Third Moon Brewing Company Flowers of Evil

Imperial Pastry Stout, mogyoróval, csokival és vaníliával. Krémes, ragacsos, csonthéjas csoda.

A Pastry Stout kifejezés leggyakrabban olyan stoutra utal, amelyet szándékosan édesre főznek és gyakran rengeteg cukros összetevő hozzáadásával készül. A végcél általában az, hogy olyan sört főzzenek, amely a desszert ízét - és néha megjelenését - utánozza.

A Stout a porter szárazabb, sötétebb, testesebb erősebb leszármazottja. Színben nagyon hasonlóak, a stoutokban azonban sokkal több a karamellizált pörkölt maláta és a kávés ízvilág, valamint édeskésebbek is. A stout szó első ismert használata egy 1677-ben keltezett, az Egerton Manuscripts-ban talált dokumentumban, amely a sör erősségére utal. 1721-ben használták először a porter nevet egy pörkölt malátával készült sötétbarna sör leírására. A porterek hatalmas népszerűsége miatt a sörfőzők többféle erősségben készítették őket. Az erősebb, jellemzően 7 vagy 8 %-os alkoholtartalmú söröket "stout porter"-nek nevezték, így a stout és a porter története és fejlődése összefonódott.


Ha szeretnél többet megtudni erről a sörstílusról, nézd meg YouTube videónkat!
Porterek és Stoutok közötti különbségek

Legyél sörszakértő ingyenes YouTube tanfolyamunkkal!
23db rövid, de tartalmas videónk segítségével komoly tudásra tehetsz szert!
Beerselection Sörsuli

Stout – Imperial / Double Pastry Flowers of Evil is an 11.5% Imperial Stout with hazelnut, chocolate and vanilla brewed in collaboration with Pigs. The beer is fluffy with sweet notes of chocolate, creamy vanilla and hazelnut. Alc. 11,5% Volume: 473 ml

Pre-Order: Shipping From 11.09.25 Flowers of Evil is an 11.5% Imperial Stout with hazelnut, chocolate and vanilla brewed in collaboration with our friends Pigs Brew Co in Greece. We poured with them at Billie's Craft Fest in Antwerp last year where we forged our friendship over a love of big beers! The beer is fluffy with sweet notes of chocolate, creamy vanilla and hazelnut.