La Calavera | Birrapedia
Birrapediakeyboard_arrow_down
search
clear
Bereta / La Calavera All Empires Fall

Bereta / La Calavera All Empires Fall
starstarstarstarstar_border 4,12

Imperial Stout - 11.3 º

All Empires Fall Imperial Stout with Smoked Pistachios and Vanilla. Collaboration with La Calavera ....

2 Precios

La Calavera / Rec Brew Yakuza

La Calavera / Rec Brew Yakuza
starstarstarstarstar_border 4,03

Sour Ale - 6.7 º - 10 IBU

Sopur Ale White Wine Barrel Aged  Yakuza és una cervesa artesana d’estil Belga ac ...urant 24 mesos. A causa d’aquest llarg procés d’envelliment, el sabor del vi, la fusta i el punt acètic són molt presents i són persistents a cada glop. Ya ...

2 Precios

La Calavera Son of a Peach!

La Calavera Son of a Peach!

Sour Ale - 4.5 º

Son of a Peach! Fruited Sour witn peaches ---------------------- Fruited Sour con melocotó ...n.  

2 Precios

La Calavera Blasphemy

La Calavera Blasphemy

Stout - 7.5 º

Blasphemy Chocolate Stout Stout con cacao y chocolate. (Vegan friendly)

2 Precios

La Calavera Somiatruites

La Calavera Somiatruites

Pale Ale - 5.6 º

Somiatruites Pale Ale

2 Precios

La Calavera Corrupted

La Calavera Corrupted

Sour Ale - 4.7 º

Corrupted Fruited Sour amb cirera i fruita de la passió. ---------------------- Fruited So ...ur with Cherry and Passion Fruit ---------------------- Fruited Sour con cereza y maracuyá

2 Precios

La Calavera Disbauxa

La Calavera Disbauxa
starstarstarstarstar_half 4,57

Otros Estilos - 6 º

Disbauxa Saison de fermentación mixta con uvas envejecida en barricas de vino tinto durante ...e fermentació mixta amb raïm envellida en bótes de vi durant 2 anys. Col.laboració amb Humble Bar i La Bona Pinta (BCN). ----------------- Mixed fermentation Saison wi ...

2 Precios

La Calavera Jingo

La Calavera Jingo
starstarstarstar_halfstar_border 3,44

Amber Ale - 6.6 º - 42 IBU

JINGO | Amber de Lunch | 33cl - Cervesa Vermella De color vermell ambarí,  escuma densa ...n gran protagonisme on el llúpol l’ acompanya molt lleugerament. Té intensitat en el recorregut i està dotada d’ un cos notable i d’una carbonatació ...

1 Precio

La Calavera Rossa

La Calavera Rossa
starstarstarstar_halfstar_border 3,28

Witbier - 5.1 º - 28 IBU

La Calavera Rossa Antiracist Belgian White Molt refrescant, amb una escuma fina i blanca. Despr&eacu ...de llúpol fresc. Té una presència molt lleugera i una carbonatació alta. ----------- Cerveza de trigo muy refrescante, con una espuma fina y blanca. Desprende un aroma ...

1 Precio

La Calavera The Abyss

La Calavera The Abyss
starstarstarstarstar_border 3,94

Baltic Porter - 9.4 º - 67 IBU

La Calavera The Abyss Coconut Imperial Porter The Abyss, un Imperial Coconut Porter de 9’4% i 67 I ...aus matisos torrefactes. ---------------- The Abyss, una Imperial Coconut Porter de 9’4% y 67 IBU. Con sabor intenso de coco, con mucho cuerpo y textura muy cremosa, sabor dulce de maltas y sua ...

1 Precio

La Calavera Hattori Hanzo

La Calavera Hattori Hanzo
starstarstarstarstar_border 3,84

Black IPA - 7 º - 63 IBU

La Calavera Hattori Hanzo Black Hoppy Sorachi Saison.

1 Precio

La Calavera / Drunken Bros Hell To Glass

La Calavera / Drunken Bros Hell To Glass
starstarstarstarstar_border 3,99

Imperial Stout - 9.6 º - 96 IBU

La Calavera / Drunken Bros Hell To Glass Bourbon Barrel Aged Chili Mulato Imperial Stout Colaborac ...o y envejecida en barrica de Bourbon americano. Aroma intenso a chocolate, caramelo y café con sutil fondo de chile. Primer impacto en boca a chocolate, café, donde destaca su enor ...

