Buy Dos Palomas Ginger Ale - Alvinne Balthazar - Brewdog Chili Hammer

Refrescante cerveza estilo Ale, con gusto y aroma herbal a jengibre y lúpulo inglés. De tonos cobrizos y densidad ligera; esta cerveza no sólo es un deleite al paladar, si no que además tiene propiedades “fortificantes”!!

En cuestión de estilos, la Ginger Ale entra en la clasificación de cervezas herbales, de especias o vegetales. Estos estilos están muy abiertos en cuestión de lineamientos y características y se entiende que el tema principal de la cerveza es la hierba o vegetal que lo identifica, y que el estilo base debe resaltar al vegetal principal sin dejar que éste desequilibre el resultado final.

Existe una bebida llamada “Cerveza de Jengibre (Ginger Beer)” que no incorpora ningún grano malteado, sino que está hecha con azúcar, raíz de jengibre, jugo de limón y una levadura particular llamada Saccharomyces Florentinus, que se acerca más a un licor herbal de jengibre que a nuestra cerveza, y de la cual se desarrolló la soda conocida como “Ginger Ale”.

Nuestra cerveza no se parece ni a la primera ni a la segunda, jeje. Es una cerveza herbal de especialidad con sabor (y aroma) a jengibre.

SRM: 11.6; OG: 1.058;

Brewdog Chili Hammer

Jack Hammer has been single handedly ripping it up for quite some time. Now this IPA, has spawned four hammer head off-springs.

Chili Hammer is the third of our super-charge hyped up hybrids. Chili and American hops combine for a flavour bigger than Texas. A star spangled burst of citrus, with grapefruit and mango, finally succumbs to a smooth chili kick. Let this hot tempered brute devour your senses.