Sesma Banana Split Imperial Stout

DescripciónImperial pastry stout con plátano de Canarias, chocolate, vainilla y un poco de cereza. Densa y sedosa, ideal para postre.

Banana Split , Imperial Stout.Imperial Pastry Stout con plátano, chocolate,vainilla y algo de cereza. Contiene lactosa.

BANANA SPLIT IMPERIAL STOUT. Bombita de Licor. Imperial Pastry stout con platano de Canarias,chocolate,vainilla y un poquito de cerezas.Una Bomba de 12% ALC,densa y sedosa.Una Joyita
Sesma Banana Split Imperial Stout
BANANA SPLIT IMPERIAL STOUT. Bombita de Licor. Imperial Pastry stout con platano de Canarias,chocolate,vainilla y un poquito de cerezas.Una Bomba de 12% ALC,densa y sedosa.Una Joyita

Imperial pastry stout met banaan, chocolade, vanille en kers. Bevat lactose.

Corren tiempos que demandan que volvamos a volcarnos en lo local y lo cercano. En lo rural y en lo pequeño. Sesma es una cervecera que siempre ha defendido la necesidad de estar globalizada pero siempre con un pie en lo local. Como lo demuestran toda su serie “términos” inspirada por las toponimias de su entorno rural en el que está inserta: la Ribera de Navarra. Desde 2012, Sesma Brewing se han ido repensando y cambiando sin perder su filosofía. En este 2020 han lanzado una serie de cervezas con un diseño más austero y moderno como esta Banana Split. Alberto y Compañia se suman a la moda reciente de las Pastry Stouts. Como ya hemos dicho en otros ejemplos, se tratan de Stouts con elementos de pastelería o de postre. En esta ocasión han rendido un homenaje líquido a un postre muy gordo y muy americano: El Banana Split. Sí, ya sabéis, ese plátano partido sobre el que se amontonan deliciosamente helado de vainilla, chocolate, nata y todo lo que cada uno le quiera echar. En su formato líquido se ha transformado en una Imperial Stout de 12% con lactosa, vainilla y plátano.

Produttore: Sesma Brewing Stile: Imperial Stout Sapore: Dolce Grado Alcolico: 12,00%

Cerveza artesanal Banana Split Imperial Stout Sesma Brewing

Sesma Brewing se suma a la moda de las Pastry Stout
Sesma Brewing no ha querido perder el tren de estas nuevas versiones cerveceras nacidas, una vez más, en los Estados Unidos, las Pastry Stout,una mezcla que combina la cerveza con los sabores y matices de la pastelería o los postres más deliciosos. Y precisamente esta Banana Split es todo un homenaje a uno de los postres más populares en los Estados Unidos, el mítico plátano abiero bañado de una gran capa de helado de vainilla, chocolate, nata y cualquier toping que uno se pueda imaginar. Desde las cervezas mas atrevidas con sabores y aromas únicos, hasta las cervezas mas sencillas, frescas y sabrosas. Sesma Brewing apuesta por la calidad y la frescura. Integrado dentro del movimiento Craft, sin dejar de lado sus raices rurales y locales. La cervecera navarra nace de la ilusión de su actual CEO y cocinero, Alberto García, quien durante sus estudios universitarios en Barcelona comenzó a realizar pruebas en su piso de estudiantes. Alberto pasa varios años imitando las populares “cervezas de garaje” americanas, y cuando regresa a su pueblo natal, Sesma (al sur de Navarra), decide montar una microcervecería. El largo recorrido culinario como chef y su formación en biotecnología le dan la mezcla perfecta de instinto gastronómico y conocimiento técnico para elaborar productos de calidad y sabor. Entre los detalles a destacar de la casa, encontramos un trato especial por las levaduras, reproducidas in situ en la fábrica. Una combinación deliciosa

Vista: color caoba intenso, opaca, con una espuma fina en tonos beige. Olfato: una gran intensidad aromática con notas tostadas, de chocolate y especiadas.  Gusto: en boca persisten las notas de chocolate, cacao puro, naranja. El amargor es muy sutil y acompaña muy bien el trago.
Sensación: cerveza de cuerpo pleno, textura cremosa, ligera carbonatación y muy agradable al tacto en boca,