Buy Castel Toast - Martin`s Pale Ale - San Amaro Pale Ale

1.- Castel Toast

2.- Martin`s Pale Ale

3.- San Amaro Pale Ale

Company:

Castel Cerveza Artesanal

Brewery John Martin & Brewery Timmermans

Cerveza San Amaro

Style:

Belgian Pale Ale

ABV:

5.5

5.8

6.2

IBU:

Prices / Buy:

Comercial Description:

1.-

De alta fermentación y madurada durante 45 días entre 16º y 18º. Su sabor es intenso, con más cuerpo. Es una cerveza que invade tu boca de sabores y aromas casi olvidados. Al beberla notarás aromas ahumados y a café ya que está elaborada con cuatro variedades diferentes de cebada.

2.-

¿ Quién no conoce la Martin's Pale Ale, a la que nuestros antepasados se referían como "la más noble Pale Ale inglesa" ? Esta cerveza única es el fruto de una técnica artesanal muy excepcional, que consiste en añadir auténticas flores de lúpulo de Kent después de la elaboración : el lupulado en seco (dry hopping). Esta fase se efectúa sin cocción, a baja temperatura, de modo que sólo se transmiten a la cerveza los aromas y sabores más finos del lúpulo. La sensualidad ambarina de la Martin's Pale Ale, su espuma untuosa y su sabor lupulado la convierten en una de las cervezas favoritas de los paladares sedientos de un caldo con carácter.

3.-

San Amaro Pale Ale

“Pale Ale” hace referencia a un antiguo estilo de cerveza, de color claro, elaborada con maltas tipo “Pale”, y de alta fermentación, con levaduras de cepa “Ale”, resultando una cerveza fresca y equilibrada, con notas frutales y aroma a malta, quedando el lúpulo en un perfil medio, según las características del estilo.
Grado alcohólico: 6,2%
Segunda Fermentación en botella. Contiene posos de levadura.

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