The Craft Drinks Lab
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Malta Swaen Platinum Salty Caramel x 1 Kg
La malta Swaen Platinum Salty Caramel forma parte de la gama Platinum Swaen, maltas artesanales de a ... 20–30 EBC (8–12 Lovibond) Materia prima: cebada malteada verde Uso máximo recomendado: hasta 20 % del total de la receta Características analíticas: Humedad máx. 6,5 % Extracto (b ...
$14.500
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Malta BlackSwaen Coffee x 25 Kg
Black Swaen© Coffee Wheat es una malta de trigo tostada clara (300–500 EBC) que aporta un color marr ...ad. Al no tener cáscara, evita la astringencia típica de las maltas tostadas de cebada, lo que la hace ideal para cervezas oscuras con perfiles más redondos y elegantes. Se perciben matices de c ...
$291.550
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Malta Swaen Munich Dark x 25 Kg
Swaen© Munich Dark es una malta horneada (15–25 EBC) elaborada a partir de cebada de alta calidad. A ...er de la cerveza. Comparada con Munich Light, ofrece mayor intensidad de color y un perfil más robusto, lo que la hace ideal para cervezas oscuras con cuerpo y un carácter maltoso profundo. Uso ...
$301.900
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Gold Swaen© Light es una malta caramelizada (10–20 EBC) obtenida a partir de cebada de malta verde. ...r el cuerpo y la suavidad de la cerveza. Favorece la formación y retención de espuma y realza ligeramente el color. Uso recomendado: hasta un 50% de la molienda. Aplicaciones: Pilsner, cervezas ...
$281.000
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Beneficios del combo: Ahorro al adquirir la tapadora y las tapas en un solo kit. Comodidad: ti ... evitando fugas o pérdida de carbonatación. Ideal para cerveceros caseros, productores artesanales y todos los que buscan una presentación impecable para sus bebidas. ...
$113.000
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Levadura Farmhouse Lallemand x 11 grs
En un mosto con condiciones estándar de Lallemand a 20°C (68°F) la levadura Farmhouse™ consigue: ... A diferencia de las cepas Saison tradicionales, LalBrew Farmhouse™ , no posee el gen STA1 y por lo tanto no puede metabolizar dextrinas, eliminando el riesgo de atenuaciones inesperadas y s ...
$29.350
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🌟 Beneficios del Kit Todo en un solo paquete: incluye los tres elementos básicos para garantizar un ...la enjuagadora agilizan el proceso de lavado y secado. Desinfección total: el Chemipro OXI elimina residuos y microorganismos sin dejar sabor ni aroma. Más economía: comprar el kit es más económi ...
$281.550
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🌟 Beneficios del Kit Frescura y estabilidad: el sistema cerrado del barril protege la cerveza del o ...ontaje fácil: los acoples rápidos permiten una conexión limpia y segura sin herramientas. Barril de un solo uso: evita riesgos de contaminación cruzada y reduce los tiempos de limpieza. Practicid ...
$368.350
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🌟 Beneficios del Kit Todo lo que necesitas para embotellar: evita compras separadas y simplifica tu ...e aire. Sellado profesional: la tapadora italiana ofrece precisión y durabilidad con cada uso. Ahorro y practicidad: al comprar el kit completo obtienes mejor precio y una experiencia de embotell ...
$160.250