Buy Galana Te de Regaliz - Marina Pale Ale - Marbi Weissbier

1.- Galana Te de Regaliz

2.- Marina Pale Ale

3.- Marbi Weissbier

Company:

Galana - Cervezas Artesanas Solaz-Varea

Marina

Maiken Brewery

Style:

Specialty Beer

American Pale Ale

Weizen-Weissbier

ABV:

5.3

IBU:

Prices / Buy:

Comercial Description:

1.-

Cerveza que incorpora entre sus ingredientes Te de Regaliz ( Glycyrrhiza glabra)

2.-

Pale Ale

Cerveza muy transparente, entre amarilla y dorada. La corona de espuma es generosa, densa, blanca y medianamente persistente.

Esta cerveza, fácil de beber y que pasa muy bien la sed, ofrece una entrada basada en la malta, con olores de panadería como magdalena o bizcocho y un fondo general más bien dulce.

El lúpulo se manifiesta con un perfil muy fresco, notas cítricas o incluso de acedera así como con alguna nota de fruta tropical. No faltan tonos discretos de resina de pino y de flor blanca como el jazmín. En nariz, el conjunto se cierra con una ligera nota similar a la vainilla. En general, un conjunto aromático muy bien estructurado y compacto.

La efervescencia es fina y elegante. Puede parecer floja pero con el tiempo aparece como muy ajustada. El amargor es lento y comienza suave. Poco a poco va aumentando de intensidad hasta dominar la fase en boca.

El cuerpo es medio y la textura agradablemente aterciopelada.

3.- Presenta un color paja-dorado, turbia por la levadura en suspensión. Contiene una espuma blanca densa y duradera.
Son reconocibles los aromas a clavo y plátano. Con sabor suave de trigo y toques de malta pilsner, cremosa y ligera a la vez.
Es muy refrescante y se puede maridar con mariscos y quesos suaves medios. Servir en copas altas sin olvidar remover los posos de la botella y depositarlos sobre la espuma

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