Westmalle Extra

Složení: Voda, ječný slad, chmel. Obsahuje lepek.

Legislativní označení: Pivo světlé plné. Země původu: Belgie Distributor: Ninabar s.r.o. Šimáčkova 3 62800 Brno

 

Zlatý Westmalle Extra se vařil pouze dvakrát ročně, především pro opatství. Po desetiletích úvah se Bratři z Westmalle Abbey rozhodli poprvé komerčně vydat Westmalle Extra. Westmalle Extra je stolní pivo podávané mnichům a jejich hostům a vaří se z vody, ječného sladu a chmelových šišek. Pro toto pivo se také používají kvasinky Westmalle Dubbel a Tripel. Westmalle Extra je opět svrchně kvašený, ale je podstatně lehčí, se 4,8 % alkoholu na objem, než jeho silnější bratr. Má charakteristické aroma Westmalle s chmelem v závěru. Je to skutečný prostředek na uhašení žízně.

 

The golden blonde Westmalle Extra was only brewed twice a year, primarily for use within the abbey. After decades of consideration the Brethren at Westmalle Abbey have decided to release Westmalle Extra commercially for the first time.  Westmalle Extra is the table beer served to the monks and their guests and is brewed with water, barley malt and hop cones. The Westmalle Dubbel and Tripel yeast is also used for this beer. Westmalle Extra is also top-fermented but it is considerably lighter, at 4.8%, alcohol-by-volume than its brother brews. It has the characteristic Westmalle aroma with hops coming through in the finish. It is a real thirst-quencher.