Styles Imprinting

Le Double IPA sono le versioni più alcoliche delle IPA americane, caratterizzate fortemente dai luppoli. La Imprinting si presenta con un colore ramato carico con schiuma bianca, pannosa e persistente, all’olfatto un’esplosione di mix frutta a past..

Tra le nuove e promettenti leve del panorama artigianale italiano, il Birrificio Styles di Monte Urano (nella provincia marchigiana di Fermo) si è conquistato un posto d’onore: per oltre dieci anni Christian Barchetta ha calcato con successo i maggiori concorsi nazionali di homebrewing, prima di compiere il grande passo verso il professionismo – coronato dall’entrata nella Top 5 di Birraio Emergente 2022 nel prestigioso vernissage fiorentino organizzato ogni anno da Fermento Birra!

La Imprinting è una robusta e intensa Imperial IPA, fortemente caratterizzata negli aromi e nell’amaro dalla miscela dei luppoli impiegata in ricetta: dorata carica al bicchiere, è un’esplosione profumata di frutta a pasta gialla e tropicale, accompagnata da più sottili note resinose ed erbacee. Sorso pieno e gradiente amaricante ben definito e aggressivo, nasconde molto bene il suo tenore alcolico!