1 Precio

La Calavera No Gods, No Masters!

La Calavera No Gods, No Masters!
starstarstarstar_halfstar_border 3,75

Sour Ale - 8 º

No Gods, No Masters! Red Sour Barrel Aged

1 Precio

La Calavera Toxicity

La Calavera Toxicity
starstarstarstar_halfstar_border 3,64

Sour Ale - 7 º - 25 IBU

Toxicity Sour Ale Barrel Aged

1 Precio

La Calavera Brett for light

La Calavera Brett for light
starstarstarstarstar_border 3,76

Sour Ale - 5.3 º

Brett for light Apricot Sour Aged in Wine Barrels Sour en barrica de vi blanc amb albercocs. ------- ...----- Sour en barrica de vino blanco con albaricoques. ------------ Sour aged in white wine barrels with apricots.

1 Precio

La Calavera Discharge

La Calavera Discharge
starstarstarstar_halfstar_border 3,50

Gose - 5.3 º

Discharge Smoked Gose with peaches ----------- Gose ahumada con melocotón

1 Precio

La Calavera Dead Barrel Island

La Calavera Dead Barrel Island
starstarstarstar_halfstar_border 3,73

Baltic Porter - 10.3 º

Dead Barrel Island Baltic Porter Aged in Whisky Barrels Dead Barrel Island, una Baltic Porter envell ...------ Dead Barrel Island, una Baltic Porter envejecida durante 6 meses en barrica de whisky...uuuffff, yo de ti, no me la perdería!!!! -------------- Dead Barrel Island, Baltic Porter age ...

1 Precio

La Calavera Shake The Streets

La Calavera Shake The Streets
starstarstarstar_halfstar_border 3,33

Cream Ale - 7.5 º

Shake The Streets Imperial Milkshake Cream Ale amb maduixes, vainilla i coco. --------------- Imperi ...al Milkshake Cream Ale con Lactosa, Fresas, Coco y Vainilla.

1 Precio

La Calavera / Double A Or Del Temps

La Calavera / Double A Or Del Temps
starstarstarstarstar_border 4,06

Sour Ale - 8.4 º

Or Del Temps Belgian Strong ale aged in wine barrels. Colab with Double A brewing

1 Precio

La Calavera / Humalove Deadsmoke

La Calavera / Humalove Deadsmoke
starstarstarstar_halfstar_border 3,65

Smoke Flavored and Wood Aged Beer - 11.8 º

Deadsmoke Imperial Marzen Aged in Islay Peated Whisky Barrels FUM!!!!, FUM!!!!, canviem d’esta ...s. ---------- HUMO!!!, HUMO!!!, cambiamos de estación con éste maravilla que combina el humo con la madera, los dulces y toques salinos. ----------- SMOKE!!!, SMOKE!!!, changing sea ...

1 Precio

La Calavera Leviathan

La Calavera Leviathan
starstarstarstar_halfstar_border 3,66

American Wheat or Rye Beer - 12.9 º - 1 IBU

Leviathan Wheat Wine Aged In Rum Barrels LEVIATHAN (Wheat Wine envellida en bóta de ron duran ...en el que ens trobem. La lluita, la constància, el treball en equip, el pas del temps....no us la perdeu!!!! ............................................................................... ...

1 Precio

La Pirata / La Calavera Old Skull Fellas

La Pirata / La Calavera Old Skull Fellas
starstarstarstar_halfstar_border 3,55

American Amber Ale - 13.2 º - 60 IBU

Old Skull Fellas Barley Wine Aged in Peated Whisky Barrels Otra colaboración con nuestro amig ... por las barricas. Esta vez hemos hecho una barley wine y la hemos envejecido en barricas de whisky ahumado. El resultado es una cerveza ahumada y maltosa. De esta unión no ha podido salir ...

1 Precio

La Calavera / MØM / Vadia Converge

La Calavera / MØM / Vadia Converge
starstarstarstarstar_border 3,81

Sour Ale - 6.4 º

Converge Sour Ale aged in red wine barrels Sour Ale de fermentación mixta añejada en ...ett como manda o estilo. À secura do corpo, a adstringência, junta-se a equilibrada acidez, deixando a boca a salivar durante vários minutos depois da degustação ...

