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Ballut Terapia
starstarstarstar_halfstar_border 3,57
IPA - India Pale Ale - 5.8 º - 54 IBU
Ballut Terapia Terapia nace de la colaboración con el gran maestro cervecero Boris de Mesone ...uma fina y persistente. Con intensos aromas a fruta de la pasión, mango, maracuyá y flor de azahar, aportados por lúpulos americanos en diferentes fases del proceso de elabor ...
5 Prices 
Ballut The Toucan
starstarstarstar_halfstar_border 3,59
Belgian Dubbel - 7 º
The Toucan Cerveza estilo belgian dubbel. Aromas a galletas y pan. Color ambar oscuro con turbidez m ...edia. Espuma de color beige. De sabor dulce pero no empalagoso. Ésteres frutales presentes tal como dicta el estilo. Cerveza elaborada en exclusiva para Irish Tavern Badajoz.
4 Prices 
Ruben’s / Ballut Metal
starstarstarstar_halfstar_border 3,75
Red IPA - 8 º - 80 IBU
Metal Imperial Red IPA Imperial Red en colaboración con Rubens Beer. Cocinada en los altos ...sutil lupulado a la vez que la malta está muy presente, en boca tiene una buena entrada maltosa y un retrogusto con toques amargos y persistencia. Como todas las cervezas elaboradas en Bal ...
3 Prices 
Ballut / La Cibeles Cerveza Artesana Drei Ritter
starstarstarstar_halfstar_border 3,66
Red IPA - 4.6 º - 40 IBU
Drei Ritter Session Red IPA Drei Ritter es una colaboración inédita en el panorama C ... de una cerveza estilo Bitter, de trago fácil, amargor presente en boca y color rojizo brillante. Sus 4,6% de alcohol nos invitan a beber varias. Aroma a malta con suaves toques a caramelo ...
3 Prices 
Gavilán Extremeña
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Blonde Ale - 4.6 º
Gavilán Extremeña Cerveza de estilo blond. 4,6% de alcohol. Gavilán, marca hist ...erente a aquel cuando desapareció a mediados de los 80. Como no podía ser de otra forma, ahora es artesanal 100%, tenemos una cerveza ligeramente turbia y cremosa, con intensidad me ...
2 Prices 
Speranto / Ballut 2023 Triple IPA
starstarstarstarstar_border 4,11
Imperial IPA - 9.5 º - 45 IBU
2023 Triple IPA - 2021 Triple IPA, a medio camino entre lo moderno y lo clásico. Resina y fr ...uta. New England y West Coast. Potente pero compensada. Con cuerpo pero amarga. Cargada de lúpulos Cryo Simcoe y Cryo Amarillo. Anteriormente conocida como 2021.
2 Prices 
Ballut
starstarstarstar_borderstar_border 3,04
Blonde Ale - 5.3 º - 18 IBU
Ballut se presenta como una cerveza ligeramente turbia, de color ambarino y espuma blanca. Sorprend ... boca, proporcionado por los lúpulos utilizados durante la aromatización, que se equilibran a la perfección con las maltas suavemente tostadas. Se puede detectar un sutil du ...
1 Price 
Ballut Zaina
starstarstarstar_halfstar_border 3,40
Porter - 6.1 º - 24 IBU
Ballut Zaina De color oscuro zaino, espuma beige, cremosa y persistente, su aspecto refleja fielmen ... y frutos secos. En boca la misma sensación inunda nuestro paladar, nota amarga pero agradable con final ligeramente dulce del higo que se añade en la cocción durante la ela ...
1 Price 
Ballut Azarías
starstarstarstar_borderstar_border 3,05
American Brown Ale - 5.3 º - 25 IBU
Ballut Azarías El éxito de Azarías, se debe a ser una cerveza pura y casta ext ... aroma con recuerdos azucarados y tenues herbales. Se confirma la impresión con un profundo amargor pero bien equilibrada, con sabor a "Extremadura". Una impresionante densidad para disfru ...
