

Tout Local
Biere sauvage aux peches de vignes genevoises de variété ProSpecieRara. Biere artisanale non pasteur ...isée et non filtrée
CHF5.60

Tout Local
Nous avons pour l'hiver en 33cl un super Barleywine 2023, à 16%, infusé avec trois sortes de copeaux ... de chêne français, bien caramel
CHF5.60

Tout Local
L'Écume est une blanche de fermentation haute, élaborée à partir de malt de blé. Elle offre un bon é ...quilibre entre saveur des houblons, des céréales et des levures.
CHF5.00

Tout Local
Bière blonde au sarrasin grillé. Collab avec La Malterie Artisanale Maltin Pott.
CHF6.10

Tout Local
Bière blonde de style pale ale moins de 0.3%vol. Première bière sans alcool de Geneve avec 100% malt ... de Geneve. Illusoire et subtile.
CHF4.80

Tout Local
La Sunset est une session IPA houblonnée à froid avec 3 houblons différents. Son faible taux d'alcoo ...l, sa belle robe orangée et la puis- sance tropicale des houblons font d'elle une bière estivale et festive
CHF5.00

Tout Local
Assemblage de bières de saison aux raisins Riesling. Un mélange captivant composé de 60 % d'une bièr ...e élaborée avec une macération pelliculaire des raisins pendant trois semaines, associé à 40 % de pressage direct pour un équilibre parfait des saveurs.
CHF22.00

Tout Local
Découvrez des herbes fraîches cueillies dans les vignes des hauteurs d'Albertville, subtilement infu ...sées dans une bière acidulée au marc de Mondeuse. Une aventure gustative unique à savourer !Bière acide, désaltérez-vous avec des galettes salées.
CHF17.00

Tout Local
Délicieux cidre sec élaboré à partir d'une variété intéressante de pommes locales. Pour les galette ...s à la bretonne, notre farine de sarasin est idéale.
CHF18.50


Tout Local
L'Hydromel: Boisson de la Nature Intacte… L’hydromel ne requiert pas de monocultures ni de vastes ét ...endues exploitées par l’homme pour sa production. Cette boisson ancestrale ne demande pas à changer ou transformer la Nature.
CHF6.00

Tout Local
BIÈRE BLONDE CRUE AU MALT GENEVOIS BRASSÉE ET ENCANNÉE PAR L'APAISÉE. 19 RTE DES JEUNES. 1227 CAROUG ...E, SUISSE
CHF6.10

Tout Local
La Placebo vous présente un nouvel effet: le goût! Enfin une bonne bière à consommer sans modération ... et en toutes circonstances. Ses arômes fruités et sa fraîche amertume accompagneront avec délice vos apéros, salades croquantes ou burgers réconfortants. Placebo est une bière sans alcool!
CHF3.80

Tout Local
Bière blonde, label GRTA. Arômes floraux et de fruits secs. Sèche et longue en bouche, amertume équ ...ilibrée.
CHF4.80

Tout Local
Bière blanche, label GRTA. Légérement trouble. Arômes fruités, saveurs d’agrumes, légère amertume. ...
CHF4.80

Tout Local
Bière du Père Jakob, 1 litre, bouteille consignée 10, bière non filtrées, de fermentation basse, à g ...arder au froid.
CHF9.50

Tout Local
Père Jakob Blanche +10chf dépôt
Bière du Père Jakob, 1 litre, bouteille consignée 10, bière non filtrées, de fermentation basse, à g ...arder au froid
CHF9.50

Tout Local
Père Jakob Blonde +10chf dépôt
Bière du Père Jakob, 1 litre, bouteille consignée 10, bière non filtrées, de fermentation basse, à g ...arder au froid
CHF9.50

Tout Local
Légère et rafraichissante, BAMSE est inspirée de la tradition des lagers allemandes. Accord entre un ... houblon allemand nouvelle vague et un houblon americain fruité, fermentée avec une levure norvégienne, le kveik.
CHF4.95

