Steenbrugge Dubbel Bruin

Xuất xứ: Bia Bỉ

Nồng độ cồn: 6.5%

Màu sắc bia:  Nâu

Quy cách: chai 330ml, thùng 24 chai 

Gía nguyên thùng : đ/thùng

—

Steenbrugge Dubbel Bruin là một trong những loại bia được sản xuất tại tu viện của Bỉ, mang một mùi vị thơm ngon và ấn tượng. Với độ cồn 6.5% mạnh mẽ, làm tăng cảm giác khoái cảm khi thưởng thức loại bia này. Đây là dòng bia nâu với dồi dào hương vị mạch nha caramel béo ngậy và hương thơm lên men hơi khói hương trái cây kết hợp với hỗn hợp thảo mộc Bruges tinh tế, với điểm nhấn là quế để tạo sự khác biệt.

разливное пиво Steenbrugge Dubbel Bruin / Стинбрюгге Дюбель Брюн 20 литров Steenbrugge Dubbel Bruin — это классический бельгийский темный эль, приготовленный по древним аббатским рецептам. Этот сорт отличается насыщенным красновато-коричневым оттенком и плотной кремовой пеной.
Во вкусе гармонично сочетаются ноты карамелизированного солода, черных фруктов и легкие шоколадные акценты. Небольшая сладость уравновешивается мягкой горчинкой и приятной пряностью, благодаря уникальной смеси специй "Грюйт", традиционной для аббатских сортов.
Содержание алкоголя: 6,5%.
Лучше всего раскрывается при подаче с насыщенными блюдами, такими как тушеное мясо, блюда из утки или зрелые сыры.
Steenbrugge Dubbel Bruin — выбор тех, кто ищет глубокий и многогранный вкус с историческим характером!

Стинбрюгге Дюбель Брюн от пивоварни ПАЛМ

История пивоварни PALM берет свое начало в 1686 году в деревне Стеенхюффель, когда Теодор Корнет, владелец постоялого двора напротив местной церкви, начал варить пиво для себя и своих друзей. В 1747 году его наследница, Анна Корнет, основала на этом месте небольшую пивоварню под названием "De Hoorn" (что в переводе с голландского означает "Рог", перекликающийся с фамилией семьи).
Со временем пивоварня перешла в руки Жана-Батиста Де Месмакера, который стал мэром Стеенхюффеля. Несмотря на два века сложностей и испытаний, предприятие выстояло, укрепляя свои традиции и мастерство.
В 1908 году Генриетта, дочь Жана-Батиста, вышла замуж за Артура Ван Роя, представителя семьи пивоваров из Визе. В том же году они выпустили первое пиво сорта Speciale Belge, ставшее настоящим символом бельгийского пивоварения.
Пивоварня успешно пережила Вторую мировую войну, а в честь двухсотлетия в 1947 году было выпущено праздничное пиво Dobbel PALM, которое стало символом возрождения и процветания компании. Огромный успех бренда привел к его переименованию в PALM в 1968 году, отражая признание пивоварни как национального символа.
Сегодня PALM представляет собой объединение нескольких пивоварен, которые бережно сохраняют традиции бельгийского пивоварения, используя многовековые рецепты и методики. Продукция PALM, известная своим качеством и аутентичностью, высоко ценится как в Бельгии, так и за ее пределами, являясь примером богатого наследия и мастерства.

Steenbrugge Dubbel Bruin keg / Стинбрюгге Дюбель Брюн в розлив, в кегах версия ОВ нояб24

Steenbrugge Dubbel Bruin / Стинбрюгге Дюббель Брюн "Steenbrugge" Dubbel Bruin — темное пиво верхового брожения, сваренное с добавлением уникальной смеси бельгийских трав и специй "gruut". Благодаря этим травам, пиво обретает индивидуальный характер с восхитительным ароматом и богатым вкусом. Пиво сварено по старинному монастырскому рецепту. Благодаря дображиванию в бутылке, пиво имеет более высокий % алкоголя по сравнению с бочковым. Дрожжевой осадок на дне бутылки защищает от окисления, предотвращая быстрое старение вкуса.
На этикетке изображен Arnoldus van Tiegem — Святой Арнольд, покровитель пивоваров, который в 1084 году основал пивоварню Abbey of Oudenburg.

