Sibeeria Join, or Die.

A Join, or Die volt a Sibeeria első próbálkozása a NEIPA vonalon évekkel ezelőtt. A sokadik főzet után, tovább csiszolták azt, ami már akkor is egy elég szép sör volt. Több búza, zab és komló: Ekuanot és Mosaic a meleg oldalon, rengeteg Citra és Galaxy a hideg oldalon - amit kapunk, az egy bársonyosan sima, kiváló sör, ami robbanásszerűen dübörög a gyümölcsökben.

A New England IPA a komló aromáját és ízét hangsúlyozza a keserűség háttérbe szorításával.
A késői és/vagy hidegkomlózási technikákra támaszkodik, hogy kirobbanóan lédús, trópusi gyümölcsös íz- és illatélményt nyújtson. Színe általában baracklére emlékeztet. A technika és az alapanyagválasztás ügyes egyensúlya, amely gyakran búzát vagy zabot is tartalmaz, csábító ködösséget kölcsönözve az amerikai IPA e népszerű változatának.

Ha szeretnél többet megtudni erről a sörstílusról, nézd meg YouTube videónkat!
Mi az a New England IPA?

Legyél sörszakértő ingyenes YouTube tanfolyamunkkal!
23db rövid, de tartalmas videónk segítségével komoly tudásra tehetsz szert!
Beerselection Sörsuli