Cierzo Brewing Co.

Cierzo / La Calavera Jungle Boogie
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Sour Ale - 8.5 º

Jungle Boogie Mixed Fermentation Sour Ale Aged In Oak Barrels Sour Ale de fermentación mixta y añe ...jada en barricas de roble, elaborada en colaboración con nuestros amigos de La Calavera.

Segarreta / Cierzo Wild Wind
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Sour Ale - 6 º - 15 IBU

Wild Wind Spontaneous Fermentation Beer Cinc anys després de començar aquesta petita ...ques (de 5, 2 i 1 any d’envelliment) amb cervesa de fermentació espontània… “No hase falta desir nada más” ------------------------------------ Cer ...

Cierzo Moloko Plus
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Sour Ale - 5.6 º - 10 IBU

Moloko Plus Patry Sour con naranja. Bueno bueno bueno, queridos drugos, tomad asiento en el viejo ...acute;ctico aportado por la levadura, el cítrico de los 400 kg de naranjas añadidas en fermentación y el dulce de la lactosa, las maltas y un ligero toque de vainilla. Sed bu ...

Cierzo Inspiration
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Sour Ale - 5.5 º

Inspiration Wild Ale, cerveza de fermentación espontánea. Esta cerveza está i ...oración se dejó reposar durante 24 horas en dicho campo, en una cuba al aire libre, recibiendo las levaduras salvajes que allí viven y que han convertido esta cerveza en algo ...

Segarreta / Cierzo Calypso
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Sour Ale - 5.5 º

Cañypso Fruited Sour Esta colaboración entre Segarreta y Cierzo Brewing es una aut&eac ... papaya, siempre bien acompañadas por la acidez del estilo sour, que marca el ritmo en todo momento y sirve de contrapunto perfecto para la fruta. ...

Cierzo / Yakka / Oud Beersel / Homo Sibaris Sauvage
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Sour Ale - 7.8 º

Sauvage Grape Ale & Lambic Colaboración a 4 bandas (Cervezas Yakka, Cierzo Brewing, Oud B ...bidas y estilos, se trata de un blend de Lambic de Oud Beersel con una Grape Ale, esta última elaborada con un 50% de mosto de cerveza y otro 50% de mosto de uva Garnacha tinta que da como ...

Cierzo Candy Shiver
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Sour Ale - 7.7 º - 45 IBU

Candy Shiver Imperial Pastry Sour con galletas, vainilla Bourbon y canela.   Sentirás un ... de levaduras está compensada con 10 tipos de malta, que además de otorgarle su oscuro color, le aportan un cuerpo intenso y acaramelado, reforzado con la presencia de galletas (50 ...

Santocristo / Cierzo Playing the Güiro
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Sour Ale - 3.8 º

Playing the Güiro Caribbean Sour con mango, guayaba, fruta de la pasión y papaya, colabo ...ración con Cierzo Brewing.