1 Precio

Cierzo / La Calavera Shake Your Booty

Cierzo / La Calavera Shake Your Booty
starstarstarstarstar_border 3,90

Sweet Stout - 11 º - 20 IBU

Shake Your Booty Imperial Milk Stout con cacao. Venga, todos a la pista a mover el culo, porque La ...acao, vainilla bourbon, lactosa y 9 tipos de malta, incluyendo avena, para un trago dulce y con cuerpo pleno. Shake, shake, shake. -------------------------------- Imperial Milk Stout with coco ...

1 Precio

La Calavera / Orbital Lost In Galaxy

La Calavera / Orbital Lost In Galaxy
starstarstarstarstar_border 4,10

Fruit Lambic - 8 º

Lost In Galaxy Mixed Fermentation Sour Ale Aged in Rum Barrels with Red Fruits

1 Precio

La Calavera Integrity

La Calavera Integrity
starstarstarstar_halfstar_border 3,69

Sour Ale - 11 º - 20 IBU

Integrity Imperial Black Sour Integrity ha estat elaborada amb malts torrefactes i cacau, envellid ...uest procés és una cervesa negra amb molt de cos i de carbonatació lleugera. El cacau, els fruits vermells, la lactosa juntament amb les notes torrefactes, la fusta, el whis ...

1 Precio

La Calavera A Contracorrent

La Calavera A Contracorrent
starstarstarstar_halfstar_border 3,29

Belgian IPA - 5.8 º - 50 IBU

A Contracorrent Belgian IPA (Gluten Free)

1 Precio

La Calavera Virtual Distorsion

La Calavera Virtual Distorsion
starstarstarstar_halfstar_border 3,71

Gose - 4 º

Virtual Distorsion Apricot gose Fruited Gose amb un 15% d’albercocs. Cervesa d’estil ...------------------------------ Fruited Gose con un 15% de albaricoques. Esta cerveza de estilo gose alemana con un 40% de trigo y fermentada con Lactobacillus. Salada, agria y afrutada. ------ ...

1 Precio

La Calavera So Much Stupid People (Part II)

La Calavera So Much Stupid People (Part II)
starstarstarstarstar_border 3,82

Gose - 6 º

So Much Stupid People (Part II) Fruited Gose envellida durant 6 mesos en bótes d’Oloro ...ed Gose envejecida durante 6 meses en barricas de Oloroso con pinya, mango y fruta de la pasión. ------------------------------------------ Fruited Gose aged in Oloroso barrels for 6 mon ...

1 Precio

La Calavera So Much S**** People In This F****** World Part 2 Barrel Aged Fruited Gose

La Calavera So Much S**** People In This F****** World Part 2 Barrel Aged Fruited Gose
starstarstarstarstar_border 3,82

Gose - 6 º

So Much S**** People In This F****** World Part 2 Barrel Aged Fruited Gose 6 Months Oloroso Barrel ...Aged Gose with Mango , passionsfrucht , Pinneaple Collab La Calavera , Bierboutique Konstanz , alehub ug , Cheersragazzi Homebrewing

1 Precio

La Calavera Dark Sensibility

La Calavera Dark Sensibility
starstarstarstarstar_border 3,93

Imperial Stout - 12 º

Dark Sensibility Imperial Stout Whisky Barrel Aged Dark Sensibility és una cervesa negra re ...e;tes de Whisky. Aquest procés ha donat com a resultat una cervesa equilibrada, complexe i que aconsegueix, progressivament segons va agafant més temperatura, una definició c ...

1 Precio

La Calavera I Shot the Sheriff

La Calavera I Shot the Sheriff

Sour Ale - 6.2 º

I Shot the Sheriff Sour blend de fermentación mixta envejecido en barricas de Oloroso durant ...e 14 meses, y en barricas de Ron y vino tinto durante 12 meses. Colaboración con Cerveses Xic

1 Precio

La Calavera / Cyclic Fast Won’t Last

La Calavera / Cyclic Fast Won’t Last

Saison - 6 º

Fast Won’t Last Sour Mixed fermentation saison blend aged in Oloroso and Red wine barrels.

1 Precio

La Calavera EPA English Punk Ale

La Calavera EPA English Punk Ale
starstarstarstar_halfstar_border 3,36

English IPA - 5.8 º - 32 IBU

Te sientas con una Epa. Te bebes un trago y apareces en el Londres de 1977. Acabas los estudios y no ...ar. Cuando intentas quejarte te tiran a la policía y miras arriba. Ves que toda la familia real vive sobre tu miseria, la reina y la gran bandera inglesa. Ves que no les importa nada del r ...


