Gastro-Beer
Het Boerenerf Oude Cider 37.5cl
Het Boerenerf Oude Cider | 37.5cl | ABV: 6.0 % | Oogst 2020 - 2021 Fruit lambiek op basis van Appel ... Apples Oogst 2020Pajots fruit Oogst 2021 De cider heeft veel body en textuur door het en de lange rijping. Een zachte tannine trekt geheel droog, met een illusie van zoetigheid door de aromatisc ...
6,00 €
Gastro-Beer
Brewer's Desire Bruine Os Lambic Aged 37.5 cl
Brewer's Desire Bruine Os Lambic Aged | 37.5 cl | 37.5 cl | ABV: 11.5 % De Bruinen Os werd voor deze ...rvolgens op een lambiekvat van de brouwerij Timmermans voor 2 jaar. Dit is een sterk bruin bier van gemengde gisting.Het resulteert in een heerlijk degustatiebier met de typische karakteristieken ...
9,50 €
Gastro-Beer
Lambiek Fabriek Gros-Elle 75cl
Lambiek Fabriek Juicy & Wild Gros-Elle 75cl | Vol. 75 cl | ABV: 7.7 % Juicy & Wil ...fruit. Enerzijds hebben we de rode bes (60%), anderzijds de Muscaris druif (40%) met een alcohol% van 7.7%. Een bier waar we onmiddellijk de zomer in proeven! ...
10,75 €
Gastro-Beer
Lambiek Fabriek Muscar-Elle 75cl
Lambiek Fabriek Juicy & Wild Muscar-Elle | Vol. 75 cl | ABV: 8.8 % Muscar-Elle is een frui ...t lambiek op basis van Muscaris druif, geteeld in Limburg, Wijndomein Hoenshof. Unieke, ongefilterde blend van zelf gebrouwen lambieken, van spontane gisting, gerijpt op eikenhouten vaten
10,75 €
Gastro-Beer
De Cam Oude Geuze 2023 | 75 cl | 6.5% Oude Geuze De Cam gerijpt in grote eiken tonnen van meer dan h ...les. Door de kleinschaligheid van de geuzestekerij is de Oude Geuze van De Cam een zeer exclusief product. Lambiek rijpt in grote eiken vaten van meer dan 100 jaar oud. Na 1, 2 en 3 jaar wordt d ...
13,50 €
Gastro-Beer
De Cam Oude Lambiek 3 Jaar 75 cl
De Cam Oude Lambiek 3 Jaar 2019 | 75 cl | 5.0 % In grote eiken tonnen vaten van meer dan honderd jaa ...r rijpt jarenlang lambiek, een bier van spontane gisting. Speciaal voor U werd lambiek van 3 jaar oud zorgvuldig uitgeproefd en gebottled. Lambiek schuimt niet, net zoals wijn uit een houten vat.
12,00 €
Gastro-Beer
De Cam Oude Lambiek 3 Jaar 37.5 cl
De Cam Oude Lambiek 3 Jaar 2019 | 37.5 cl | 5.0 % In grote eiken tonnen vaten van meer dan honderd j ...aar rijpt jarenlang lambiek, een bier van spontane gisting. Speciaal voor U werd lambiek van 3 jaar oud zorgvuldig uitgeproefd en gebottled. Lambiek schuimt niet, net zoals wijn uit een houten vat.
6,50 €
Gastro-Beer
De Cam Malus Domestica Lambicus 75 cl
De Cam Malus Domestica Lambicus 2019 | 75 cl | 7.0 % In Gooikse velden rijpen de mooiste appels die ...samen met lambiek vergisten tot deze Pajotse cider. Deze varieteit van apples levert intense extra smaak aan de lambiek die vergist op houten vaten. 45kg appels op 100 liter jonge lambiek
29,50 €
Gastro-Beer
Monks Cafe Grand Cru Vlaams Rood Bruin | ABV: 5.5% | Vol. 33 cl Monk’s Café Grand Cru is een bovengi ...stend bier dat 3 jaar gerijpt wordt op tank. Vervolgens wordt dit versneden met een jong bier om zijn zoetzure smaak te verkrijgen.
2,00 €
Gastro-Beer
Brasserie de la Taupe Brewer’s Desire | 75 cl | ABV: 7.5 % Zoals uit de naam al blijkt, is Brewer’s ...me godendrank …Dit bier op basis van 100 % mout (bleke mout en licht gebrande mout) wordt gebrouwen met overjaarse hop en ondergaat een lang kookproces. Verschillende gistsoorten uit de streek va ...
