

Selection Widmer
BFM Saint Bon-Chien Bordo Cask 2018 Barrel Sour Ale (11.0%, 75 cl)
in der Nase Noten von Karamell und reifen Früchten sowie feine, leicht oxidative Nuancen; im Mund er ...st sanftig-frisch mit einer spitzen Säure, dann kommen subtile Brett-Noten zum Vorschein
CHF23.00

Selection Widmer
Brasserie BFM La Salamandre WitbierBlanche (5.5%, 33 cl)
helles Gold; trüb und schöne Schaumkrone; in der Nase frisch mit spürbaren Noten von Hefe, Zitrusfrü ...chten und Gewürzen; vollmundig und von schöner Textur; zunächst leicht säuerlich, dann elegant und mit fruchtig-hopfigen Nuancen
CHF5.00