Buy Hirter 1270 - Engelszell Gregorius Trappistenbier - Bevog Baja Oatmeal Stout

1.- Hirter 1270

2.- Engelszell Gregorius Trappistenbier

3.- Bevog Baja Oatmeal Stout

Company:

Brauerei Hirt

Engelszell

Bevog

Style:

Ale

Belgian Dark Strong Ale

Oatmeal Stout

ABV:

4.9

10.5

5.8

IBU:

Hop:

Saaz y Hallertauer Perle

Prices / Buy:

Comercial Description:

1.-

1270 es el año de fundación de la fábrica de cerveza de Hirt.

Es una cerveza de color ámbar transparente, ligeramente cobriza, con muy buena cabeza de espuma blanca. Debido al uso de maltas caramelizadas se consigue un suave sabor tostado, que resulta muy agradable, con los lúpulos se consigue un amargor muy delicado que hace que se nos abra el apetito.

2.-

Engelszell Gregorius Trappistenbier

Esta nueva cerveza Trapense procede de Austria del monasterio de Engelszell situado en la parte alta de Austria.

La tradición de apicultura en ésta abadía austríaca, ha sido el motivo de incluir miel en la receta de la Gregorius, que además utiliza levadura de vino alsaciano y granos especiales tostados.

En boca la sensación es untuosa, con una carbonatación medianamente sedosa, muy agradable y fácil de beber pese a su densidad inicial siempre manteniendo esa línea bien atenuada de las cervezas trapenses. El sabor tiene como protagonista al grano tostado, recuerda a trazas de chocolate y regaliz, con toques avinados y cálidos del porcentaje alcohólico.

El final es con un amargor discreto, levemente alcohólico y con recuerdos de café.

3.-

Bevog Baja Oatmeal Stout

Sabores intensos, café y el aroma de chocolate oscuro y una textura cremosa. Hemos añadido sólo la cantidad de lúpulo necesaria para equilibrar su delicado sabor.

Color negro intenso opaco con cremosa cabeza de espuma beige de buena retención, aromas a maltas tostadas, café y chocolate negro; en boca entrada media, cremosa y aterciopelada, con ligero amargor procedente de la malta black, cuerpo y carbónico medios.

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