Uiltje Brewing Company What's Up Dude?

Mindig is vonzódtunk az amerikai nyugati parthoz, a hangulat, a komló és a sör miatt. Ez a pilzeni óda a nyugati parti komlóhoz és a nyugati part hangulatához. Egyszerre közvetlen és pörgős, de gondos és ambiciózus, gyakorlatilag egy hipszter öleb amit egy „Dude” és egy fiatal tech mágus sétáltat. Nyugodtan iszogathatod akár egy tekepályán, akár a Burning Manen. Csak ne feledd, Dude, mindig légy önmagad!

Az India Pale Lager (IPL) egy olyan sörstílus, amely egyesíti az India Pale Ale (IPA) és a láger sör jellemzőit. Ízét és aromáit az IPÁra jellemző határozott komlósság adja, de az erjesztése alacsony hőmérsékleten történik, lágerélesztővel, ami tisztább, ropogósabb befejezést eredményez.

Az Uiltje Brewing Company 2012-ben alakult a hollandiai Haarlemben. Az alapító Robbert Uijleman. Uiltje, ami hollandul baglyot jelent, Robbert régi beceneve. Uijleman eredeti elképzelése az volt, hogy olyan holland söröket hozzon létre, amelyek a sör ízének határait feszegetik, középpontban a Pale Ale, IPA és Imperial Stout műfajokkal, amelyek akkoriban Hollandiában nem voltak széles körben elérhetőek. A sörfőzést a konyhájában kezdte, végül a Jopen sörfőzdével kötött partnerséget, hogy nagyobb léptékben is előállíthassa receptjeit, mielőtt megnyitotta volna saját sörfőzdéjét.