1 Price 
Belona / Ballut / Invisible Metamorphosis
starstarstarstar_halfstar_border 3,52
Session IPA - 3.8 º - 35 IBU
Metamorphosis Session IPA
1 Price 
Ballut Honey
starstarstarstar_borderstar_border 3,04
Blonde Ale - 5.3 º - 18 IBU
Honey Blonde Ale Ballut honey se presenta como una cerveza ligeramente turbia, de color ambarino y ...illa. Ligero amargor en boca, proporcionado por los lúpulos utilizados durante la aromatización, que se equilibran a la perfección con las maltas suavemente tostadas. Se pued ...
1 Price 
Cerveza Artesana Quercus
starstarstar_halfstar_borderstar_border 2,73
Ale - 4.8 º - 18 IBU
Quercus, cerveza artesana, extremeña y natural. Hecha con miel de Fuenlabrada de los Montes
Pale Ale - 5.3 º
Edición en 75 cl antes del cambio de nombre de la cervecera por Ballut
Ballut Infectos Acelerados 2014
Pale Ale - 5.3 º
Edición especial para el 30 aniversario de la comparsa Infectos Acelerados
Ballut Jacha Jigo Jiguera
starstarstarstar_borderstar_border 3,02
Blonde Ale - 5.4 º - 25 IBU
Ballut Jacha Jigo Jiguera El éxito de Jacha, se debe a ser una cerveza pura y casta extreme& ...ma con recuerdos azucarados y tenues herbales. Se confirma la impresión con un profundo amargor pero bien equilibrada, con sabor a “jigo” de Extremadura, utilizado en la elabo ...
Ballut Hispanic
starstarstarstar_halfstar_border 3,60
Imperial IPA - 7.5 º - 70 IBU
Ballut Hispanic Doble IPA con cuerpo, color anaranjado y persistente espuma. Aromas herbales, c&iacu ...te;tricos y frutas tropicales procedentes del lúpulo. Carbonatación media y un pronunciado amargor con sabores intensos a lúpulo cque recuerdan a mango y pomelo.
Maibock-Helles Bock - 8.2 º - 14 IBU
BILF Maibock colaboración de Cervezas La Cibeles, Ballut Cerveza Artesana, Boris de Mesones, ... Sanfrutos. Dulce, maltosa, con cuerpo y final seco y amargo.
Speranto / Ballut 2021
starstarstarstarstar_half 4,30
Imperial IPA - 9.5 º - 45 IBU
2021 Triple IPA Triple IPA de los Toledanos Speranto, en colaboración con los extremeñ ...y fruta. New England y West Coast. Potente pero compensada. Con cuerpo pero amarga. Un perfecto equilibrio para afrontar este año 2021 Cargada de lúpulos Cryo Simcoe y Cryo Amarillo ...
Hefeweizen - 5 º
Trigo Ligera como las Wit, pero cremosa y sabrosa como las Weizen. Aroma a clavo y ligeras notas a ...cítricos. En el paladar pueden venir recuerdos a pimienta rosa y clavo, con un retrogusto a cereal de panadería.
La cerveza artesana extremeña Ballut surge en 2012, con el nombre inicial de Quercus, fruto de la pasión y el empeño de un grupo de amigos. Juan Manuel Zapata, hostelero, y Pablo Blázquez, que tras haber residido en Alemania se había empapado de la tradición cervecera del país, tenían en mente hacer un producto con sabor extremeño, joven y que tuviera otra manera de entender y disfrutar la cerveza y así despertar el interés y el gusto por lo artesanal en la región.
Invitaron a unirse al proyecto a Pablo Muñoz, un ingeniero químico que también se había aficionado a las cervezas artesanas durante su estancia en Inglaterra y que podía aportar conocimientos técnicos a esas primeras pruebas que realizaban con una pequeña olla de cocción de 50 litros. Tras probar diversas recetas, encontraron el sabor de BALLUT, un sabor joven y muy particular, conseguido a través de productos autóctonos de la mejor calidad. La aceptación del público fue inmediata, las primeras remesas se terminaban antes de lo previsto y en los eventos fuera de la región recibieron unas críticas muy positivas.
El esfuerzo y la dedicación de estos emprendedores empezó a dar sus frutos. Por fin en julio de 2014 tuvo lugar la puesta en marcha de su microcervecería en Badajoz capital, con la intención de entrar en el creciente mercado de la cerveza artesana, y consolidarse como uno de los productos de referencia en la región, en el resto del país y en el ámbito internacional.