Пиво "Steenbrugge" Dubbel Bruin завоевало поощрительный приз на конкурсе "Brussels Beer Challenge" в 2012 году и бронзовую медаль на конкурсе "Brussels Beer Challenge" в 2013 году.

ПивоварняDe Gouden Boomрасположена в историческом центре города Брюгге. В 1875 году Аббатству Сент-Питер, расположенному в Стинбрюгге, были переданы права на Аббатство Уденбург. По окончанию Второй Мировой войны, было принято решение возобновить производство аутентичного пива "Steenbrugge". В 1980 году пивоварня De Gouden Boom приобретает лицензию на изготовление пива Steenbrugge. За использование имени Аббатства, пивоварня Де Гуден Буум ежегодно делала отчисления и их фонд.
В 2003 году настоятель Аббатства St Peter's Abbey передает компании Палм лицензию на производство пива Steenbrugge.

Страна происхождения — Бельгия Производитель — Palm Алкоголь — 6,5% Стиль — коричневый бельгийский эль Крепость – 6,5%, Плотность – ... %, Емкость – 0,33 л стекло, Количество в упаковке – 24 бутылки.

Steenbrugge Dubbel Bruin от бельгийской пивоварни Palm
История пивоварни PALM восходит к далекому 1686 году. В то время менеджер Теодор Корнет был владельцем постоялого двора, расположенного напротив церкви в Steenhuffel. Он варил пиво для себя и своих друзей. В 1747 году Анна Корнет превратила двор в небольшую пивоварню с названием "De Hoorn" (голландский перевод фамилии Корнет). Позже пивоваренный завод был захвачен Jean-Baptiste De Mesmaecker, который затем стал мэром Стинхюффеля.
На протяжении двух столетий пивоварня пережила смутные, тяжелые времена, однако это только укрепило ее позиции в мире пивоварения. В 1908 году дочь Жан-Баптиста, Генриетта, вышла замуж за Артура Ван Роя, потомка семьи пивоваров из Wieze. В этом же году было выпущено первое пиво сорта "Speciale Belge". К счастью, завод не пострадал во времена Второй Мировой войны, и, чтоб отпраздновать двухсотлетие пивоварни, было выпущено праздничное пиво "Dobbel PALM". Успех компании и признание бренда PALM были настолько поразительными, что в 1968 году было принято решение переименовать пивоварню в PALM.

На сегодняшний день PALM— это группа пивоварен, которые варят пиво в соответствии с традиционными бельгийскими методами. Продукция компании пользуется огромным успехом как на родине, так и далеко за ее пределами.
Steenbrugge Dubbel Bruin

Steenbrugge Brown – nota anche come Brune o Dubbel Bruin – è un’autentica birra d’abbazia belga prodotta da Steenbrugge, una belgian dubbel che ricalca le tradizioni brassicole fiamminghe. Questa dubbel, dal tipico colore bruno con riflessi ramati e dalla schiuma persistente, è una birra corposa e rotonda, che sprigiona note di caramello, accompagnate da note fruttate e impreziosite da sentori affumicati ed erbacei. Aroma e bouquet sono arricchiti dal gruit, la tradizionale miscela di erbe selezionate che un tempo venivano inserite nel processo produttivo al posto del luppolo, qui riproposte per per rimarcate un carattere decisamente unica a questa birra-simbolo della tradizione belga. Una di quelle birre da provare almeno una volta nella vita.

La dubbel è una strong ale in stile belga, incentrata sull’equilibrio delle noti di malto e dei sentori fruttati e speziati. E’ una birra di elevata tenore alcolico, ideale come birra da meditazione e da fine pasto. Le dubbel non trappiste sono note come Abbey Dubbel. Le gruit ale sono quelle birre arricchite con il gruit, una miscela di erbe un tempo utilizzate in alternativa al luppolo.

Temperatura di servizio:10-12 °C

Bicchiere:BALLOON

Abbinamenti: carni rosse, pollame, piatti a base di funghi, castagne, dessert La Steenbrugge Dubbel può vantare una medaglia d’argento nel prestigioso World Beer Awards nella categoria Belgium Beers.

