Sosab - Sour Ale Brewery XX Pale Grand Cru

Elings Craftbeer Company is dé groothandel op het gebied van craftbeer en (speciaal)bieren voor horeca en retail. Elings Craftbeer Company heeft een uitgebreid nationaal en internationaal assortiment en verzorgt landelijk de distributie van de bieren.

De XX Grand Cru bevat 6% alcohol en is een traag gerijpt bier, XX (20) maanden lang heeft het bier op eikenhouten foeders gelegen. De perfectie kan enkel in Uw glas teruggevonden worden, onze meesterbrouwer selecteert de beste foeders en maakt zijn meesterlijke blend van 100% foederbier. Laat Uw smaakpallet masseren en ontdek onbekend terrein.

Dit diep goudgele bier heeft explosieve geuren en aroma’s van rijpe rode appel, klein rood fruit, zwarte bes, gedroogde pruimen en aangename toetsen van balsamico. Dit bier heeft 20 maand gerijpt op houten foeders en zit zorgt voor zijn typische toetsen van vanille, cognac, noten en karamelkoekjes. Er is tevens een lichte toon van marsala terug te vinden. De smaak is bijzonder verfrissend door de aanwezigheid van zachte zuren die het pallet steeds weer verfrissen. De aanwezige zoetigheid in het bier verzachten de malse zuren en brengen het geheel mooi in balans.