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Company:

Style:

Munich Helles
Amber Ale
English IPA
ABV:

4.5
6
6
IBU:

21
21
54
Malt:

Malta Pils (Aragón), Malta Cara 20, trigo
Malta Pils (Aragón), Malta Amber
Hop:

Mosaic, Saphir
Aurora, Cascade
Cascade
Prices / Buy:

Comercial Description:

1.-

GCuruxa 100% Lager

Curuxa es una cerveza dorada, lager (de baja fermentación) refrescante y afrutada. Elaborada a partir de la receta del estilo ’Helles’ un tipo de cerveza original de Baviera que adaptamos a nuestro saber hacer. Hecha con dos tipos de malta de cebada y malta de trigo. De color dorado, es una cerveza refrescante que invita a beber. En boca tiene notas afrutadas y leve amargor, presenta una burbuja fina y una persistente espuma blanca.

La ’Curuxa’ anida como en su casa en Chan de Gándara (lugar donde se encuentra la bodega). Es habitual escucharla en las noches de invierno como si estuviese acechando. Parte animal, parte mito, la ’Curuxa’ es magia y nos acompaña con su cantar inconfundible.

Aspecto: De color dorado, el trigo le confiere cierta turbidez. Presenta una burbuja fina y espuma blanca, con muy buena retención.

Aroma: El equilibrio entre los lúpulos Mosaic y Saphir de la una mezcla de aromas afrutados y cítricos característico con notas a melón, uva, mango y limón.

Sabor: De trago fácil, seco y refrescante, Curuxa es una cerveza fácil de beber, con personalidad. Sorprende el equilibrio entre el sabor afrutado y un leve amargor. La combinación de lúpulos le da un carácter único, con un ligero retrogusto amargo por la calidad del agua del manantial de Chan de Gándara.

Maridaje: Combina con ensaladas, frutos secos, pescado y verdudas a la plancha. Muy adecuada para aperitivos o picoteo.

2.-

Rock in Río Tea es una cerveza de alta fermentación con carácter. Una cerveza para lo rock y la noche. El festival Rock in Río Tea se celebra el primer fin de semana de Julio en Ponteareas, es un festival gratuito que en el año 2018 ya cumplirá 6 ediciones, una fiesta del rock que se prolonga en el año con un concurso de bandas, un programa de radio, rock en la calle y múltiples actividades para que el rock tenga su sitio. Un evento así, merecía una buena cerveza!.

Aspecto: Cristalina de color ambar, burbuja fina y espuma blanca.

Aroma: En nariz presenta un aroma floral, herbáceo y ligeramente especiado propio del lúpulo centroeuropeo Aurora.

Sabor: Cerveza seca y equilibrada con inicio dulce de la malta caramelizada y un final amargo intenso y propolgado. De trago largo e intenso por la graduación alcohólica, refresca la vez que se percibe el carácter personal.

Maridaje: Embutido, carnes rojas, pescado y comidas especiadas.

3.-

Brexit Marcho Que Teño Que Marchar

Trump Marcho Que Teño Que Marchar Cargandolle o Cascade

Marcho que teño que marchar é unha pale ale de 6 graos suave e veraniega, convertíndose na mellor compañeira para dicir adeus ás cálidas noites do estío.

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Brexit - Marcho Que Teño Que Marchar, es una cerveza de alta fermentación con una mezcla equilibrada de lúpulo floral y maltas de caramelo. Es la mejor compañera para decir adiós a las cálidas noches de verano.

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Trump - Marcho Que Teño Que Marchar es una cerveza estilo English Ipa pero cargándole al bombo con lúpulo Cascade, aportando un toque americano a la tradición británica. Una edición especial de la Marcho que teño que marchar de toda la vida que nació con el Brexit 

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