Molina For brewers
Extracto de levadura que produce turbidez muy acusada y permanente. Ideal para Hazy IPA, Neipas y ce ... FERMENTIS Referencia: 190442 ...
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Lúpulo muy apreciado para amargor. Utilizada en muchos estilos pero sobretodo en la cerveza Lager eu ... Charles Faram & Co LTD Referencia: 1102853 ...
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Creada con centeno de alta calidad de cultivo ecológico certificado. Proporciona las notas de gallet ... Marca: Weyermann® Referencia: 160710 ...
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Para potenciar sabores herbales y florales a cualquier cerveza. ... Marca: Totally Natural Solutions LTD Referencia: 190226
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Creada con cebada primaveral de primera calidad de cultivo ecológico certificado. Malta cuidadosamen ... cerveza opaca y con sutiles pero apreciables notas finales tostadas. Marca: Weyermann® ...
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La variedad más famosa y casi indispensable para producir whiskies escoceses y de malta. Apto para l ...uación debido a la asimilación de azúcares complejos, por lo que es la mejor opción para los whiskies producidos a partir de malta, cuando las adiciones de enzimas no está permitido. Una buena el ...
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Proporciona notas aromáticas de frutas tropicales y florales. Equivalente al Mosaic. ... Marca: Totally Natural Solutions LTD Referencia: 150604
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Creada con cebada de primera calidad. Utilizada para conseguir una buena espuma y con buena retenció ... Marca: Weyermann® Referencia: 110342 ...
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Creada a partir de cebada de primavera de 2 carreras de excelente calidad. Recomendada para Ales y L ... Weyermann® Referencia: 110081 ...
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Levadura ideal para una gran variedad de cervezas de trigo y estilos con orientación afrutada (banan ... Marca: FERMENTIS Referencia: 208725 ...
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Malta idónea para promover estabilidad a los aromas y potenciar la palatabilidad. Aporta colores roj ... Weyermann® Referencia: 110327 ...
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Lúpulo ligeramente dulce con un suave amargor muy útil para ser utilizado al principio y final de la ... Charles Faram & Co LTD Referencia: 1603573 ...
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Creada con cebada primaveral de alta calidad. De color dorado oscuro y grano ligeramente aromático. ...bilidad y potente sabor a malta. Marca: Weyermann® Refere ...
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Muy utilizado por sus propiedades aromáticas y bajo amargor. ... Referencia: 2086443 Aroma: ...
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Creada a partir de cebada primaveral de 2 carreras de gran calidad de cultivo ecológico certificado. ...ia la actividad enzimática en el macerado y mejora la eficiencia de extracción. Reduce el color en cervezas claras. Potencia la estabilidad y alarga la vida útil de las cervezas. Con 1% reduce en ...
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Creada con cebada primaveral de alta calidad. De color dorado oscuro y grano ligeramente aromático. ...bilidad y potente sabor a malta. Marca: Weyermann® Refere ...
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Proporciona notas aromáticas florales y cítricas. Equivalente al Amarillo. ... Marca: Totally Natural Solutions LTD Referencia: 160113
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Levadura Ale inglesa seleccionada por su rápida capacidad fermentativa y por formar un sedimento com ... producción de un amplio rango de ales y especialmente recomendadas para cerveza envejecida en barriles y en tanques cilíndrico-cónicos. ...
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Lúpulo con un gran aroma. Indicado su uso en IPA, Belgian Ales, Cervezas de Trigo y fermentaciones c ... BAYWA AG SACHSEN Referencia: 1605913 ...
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Lúpulo de gran impacto aromático. Imparte notas predominantes tropicales, maracuyá, pomelo y de frut ... BAYWA AG SACHSEN Referencia: 2077803 ...
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Creada a partir de cebada primaveral de 2 carreras de gran calidad. Alto grado de modificación de Pr ...ciona un rango de color desde el ámbar oscuro al marrón rojizo con un pronunciado sabor maltoso. Marca: Wey ...
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Creada a partir de Espelta de gran calidad. ...Referencia: 110312 Tipo de Cerveza: C ...
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Creada con cebada de primavera de alta calidad. De color dorado oscuro y grano ligeramente aromático ... Marca: Weyermann® Referencia: 110322 ...
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Creada con trigo de primera calidad. Ideal para añadir a cervezas de trigo tanto claras como oscuras ...ta Clara de Trigo (Wheat Malt) Marca: Weyermann® Referenc ...
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Creada con trigo de alta calidad. Malta imprescindible para cervezas Bavarian Dunkelweizen o similar ...vezas Lager. Marca: Weyermann® Referencia: 110337 ...
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Es la versión descascarillada de la Carafa con un exclusivo sistema que elimina la cáscara al grano ...sabor de café oscuro, de cerveza negra pero sin asperezas aromáticas. Incluso pequeñas cantidades de esta malta pueden proporcionar cervezas oscuras suaves y con espuma firme, blanca y cremosa. ...
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Extracto CO2 del lúpulo enriquecido en aceites esenciales ... Referencia: 208885 Formato: ...
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Lúpulo para aroma con notas herbales, florales y a mandarina ideales para estilos como IPA, Pale Ale ... BAYWA AG SACHSEN Referencia: 2070083 ...
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Lúpulo aromático aunque también valido para amargor. En late hopping desarrolla sabores dulces, suav ... Charles Faram & Co LTD Referencia: 1102913 ...
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Lúpulo principalmente para amargor aunque también puede impartir aromas herbales, resinosos y de piñ ...OLUPULUS SL Referencia: 2078923 ...
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Creado a partir del macerado de doble cocción de las maltas Beech Smoked Barley Malt y CARAFA Specia ...umada. Especialmente indicado en la elaboración de cervezas tipo Lager ahumadas, como las tradicionales Bamberg Rauchbier. Marca: ...
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Esta cepa es originaria del Instituto VLB de Berlín, Alemania y se recomienda para la producción de ...tencia en el paladar. Marca: FERMENTIS Referencia: ...
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Lúpulo de amargor y sabor característico especiado y de pino. ... Referencia: 2086453 Aroma: ...
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Creada a partir de cebada de primavera de 2 carreras de gran calidad. Procesada específicamente para .... Bajos niveles de proteína y glucanos para un perfecto lautering y una máxima extracción. Proporciona a la cerveza un excelente cuerpo, color pálido y compleja maltosidad. ...
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Creada con cebada primaveral de primera calidad. Malta cuidadosamente tostada para proporcionar cuer ...detectables notas finales tostadas. Marca: Weyermann® Ref ...
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Proporciona notas aromáticas tropicales, pomelo y maracuyá. Extraído del varietal Moutere (Nueva Zel ... Totally Natural Solutions LTD Referencia: 206557 ...
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La levadura de Fermentis SafAleTM BE-134 (Saccharomyces cerevisiae var. Diastaticus) se caracteriza ... Marca: FERMENTIS Referencia: 170236 ...
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Lúpulo para aroma. Imparte notas predominantes florales y de frutos del bosque. ... Referencia: 2008663 ...
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Creada a partir de cebada primaveral de 2 carreras de gran calidad. Excepcional capacidad amilásica. ...umentar el número de azúcares fermentables en el mosto sin pérdida de aroma de malta. Marca: Weyermann® ...
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Lúpulo aromático muy utilizado en cervezas Lagers europeas y Cask Ales inglesas suaves. ... Referencia: 1605933 ...
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