Zona Mosto Ginger Goat

Caratteristiche e degustazioni Gusto prevalente Dolce   Tipo di fermentazione Bassa fermentazione Gradi Plato 15.4   Stile Bock Temperatura di servizio 8/12°C   Confezione Lattina Formato 33cl   Allergeni Orzo Dall'elegante colore rosso ambrato Ginger Goat è una Bock dalla grande bevibilità realizzata con lievito lager e luppoli tedeschi. Al naso l'aroma è dominato dalle note dolci di malto, frutta passita, miele di castagno ed uvetta. Anche al palato i sentori sono inizialmente dolci ma vengono contrastati e bilanciati dalle note più amarognole e fresche conferite dalla luppolatura.

Una birra a bassa fermentazione ricca e complessa. Il naso è dominato da note carmellate, maltate e di frutta passita che ricordano l’uvetta e il miele di castagno ed emerge anche il carattere del lievito lager. La birra si presenta di un colore r..