Wildflower Brewing & Blending St Walter 2023: Gamay

St Walter is een gouden vatgerijpte ale, volledig vergist door een diversiteit aan gisten en bacteriën verzameld van inheemse bloemen in New South Wales. Het bier wordt hergist met rode wijndruiven en is vernoemd naar Topher en Bernadette’s eerste zoon. Sint Walter was een 11e-eeuwse monnik uit de Loirevallei in Frankrijk en de beschermheilige van […]