Vault City Brewing Salted Caramel Crema

Vault City Salted Caramel Crema es una Coffee Imperial Stout, una de las dos mitades (junto a Vanilla Crema) de un dúo atrevido y decadente, que muestra la última evolución de su serie de stouts Crema Imperial.

Una rica mezcla de malta de chocolate, trigo y avena crea una sensación en boca suave y lujosa, mientras que las adiciones de malta Carafa Special III y Melanoidin se combinan con azúcar moreno y sirope oscuro belga para formar capas de intensas notas de caramelo y toffee.

Esta dulzura se equilibra con la incorporación del café de temporada peruano de Hard Lines, que aporta sabores complejos de frutos rojos, toffee y galleta tostada. Finalmente, una pizca de sal marina y lúpulo East Kent Goldings lo unen todo.