18,00 €
Gastro-Beer
Boon Black Label Edition N°7 75 cl
Boon Oude Geuze Black Label Edition N°7 | 75 cl | 7% Word From the Brewer:Oude Geuze Boon Black Labe ... we van Boon Black Label gewoon zijn. Met een zeer frisse citrustoets en aangename sprankeling kan je de Boon Black Label N°7 beschrijven als een elegante, vlot doordrinkbare malse Oude Geuze. De ...
7,50 €
Gastro-Beer
Oud Beersel Winter Lambiek 75cl
Oud Beersel Winter Lambiek Sparkling Infused | 75cl | 7.2%. Beeld je de kerstsfeer in en denk aan d ...ek Oud Beersel” is geïnfuseerd met dennenknoppen. Het ongelofelijk aroma neemt je mee naar de wintergroene bomen van het dennenbos. De aardskleurige dennenknoppen geven een kruidige smaak af aan ...
16,00 €
Gastro-Beer
Rien Ne Va Plus - 6 Years Barrel Aged 50 cl
De Dochter van de Korenaar Rien Ne Va Plus - 6 Years Barrel Aged | Vol. 50 cl | ABV: 19% Rien ne va ...lfde manier een 'Porto' van bier te maken. Een speciaal gebrouwen gerstewijn wordt na enkele dagen gisting op sterkte gebracht door toevoeging van graanalcohol. De fermentatie wordt in stand geho ...
24,50 €
Gastro-Beer
L'esprit de Noël Kerstbier | De Dochter van de Korenaar | 75 cl | ABV: 8.5% L'esprit de Noël : De Do ...ar barrel aged, en Noblesse VSOP 1 jaar barrel aged. Dit alles geinfuseerd met mirre en heidebloesem. Diepe kastanjebruine kleur, licht zoetig met exotische kruidige toetsen en eikenhout. ...
16,50 €
Gastro-Beer
Dame Jeanne Brut d'Anvers 75 cl
Dame Jeanne Brut d'Anvers | 75 cl | 10.5 % Brut Bier volgens de traditionele methode. Klaren en ontg ...Brut d’Anvers is een bekroond Belgisch champagne bier, vele lovende recensies en prijzen werden aan Dame Jeanne Brut d’Anvers toebedeeld. De complexe smaak van de Brut d’Anvers kan best omschrev ...
13,50 €
Gastro-Beer
Dame Jeanne Brut Royal - Calvados 75cl
Dame Jeanne Brut Royal - Calvados | 75cl | 10.5% Dame Jeanne Brut Royal Calvados is een digestief op ... klaren en ontgisten op de fles en vervolgens een dosage likeur d’expedition van "Calvados Roger Groult 15 years old”. Een intens smaakbeleving waar de natuurlijke smaken van brut bier verme ...
14,50 €
Gastro-Beer
Dame Jeanne Brut Royal - Cognac 75 cl
Dame Jeanne Brut Royal - Cognac | 75 cl | 10.5% Dame Jeanne Brut Royal Cognac is een digestief op ba ...aren en ontgisten op de fles en vervolgens een dosage likeur d’expedition van "Cognac American Oak, Bache-Gabrielsen”. Een intens smaakbeleving waar de natuurlijke smaken van brut bier verme ...
14,50 €
Gastro-Beer
Dame Jeanne Brut Royal - Bourbon 75 cl
Dame Jeanne Brut Royal - Bourbon | 75 cl | 10.5% Dame Jeanne Brut Royal Bourbon is een digestief op ...klaren en ontgisten op de fles en vervolgens een dosage likeur d’expedition van " "Elijah Graig Small Batch Bourbon”. Een intens smaakbeleving waar de natuurlijke smaken van brut bier v ...
14,50 €
Gastro-Beer
Dame Jeanne Brut Sur Lie 75 cl
Dame Jeanne Brut Sur Lie | 75 cl | 8.5% Dame Jeanne Brut sur Lie is een heerlijk aperitief drank vo ...rdeert ook perfect met een gastronomische maaltijd. Dit fijne brut bier zal zowel de heren als de dames bekoren en zowel bier- als wijnliefhebbers overtuigen. Deze Brut sur Lie is dankzij haar co ...