La Calavera Anomia

La Calavera Anomia
starstarstarstar_halfstar_border 3,63

No Definido - 5 º - 32 IBU

Willamette Punch Ale De Ripoll. Levaduras, maltas Pale,Cristal y malta de trigo, Lúpulo ...rave;s. Sense cap mena d’ estructura acceptada. Anomia és un estat. Un estat de confusió social sobre l’ordre. Sobre les lleis que assumim i acceptem. La pluralitat de n ...


La Calavera Simone

La Calavera Simone
starstarstarstar_halfstar_border 3,63

Stout - 6.1 º - 30 IBU

SIMONE | Black Panther Stout | 33cl I´ve Got Life, I Got My FreedomD’escuma espessa i c ...eal torrat. Té un sabor agradable a torrefacte amb matisos de cafè i una amargor molt lleu. Amb una carbonatació i un cos mitjà. | Stout | 53 ebus | 6,1º ...


Hop Color Groc

Hop Color Groc

Witbier - 5.1 º - 28 IBU

HOP COLOR GROC | Estil Belgian white | 5’1º | 28 ebus | Ampolla 75cl Molt refrescant, am ...ya un sabor suau de cereal amb un toc de llúpol fresc. Té una presència molt lleugera i una carbontació alta. ...


Hop Color Taronja

Hop Color Taronja

Pale Ale - 5.6 º - 33 IBU

HOP COLOR TARONJA | Estil Pale Ale | 5’6º | 33 ebus | Ampolla 75cl De color daurat fort ...alitza en un amarg còmode. La seva trajectòria és agradable, el  cos  mitjà, i de carbonatació mitja-baixa. ...


Hop Color Vermell

Hop Color Vermell

Amber Ale - 6.6 º - 64 IBU

HOP COLOR VERMELL | Estil Amber Ale | 6’6º | 64 ebus | Ampolla 75cl De color vermell amb ...cereal dolç té un gran protagonisme on el llúpol l’ acompanya molt lleugerament. Té intensitat en el recorregut i està dotada d’ un cos notable i d& ...


Hop Color Negre

Hop Color Negre

Stout - 6.1 º - 53 IBU

HOP COLOR NEGRE | Estil Stout | 6’1º | 53 ebus | Ampolla 75cl D’escuma espessa i c ...eal torrat. Té un sabor agradable a torrefacte amb matisos de cafè i una amargor molt lleu. Amb una carbonatació i un cos mitjà. ...


Razón Social: Riembau SCCL
Dirección: N-260, 17860 Sant Joan de les Abadesses, Girona
Registro Sanitario: 30.012480/GI
Web:
La Calavera.Traficants de cerveses.
La Calavera neix l’any 2012, amb la seva introducció dintre de la cooperativa de treball associat Riembau que comparteix amb el restaurant La Barricona, amb qui manté un projecte en comú gastronòmic-cerveser. Produïm cervesa artesana. Lluny de la indústria. A prop dels llúpols. I de les maltes. I dels seus sabors i de les seves aromes.
Tenim un catàleg. I també fem coses rares. I col·laboracions. Perquè som com som i, sobretot, perquè venim d’on venim. I venim de les mobilitzacions contra el Quinto Centenario. I venim del Rock Antimili. I som el resultat d’Ateneus populars. I som centres socials. I ara fem cervesa. Sí. I a més t’agradarà.
Riembau.Cooperativa de treball associat.
Del “va com va” al “va com volem”, de la certesa que ja no ens alimenten molles perquè volem el pa sencer, de l’herència de l’Ovidi al projecte col•lectiu. Així neix el juliol del 2009 a Ripoll la Cooperativa Riembau SCCL. I en el nostre imaginari un objectiu compartit: tirar endavant un projecte de cooperació social, a la comarca del Ripollès. I perquè potser comencem a anar de tornada en algunes coses i hem acoseguit saber el que no volem ni ens interessa, per aquí estem, apostant per l’autogestió del treball i la sobirania alimentària…de la terra a la taula!.
Som La Calavera i també La Barricona, la casa de menjars de la cooperativa. Amb menús treballats. Tant entre setmana com en cap de setmana. Equilibrats i realitzats en funció del mercat, la temporada i els productors locals. Una cuina tradicional. La de xup-xup. La de tota la vida i combinada amb sabors arribats d’arreu utilitzant les últimes tècniques de cuina.
 
 
https://birrapedia.com/la-calavera/2/e-527f4f17d187e4010900ffde