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Sovina Lager

Sovina Lager
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Munich Helles - 5.2 º - 16.7 IBU

Lager - Helles - Helles Munich A Sovina Lager interpreta o estilo Helles de Munique, que surgiu ... para combater as Pilsners da República Checa. É uma cerveja com suave sabor a malte, levemente doce e fresca, de cor brilhante e viva. 

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Sovina Amber

Sovina Amber
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Bière de Garde - 6 º

Amber A Sovina Amber é uma recriação do estilo Bière de Garde, tradicion ...ica. De aparência âmbar e corpo médio, é uma cerveja macia e sedosa, com doçura equilibrada de malte. ...

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Sovina Stout

Sovina Stout
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Dry Stout - 5.2 º - 39.6 IBU

Stout A Sovina Stout, do estilo Dry Stout, é uma cerveja marcada pela utilizaçã ...o de malte torrado, com notas persistentes de café, caramelo e cacau. Muito macia e cremosa, com um final seco.

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Sovina IPA

Sovina IPA
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IPA - India Pale Ale - 6 º - 70 IBU

IPA A Sovina IPA evoca a receita criada pelos cervejeiros ingleses para resistir à viagem at& ...eacute; à Índia. É uma cerveja marcada pela utilização de lúpulo, de cor cobre e espuma persistente, aromática e com amargor equilibrado.

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Sovina Trigo

Sovina Trigo
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Hefeweizen - 4.9 º - 11 IBU

Trigo A Sovina Trigo é inspirada pelas cervejas do estilo Weissbier, típicas da Bavier ...a no sul da Alemanha e produzidas a partir de malte de trigo. É uma cerveja leve e refrescante, com aromas a cravinho e banana, cor clara e naturalmente turva.

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Sovina Bock

Sovina Bock
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Maibock-Helles Bock - 7.5 º - 25.1 IBU

Bock A Sovina Bock é inspirada pelas Bock alemãs. O estilo surgiu na cidade alem&atild ...ccedil;ão. No sotaque bávaro Einbeck passou a «ein Bock», que é a palavra alemã para bode. É uma cerveja com textura macia, cor clara e notas intens ...

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Sovina All Together

Sovina All Together
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American IPA - 6.5 º - 70 IBU

All Together Participação da Sovina no projecto All Together, em colaboraç&atil ...de;o com MØM Brewers e Mean Sardine. West Coast IPA com amargor redondo, intensas notas cítricas de toranja, laranja e limão, sobre base ligeira de notas resinosas.


Business Name: Sovina Lda.
Address: R. Manuel Pinto de Azevedo 65, 4100-320 Porto, Portugal
Health Register:
A Sovina foi pioneira no conceito de cerveja artesanal em Portugal. O impulsionador da ideia foi Alberto Abreu, após vários anos a aprofundar o conhecimento cervejeiro. À paixão de Alberto, juntaram-se Arménio Martins e Pedro Sousa, motivados pelo comum entusiasmo pela cerveja e pelo seu fabrico, formando a empresa Os Três Cervejeiros.
O projecto começou em 2009, com uma loja cervejeira vocacionada para a formação e disponibilização de equipamentos e matérias-primas para produção de cerveja caseira. Mais tarde, em 2011, depois de dois anos a elaborar lotes experimentais e apurar receitas, foram produzidas e engarrafadas as primeiras cervejas Sovina, recorrendo somente a ingredientes naturais. Ao longo do tempo a Sovina tornou-se uma referência no sector de cervejas premium em Portugal, contribuindo para a construção de uma cultura de cerveja.