8,50 €
Gastro-Beer
OMER Brut Nature 2021 is een koperkleurig ‘Brut Style’ bier. Het gebruik van wilde gist (Brettanomy ...t in de fles en kan tot minimaal 5 jaar bewaard worden (rechtopstaand in een koele ruimte).Door het gebruik van dry hopping met Belgische hop komt het fruitige en kruidige karakter van de 5 hopso ...
13,00 €
Gastro-Beer
OMER Brut Nature 2022 | 75 cl | ABV: 7% Brut Nature is een koperkleurig ‘Brut Style’ bier. De term B ... duiden. Brut Nature is een bier van hoge gisting, hergist op fles met een wilde gist. Deze wilde gist maakt Brut Nature ‘levendig’ en zorgt voor een aangenaam droog bier met een laag suikergehal ...
13,00 €
Gastro-Beer
St-Louis Gueuze Fond | 37.5 cl | 5.2% St-Louis Gueuze Fond Tradition is een pure gueuze gebrouwen op ... dit bier ongezoet en ongefilterd. Hierdoor zijn de lichtzurige tinten van het lambiekbier duidelijk aanwezig. De combinatie met de fruitige aroma’s van jonge appel doet verlangen naar meer. ...
3,20 €
Gastro-Beer
De Cam Mirabel Lambiek 37.5 cl
De Cam Mirabel Lambiek | Vol. 37.5 cl | ABV: 6.0 % De Cam Mirabel Lambiek schuimt niet om de frui ...taroma's 100% te kunnen proeven. 1000 kilogram Mirabellen worden in z'n geheel gedurende een jaar vergist met 1500 liter jonge lambiek. Met verdere maturatie op de eiken vaten.
11,75 €
Gastro-Beer
De Cam Kwee-Peer-Appel-Quince 37.5 cl
De Cam Kwee-Peer-Appel-Quince 2022 | 37.5 cl | 5.0 % 1000 kilo Quince - CYDONIA oblonge - worden ge ...heel (zonder sap) vers toegevoegd aan 1500 liter lambiek en samen vergist gedurende 1 jaar en 4 maand. Deze hergist spontaan op de fles. Het fruit is lokaal en streekgebonden.
10,50 €
Gastro-Beer
De Ranke Wijnberg | Oud Bruin || Vol. 75 cl | ABV: 5.8 % Wijnberg is een bier geïnspireerd door onz ...ud bruin-stijlen tot een nieuw soort oud bruin, die qua smaak tussen zoet en zuur balanceert. De Reanke mengt één derde jong bier gemend met twee derden bier dat minimaal 2 jaar op hout gerijpt b ...
8,00 €
Gastro-Beer
De Ranke Vieille Provision 75 cl
De Ranke Vieille Provision | Vol. 75 cl | ABV: 7.5 % Vieille Provision is een bewaarbier dat gemaa ... voor Cuvée De Ranke en Kriek De Ranke en rijpt minstens één jaar op eikenhouten vaten.Smaak: Het bier is zacht zuur, met subtiele houttoetsen. ...
8,00 €
Gastro-Beer
De Ranke Kriek | 75 cl | ABV: 7.0 % Kriek de Ranke is een ongezoet kriekenbier van gemengde gistin ...g, het ontstaat uit een mengeling van een oud Vlaams bier, met 25 kilogram zure krieken/hl en lambiek.Smaak: Volle kriekensmaak, zuur en dorstlessend. Lichte eiksmaak door houtlagering.
7,50 €
Gastro-Beer
3 Fonteinen Doesjel | Blend nr. 85 S19/20 | 75 cl l | ABV: 6.5% 3 Fonteinen Doesjel is op 1 december ... niet door op fles en bleef het blended lambikbier vlak. In ruil daarvoor, met een natuurlijk-witte-wijn-achtig aroma en moutige citrussmaak, is het resulterende bier een subtiele lambik-melange ...
10,00 €
Gastro-Beer
3 Fonteinen Oude Geuze 37.5 cl
3 Fonteinen Oude Geuze | 37.5 cl | 6.7% Season en blend kan afwisselen naargelang beschikbaarheid. 3 ... ook beschermd. 3 Fonteinen Oude Geuze is een assemblage van één, twee en driejarige traditionele lambikken, vergist op de fles. Dankzij de spontane vergisting, de lange rijping op eikenhouten va ...