Tout Local
Les douces notes d'agrumes et de raisins du houblon « Hallertauer Blanc » s'intègrent parfaitement a ...u fruité du houblon américain dans cette bière de type saison, brassée avec de l'épeautre.
CHF4.50

Tout Local
Inspirée des Brut IPA, POMELO est une saison fortement houblonnée, ce qui lui confère une amertume d ...ésaltérante, un goût fruité et une finale sèche. Notes de fruits exotiques et d’agrumes.
CHF4.95

Tout Local
Notre « Flagship », une bière que je recommanderais sans aucune crainte à un amateur comme à un néop ...hyte, par son équilibre et sa fraîcheur.
CHF4.80

Tout Local
Notre vision de la bière de blé. Bien loin des traditions belges et allemandes et de leurs arômes de ... bananes, girofles ou d’épices ajoutées. Une bière aux arômes d’agrumes qui rencontre un très grand succès.
CHF4.80

Tout Local
Première déclinaison des India Pale Ale, style de bières de plus en plus apprécié. Le fruité explosi ...f des houblons magnifié par un taux d’alcool très bas, accompagne une amertume franche. Une autre de nos classiques.
CHF4.80

Tout Local
Une tradition de bière de ferme aux levures spécifiques, apportant une encore plus grande sécheresse .... Des arômes plus épicés et herbacés et un taux d’alcool légèrement supérieur.
CHF4.80


Tout Local
Notre seule bière de la gamme de base qui met en avant une base maltée bien plus présente. Des arôme ...s de pain et de malt caramélisé liés aux céréales plus foncées.
CHF4.80

Tout Local
Bière artisanale non pasteurisée et non filtrée. Profitez de sa fraicheur: ne pas faire vieillir
CHF5.60

Tout Local
La Bicorne est une bière de style India Pale Ale massivement houblonnée à l’Amarillo et au Vic Secre ...t. Une bière qui mêle des saveurs fruitées intenses avec une franche amertume. À consommer avec modération.
CHF5.10

Tout Local
La Splash, qui est une Blonde ale rafraîchissante, infusée à froid avec un houblon nommé ''Citra'' q ...ui lui confère d'agréables notes d'agrumes.
CHF5.00

Tout Local
La Dérive Pale ale est une bière de caractère d'inspiration anglaise. Sa robe et ses arômes maltés r ...appellent une bière ambrée.
CHF5.00

Tout Local
La Jonquille est une bière blonde de type American Pale Ale brassée avec 100% de malt bio et non fil ...tree.
CHF6.10

Tout Local
L’Insolente est une bière légèrement ambrée de type Double IPA. Sèche et fruitée, elle est dangereus ...ement buvable.
CHF6.10

Tout Local
De style session IPA, cette bière nommée bizule (qui veut dire petit en patois genevois) est une biè ...re blonde, légère en alcool mais bien aromatique grâce à l’ajout d’une bonne dose de houblon.
CHF6.10


Tout Local
La Black Tit est une bière noire de type Black IPA. En utilisant une variété particulière de malt to ...uraillé et décortiqué ainsi qu’une généreuse dose de houblon à cru, nous produisons une bière fruitée et peu astringente.
CHF6.10

Tout Local
La Pointe est une bière blanche (un tiers de malt de blé) brassée avec des zestes d’agrumes bio. ...
CHF6.10

Tout Local
Biere brune de fermentation mixte elevee en foudre pendant 2 ans puis passee en barrique de whisky t ...ourbe.
CHF19.50

Tout Local
Riche, ronde, cette bière de style Imperial “pastry” Stout contient énormément de sucres résiduels. ... que cela. Nous avons ensuite ajouté une teinture de vanille que nous avons produit avec de la vanille de Tahiti fraîchement débarquée de Polynésie française. Un vrai régal comme dessert ou pour ...
CHF8.90
