Verhaeghe Barbe Ruby

Description

“Barbe Ruby” is one of the four “Barbe” beers. The name of the series of “Barbe” beers refers to the Liege brewery “Barbe d’Or”. Brewery Barbe d’Or was a medieval brewery in the old town of Liege (Belgium) and belonged to the family “de Romsée”, an ancient Liege family whose coat of arms adorns the logo of the “Barbe” beers.

“Barbe Ruby” is a top-fermented beer. The “Barbe Ruby” is the fruity beer in the series of “Barbe” beers. Its taste has aromas of fruit with hints of almonds and light sour cherries. The taste is initially sweet and fruity and keeps nicely the balance with a refreshing aftertaste. “Barbe Ruby” has an alcohol content of 7.7 % alc. vol.

"Barbe Ruby" is een bier van gemengde gisting. Het basisbier van "Barbe Ruby" is een Vlaams Roodbruine ale. Het is de fruitige variant in het gamma van de "Barbe" -bieren. De smaak heeft iets van fruit gemengd met amandelen en licht zurige krieken. Een zoete, fruitige smaak dat nadien mooi in balans gehouden wordt door een frisse afdronk. Alcoholgehalte van alc. 7% vol.