Rodenbach Vintage

Rodenbach Vintage ist ein flämisches Rotbraunbier mit gemischter Gärung, das in Eichenfässern gereift ist und dadurch seinen einzigartig komplexen Charakter erhält. Mit einer kräftigen rot-amberfarbenen Tönung bietet dieses Bier einen ausgewogenen Geschmack, der durch eine leichte Säure und feine Holznoten geprägt ist. Der Alkoholgehalt von 7 % sorgt für einen vollmundigen Körper, während die moderate Bitterkeit von 16 IBU und eine sanfte Süsse ein harmonisches Trinkerlebnis schaffen. Die leichte Säure verleiht dem Bier eine angenehme Frische, die es ideal bei einer Trinktemperatur von 4°C geniessbar macht. Rodenbach Vintage eignet sich perfekt für Liebhaber von komplexen Bieren mit Tiefgang und ist ein Klassiker der belgischen Biertradition. Enthält Gluten.

Si presenta in bicchiere rosso rame con schiuma bianca importante mediamente persistente. Al naso la spuntatura acida si fa subito sentire, mela verde aspra, seguito da un bouquet dolce, caramello, miele ma anche fragolina di bosco, oltre al miele e alla quercia. Al palato tutto quello che il naso ci comunica è confermato, apre asprigna di mela per evolversi, un dolce che ricorda vini come il fragolino o il brachetto, ancora caramello e miele, sul finale arriva il caldo della quercia.
 Il retrogusto comunque rimane fruttato asprigno, ma asciutto e pulito.