Tre Caratteri 53x11

53x11 is het verzet dat door veel wielrenners in steile bergetappes wordt gebruikt. Veel omwentelingen, weinig kracht, weinig meters. Iets wat de wielrenners op Sicilië wel nodig hebben. In deze session IPA wordt ook veel hop gebruikt, met een lichte basis. Hierdoor kun je veel drinken, zonder dronken te worden. De perfecte overbrenging dus.