Rügener Insel-Brauerei Insel Kreide

Ficha Técnica

A Insel Kreide Bière Brut  faz juz aos diversos prémios que já ganhou. É produzida com a água calcária da ilha de Rügen e fermenta com levedura de Bière Brut. O bouquet é delicado e frutado com notas de uvas brancas e pêra. A bolha é fina, e a carbonatação é elegante, com acidez discreta e um final seco. Ficha Técnica

Familia:
Ale

Origem:
Alemanha

Estilo:
Brut Beer

ABV (Alcohol by Volume):
5.60%

Volume:
33 cl

Marca:
Insel-Brauerei Notas de Prova

Cor:
Amarelo-claro

Paladar e Aroma: Delicado bouquet uvas brancas e pêra. Carácter vínico, levemente frisante, suave, final seco.

Espuma:
Espuma branca. Corpo médio.

Copo sugerido:
Flute.

Sugestão de Harmonização:
Aperitivos

Rügener Insel Kreide 5,6% Vol. 75 cl EW Flasche Feinperlig, subtil prickelnd, mit dezentem Säurespiel und trockenem Finish.

Wot Bier von der Insel Rügen