith

Camba Bavaria

Style:

Imperial Stout

ABV:

9.8

IBU:

Hop:

Goldings, Cluster, Fuggles

Prices / Buy:

Comercial Description:

1.-

Házmela Rusa

No es lo mismo Hazme la Rusa que Házmela Rusa

Házmela Rusa es una cerveza tipo Stout Imperial. Se produce con tres diferentes tipos de chiles y una buena cantidad de cacao criollo orgánico del estado de Tabasco.

Sustituimos el nombre de Stout Imperial Rusa por el de Stout Imperial Mexicana y así transformamos un clásico en nuestra propia rusa.

Vista: Color negro mate intenso, espuma media de color caramelo.

Aroma: Toffe, chiles, intenso a maltas tostadas.

Paladar: Amarga, fuerte, combinación de chiles y chocolate.

Maridaje: Postres de chocolate, mole poblano y carnes rojas.

2.-

Cerveza inglesa, 7,5% de alcohol, de alta fermentación.

Samuel Smith es la única cervecera que sigue empleando el método de fermentación en piedra de pizarra de Yorkshire.

La Samuel Smith Imperial Stout tiene un color negro profundo y opaco, con una espuma marrón de consistencia media y permanencia media-alta. Los sabores intensos evocan a frutas oscuras: pasas, higos, grosellas y ciruelas.

El dulzor de la malta y del chocolate son evidentes con un regusto amargo y seco. El queso Stilton, carne condimentada con pimienta y postres de chocolate negro son nuestras sugerencias de maridaje.

3.-

Camba Bavaria Black Pearl - Imperial Stout

Color negro profundo. Aroma a vainilla, canela y pera con tonos delicados de cacao.

Sabor suave. Mezcla cremosa de café, castañas asadas y caramelo.

Maridaje: Carne asada con judías verdes, helado de vainilla con cerezas calientes o pastel de chocolate.

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