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Company:

Style:

Not defined
Standard-Ordinary Bitter
English Barleywine
ABV:

4.8
11
IBU:

30
Malt:

Pale Ale, Viena, Crystal, Biscuit
Pilsen
Hop:

Warrior, Willamette, Crystal
Magnum
Comercial Description:

1.-

Proyecto previsto para 2010. Se desconoce si continua o si quedó en intento.

Cerveza artesana y VIVA, ya que no está pasteurizada, es decir, la cerveza evoluciona dentro de la botella. Una cerveza gustosa, poco alcohólica y sin filtrar.

2.-

Queiles Silbis

Amarilla cobriza, brillante y limpia, espuma blanca y suave de agradable textura, de baja capa y duración prolongada.

Agradable aroma donde dominan los lúpulos. Con temperamento floral, especiado, resinoso y toques de pino, tierra y cereales.

Cautivador sabor a flores y especias con reminiscencias a cereal que da paso a un sutil amargor con final seco y refrescante.

Los bajos niveles de alcohol, la baja carbonatación y el delicado balance entre las maltas
y los lúpulos hacen de Silbis una cerveza seductora, fresca y fácil de beber

3.-

Santocristo Barley Wine

Gato Negro Series

Menos es más, Barley Wine elaborado con una sola malta (pilsen) y un sólo lúpulo (magnum). Largo hervido y alta densidad original. 11%vol con un sabor y aroma intensos a frutas caramelizadas.

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