Ritual Lab Gose

Informazioni aggiuntive Peso 25 kg

Gose ottenuta con aggiunta di scorza di bergamotto, sale e coriandolo. Il colore è un bel dorato, limpida, con fine schiuma bianca. Al naso è immediatamente percepibile l'acidità lattica che contraddistingue la birra, accompagnata da note agrumate e speziate. In bocca è scorrevole, piacevolmente dissetante grazie ad un'acidità gradevole e non troppo incisiva. 

Caratteristiche e degustazioni Gusto prevalente Acidulo   Tipo di fermentazione Bassa fermentazione Gradi Plato 10   Stile Gose Temperatura di servizio 6/8°C   Formati disponibili Bottiglia 33cl Allergeni Orzo Gose dal colore dorato realizzata con aggiunta di bergamotto e coriandolo. Vivace e beverina, al naso ed al palato colpisce per l'equilibrio ed il bilanciamento dei sentori, con le sue sfumature speziate e note di agrume che ben si sposano con l' acidità lattica e la sapidità tipiche di questo stile.

Informazioni aggiuntive Peso 0,35 kg

Gradazione: 4,9%

Reinterpretazione “mediterranea” della classica Gose di Lipsia aggiungendo profumatissima scorza di bergamotto, oltre a sale e coriandolo. Ottimo bilanciamento tra tutte le componenti, acidità lattica, note agrumate, speziatura e sapidità.

33cl | Alc. 4.5% vol. | Gose | 
Reinterpretazione "mediterranea" della classica Gose di Lipsia aggiungendo profumatissima scorza di bergamotto, oltre a sale e coriandolo. Otitmo bilanciamento tra tutte le componenti in ballo: acidità lattica, note agrumate, speziatura e salinità sapida.

Produttore: Ritual LAB Stile: Gose/Grodziskie Sapore: Acidulo Grado Alcolico: 4.5%