5,50 €
Gastro-Beer
3 Fonteinen Druif Dornfelder 75 cl
3 Fonteinen Druif Dornfelder Blend nr. 27 S20|21 | 75 cl | 9 % Voor deze Druif heeft 3 Fonteinen Be ...ereerd sap en zet het ongegiste sap met jonge lambiek voor verdere fermentatie in roestvrij staal. Daarna geblend met 2 jaar oude lambiek van De Troch. Alle lambiek is afkomstig van 7 verschillen ...
28,00 €
Gastro-Beer
3 Fonteinen Oude Kriekenlambik 75 cl
3 Fonteinen Oude Kriekenlambik | 75 cl | 6.6 % 3 Fonteinen Oude Kriekenlambiek met fruitintensiteit ...ambik is het resultaat van een maceratie van zure kersen gedurende meer dan acht maanden op jonge lambik, daarna vermengd met wat zachtere lambik om het geheel in balans te brengen. We mikten op ...
13,50 €
Gastro-Beer
3 Fonteinen Oude Kriek Blend nr. 81 S19/20 | 75 cl | 7.7 % | botteldatum: 15/10/2020 3Fonteinen Oude ...or het bottelen hebben ze wat jonge lambiek gemengd. De uiteindelijke fruitintensiteit bedraagt 375 gram zure kersen per liter Oude Kriek.Met meer dan een jaar flesconditionering zal de gewogen ...
14,50 €
Gastro-Beer
3 Fonteinen Intens Rood 37.5 cl
3 Fonteinen Oude Kriek Intens Rood | 37.5 cl | 6.6% 3 Fonteinen Intens Rood heeft zes maanden gemace ...erschillende lambiek brouwsels. De finale fruitintensiteit bedraagt 475 gram krieken per liter Intens Rood. ...
10,00 €
Gastro-Beer
3 Fonteinen Hommage Oogst 2019 37.5 cl
3 Fonteinen Hommage Oogst 2019 | Vol. 37.5 cl | ABV: 5.5% 3 Fonteinen Hommage Oogst 2019 editie is e ...een gemiddelde periode van zes maanden. De blend bestaat uit lambikken van 5 verschillende vaten en 9 verschilllende brouwsels. De finale fruit intensiteit bedraagt 376 gram per liter Hommage. 10 ...
15,75 €
Gastro-Beer
Fonteinen Tuverbol 2023 37.5 cl
3 Fonteinen Tuverbol 2023 | 37.5 cl | 9.9 % 3 Fonteinen lambic gemengd met tripel bier van brouwerij ... Loterbol.
8,00 €
Gastro-Beer
Tilquin Cassis Rullquin| Vol. 75cl | ABV: 7.7% Bier van gemengde gisting, de Cassis Rullquin is gem ...ude lambiek, die 8 maanden heeft gerijpt op eikenhouten vaten. Dit bier is ongefilterd en ongepasteuriseerd en hergist gedurende 6 maanden op fles ...
12,75 €
Gastro-Beer
Tilquin Oude Gueuze | 37.5cl | 6.0% Bier van spontane gisting die een mengeling is van 1, 2 en 3 jaa ...den. De smaak is zurig en droog, maar heeft een zekere rondheid dat deze Oude Geuze bijzonder toegankelijk voor niet-deskundigen maakt. Fans van het genre verkiezen deze Oude Geuze ook om zijn zo ...
5,50 €
Gastro-Beer
Tilquin Oude Quetsche | 75 cl | 6.0% Bier van spontane gisting dat verkregen wordt door het gisten v ...wone Altesse), in een mengeling van 1, 2 en 3 jaar oud lambieken voor een periode van 4 maanden. Niet gefilterd en niet gepasteuriseerd. De smaak is licht zurig en heeft een fruitige en ronde toe ...
15,00 €
Gastro-Beer
Hanssens Artisanaal Oude Geuze 37.5 cl
Hanssens Artisanaal Oude Geuze | 37.5 cl | 6.0% Hanssens Artisanaal Oude Geuze is een mengeling van ...tisanaal kent een lange geschiedenis van vier generaties lang. De stekerij heeft slechts een beperkte productie waardoor de producten moeilijker te verkrijgen zijn. ...
4,50 €
Gastro-Beer
Hanssens Artisanaal Framboos 37.5 cl
Hanssens Artisanaal Framboos | 37.5 cl | 6.0% Verse frambozen gemacereerd in jonge lambiek op eiken ...ier generaties lang. De stekerij heeft slechts een beperkte productie waardoor de producten moeilijker te verkrijgen zijn. ...
6,50 €