Ti potrebbe interessare… Aggiungi alla lista dei desideri Anteprima Belgian Dubbel

LA TRAPPE DUBBEL € 3.00

TIPOLOGIA: DUBBEL IBU 24 ABV 7% FORMATO: 33cl BIRRIFICIO: LA TRAPPE NAZIONE: OLA Aggiungi al carrello Aggiungi alla lista dei desideri Anteprima Belgian Dark Strong Ale / Quadrupel

NOIR DE DOTTIGNIESValutato 5.00 su 5 € 3.30

TIPOLOGIA: BELGIAN DARK STRONG ALE IBU 46 ABV 8.5% FORMATO: 33cl BIRRIFICIO: DE RANKE NAZIONE: BEL Aggiungi al carrello Aggiungi alla lista dei desideri Anteprima Belgian Dubbel

ACHEL BRUINValutato 5.00 su 5 € 3.90

TIPOLOGIA: DUBBEL / QUADRUPEL IBU 24 ABV 8% FORMATO: 33cl BIRRIFICIO: ACHEL NAZIONE: BEL Aggiungi al carrello Aggiungi alla lista dei desideri Anteprima Belgian Dark Strong Ale / Quadrupel

GOUDEN CAROLUSValutato 4.67 su 5 € 3.50

TIPOLOGIA: BELGIAN DARK STRONG ALE IBU 16 ABV 8.5% FORMATO: 33cl BIRRIFICIO: HET ANKER NAZIONE: BEL Aggiungi al carrello Steenbrugge

Steenbrugge è uno storico marchio di birra belga con una storia complessa, che eredita il nome dal quartiere situato ad Assebroek, inglobato nel comune di Bruges, nella Fiandre Occidentali. La birra ad Assebroek è considerata un’autentica Birra d’Abbazia, essendo nata tra le mura dell’Abbazia benedettina locale di San Pietro, dove veniva consumata dai monaci a partire dal 1914 e sino alla Seconda Guerra Mondiale. Durante la guerra la produzione cessò, ripartendo nel 1958 grazie al birraio Broes di Brouwerij Du Lac, che in seguito venne assorbita da Leopold, decentrando la produzione a Bruxelles.

Dopo un periodo di passaggi di proprietà, la produzione tornò a Bruges nel 1983 sino al 2004, anno in cui il marchio passò sotto Palm – in seguito Palm Breweries mantenendo le proprie tradizioni produttive e il peculiare utilizzo del gruit, che dona la ricchezza aromatica tipica delle birre.
Palm Breweries ad oggi fa parte del gruppo olandese Royal Swinkels di Lieshout, colosso aziendale che controlla oltre 300 svariati marchi birrari, tra cui Rodenbach e De Molen. La gamma produttiva di Steenbrugge include Bruin, Blond, Tripel e Wit, Lentebock, Abdij Bock e Quadrupel. Tutte le birre possiedono il marchio marchio di qualità di Birra d’abbazia belga riconosciuta.

Steenbrugge Dubbel 33 cl Fles - Thysshop

Produttore: Palm Breweries Paese: Belgio Stile: Abbey Dubbel Colore: Bruna Grado Alcolico: 6,30%

Steenbrugge Dubbel Bruin 6,5º(33cl)
El secreto de la cerveza de abadía STEENBRUGGE es su propia mezcla de especias “gruut”, que le da a esta cerveza su delicioso sabor. Cada ciudad solía tomar una cerveza con su propio carácter. En Brujas, esto fue determinado por una mezcla de especias que los cerveceros estaban obligados a comprar en la casa de especias de la ciudad, llamada “Gruuthuse”. Esta tradición medieval continúa en STEENBRUGGE Dubbel Bruin.

STEENBRUGGE Dubbel Bruin realiza una segunda fermentación en botella. Los residuos de levadura en el fondo de la botella protegen la cerveza contra la oxidación y, por lo tanto, contra el envejecimiento rápido del sabor.

STEENBRUGGE Dubbel Bruin abbey beer is a brown beer with a hearty caramel-malt character and a fruity, slightly smoked fermentation aroma in combination with the subtle Bruges spice mixture 'gruut', with an emphasis on cinnamon. Top-fermented beer with refermentation in the bottle.