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1.- Lest Skadi
2.- Enigma Origen
3.- San Feliz Trigo Oscura
Lest Skadi
Enigma Origen
San Feliz Trigo Oscura
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Company:
Cervezas Artesanales Lest
Cervezas Enigma
Cervezas San Feliz
Style:
Sweet Stout
American Brown Ale
Weizen-Weissbier
ABV:
6.5
5.5
5.1
IBU:
32
27
15
Malt:
Pilsen, Crystal, Chocolate
Pale, Munich, Chocolate
Hop:
Chinook, Spalter Select
Challenger, Cascade
Tettnanger, Hallertau Hersbrucker
Comercial Description:
1.-

En la mitología nórdica Skaði era la diosa del invierno y cazadora con arco. Era hija del gigante Thiazi y cuando éste fue asesinado por los Asir marchó a Asgard en busca de venganza. Temeroso de enfrentar a la diosa del invierno, Odin le ofreció a Skaði poner los ojos de su padre como estrellas y desposar un dios.

De acuerdo a una etimología popular muy difundida, suele aseverarse que el nombre de Escandinavia deriva de Skaði (algo así como Tierra de Skaði) directamente del proto-germánico o de un préstamo saami / lapón.

Sea como sea, Cervezas Artesanales LEST le rinde homenaje con su cerveza negra con aroma a café.

2.-

Enigma Origen

Una cerveza estilo Brown Ale, de color tostado oscuro (36EBC), con 5’5º de alcohol y 27 IBU´s de amargor. Una cerveza oscura con personalidad pensada también para los que no les gustan las cervezas negras.

Apariencia: Cerveza de color marrón oscuro, con ligera turbidez. Espuma color canela, densa, cremosa y con buena retención.

Aroma:Suave aroma a malta tostada y regaliz, con notas a café y chocolate. Se percibe un ligero perfume cítrico, con complejas notas a hierbas procedentes de los lúpulos usados.

Sabor: Suave dulzor inicial de la malta con sabores tostados a nueces, caramelo y regaliz, con sutil sabor a café y chocolate. Sabor con carácter cítrico y herbal moderado que equilibra el dulzor inicial. El acabado ligeramente seco y el amargor placentero proveen un retrogusto con presencia tanto de malta, como de lúpulo

Sensación en boca: Cuerpo medio-pleno y cremoso. Acabado ligeramente amargo, sin asperezas ni astringencias. Carácter ligeramente efervescente y refrescante, debido a su moderada carbonatación.

3.-

Cerveza de trigo tipo ale (de fermentación alta) con un contenido alcohólico de 5,1% vol. De cuerpo medio-alto y color marrón oscuro, presenta notas de aroma a pan recién horneado junto a matices torrefactos.
La cerveza San Feliz Trigo Oscura no te dejará indiferente.

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