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La Calavera Cuvée
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Imperial Stout - 9 º - 13 IBU
Cuvée Imperial Red Sour envellida en bótes de Oloroso durant 12 mesos ------------ ...Imperial Red Sour envejecida en barrica de Oloroso durante 12 meses. -------------- Imperial Red Sour aged in Oloroso barrels during 12 months.
1 Precio desde 7,90 € 4 Precios 
La Calavera Profound
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Imperial Stout - 13 º
Profound Imperial Stout aged in Islay Peated whisky Imperial Stout envellida en bótes de Is ...------ Imperial Stout envejecida en barricas de Islay Peated Whisky durante 8 meses. Una maravilla para los amantes del petróleo!!!!! ----------------------------- Imperial Stout a ...
1 Precio desde 7,90 € 2 Precios 
La Calavera / Drunken Bros Hell To Glass
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Imperial Stout - 9.6 º - 96 IBU
La Calavera / Drunken Bros Hell To Glass Bourbon Barrel Aged Chili Mulato Imperial Stout Colaborac ...o y envejecida en barrica de Bourbon americano. Aroma intenso a chocolate, caramelo y café con sutil fondo de chile. Primer impacto en boca a chocolate, café, donde destaca su enor ...
1 Precio desde 7,90 € 
La Calavera Light From A Dead Star
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Imperial Stout - 10.1 º
Light From A Dead Star Imperial Oatmeal Stout aged in Rum Barrels
3 Precios 
La Calavera / Drunken Bros Hell To Glass 2021
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Imperial Stout - 13 º
Hell To Glass Imperial Stout Aged in Whisky Barrels witn Chile Chipotle Imperial Stout envellida en ...kadi) ----------------- Imperial Stout envejecida en barrica de whisky con chile chipotle durante 6 meses. Colaboración con DRUNKEN BROS (Euskadi) ----------------- Imperial Stout ag ...
2 Precios 
Bereta / La Calavera All Empires Fall
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Imperial Stout - 11.3 º
All Empires Fall Imperial Stout with Smoked Pistachios and Vanilla. Collaboration with La Calavera ....
2 Precios 
La Calavera Dark Sensibility
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Imperial Stout - 12 º
Dark Sensibility Imperial Stout Whisky Barrel Aged Dark Sensibility és una cervesa negra re ...e;tes de Whisky. Aquest procés ha donat com a resultat una cervesa equilibrada, complexe i que aconsegueix, progressivament segons va agafant més temperatura, una definició c ...
1 Precio 
La Calavera Medical Vodka Stout
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Imperial Stout - 11.5 º - 90 IBU
La Calavera Medical Vodka Stout - La Calavera Medical Svensk Vodka Stout Perteneciente a la tr ...ilogía First Aid Kit , 3 Elixirs for Psychotherapies
La Calavera Medical Irish Republican Stout
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Imperial Stout - 10 º
La Calavera Medical Irish Republican Stout - La Calavera Medical Irish Republican iStout Bushmi ...lls Perteneciente a la trilogía First Aid Kit , 3 Elixirs for Psychotherapies
La Calavera We Love Whisky
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Imperial Stout - 9.2 º - 90 IBU
La Calavera We Love Whisky Whyski Oak Barrel Aged Wood Series Aromas de madera y alcohol con toqu ...rbonatación muy leve de burbuja fina y suave. Su cuerpo es notable y espeso con un atextura muy cremosa. En su sabor predomina una alta percepción alcohólica en boca, acompa& ...
La Calavera Blue Blood Fuck You
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Imperial Stout - 11.8 º - 65 IBU
La Calavera Blue Blood Fuck You Imperial stout Cognac Barrel Aged Aromas de cognac, cereales, roble, ...ma, y una carbonatación muy llgera, casi inexistente, con una burbuja muy fina y muy poco gasificada. Sensacion en boca de alta corpulencia, con una textura cremosa, y una alta percepci&oa ...
La Calavera Feel The Darkness
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Imperial Stout - 10 º
Feel The Darkness Imperial Stout envejecida en barrica de whisky.
La Calavera Darker Than Blue
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Imperial Stout - 8.5 º
Darker Than Blue Imperial Pastry Stout with vanilla, toffee and dry dates ------------- Imperial ...Pastry Stout amb vainilla, toffe i dàtils.
La Calavera Chockehold
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Imperial Stout - 11.4 º
Chockehold Imperial Chocolate Stout envellida en bótes de whisky. --------------- Imperial ... Chocolate Stout envejecida en barrica de whisky. ---------------- Imperial Chocolate Stout aged in Whisky Barrels
Ovrdos Dessert After Sex
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Imperial Stout - 11.5 º
Dessert After Sex Imperial Baltic Porter blended with a Belgian Imperial Stout, aged in Islay Whisk ...da notas a caramelo dulce chocolate y madera. Esto a su vez fue combinado con una BELGIAN IMP. STOUT que nos proporciona notas torrefactas, seca en garganta, creando así, un equilibrio per ...
La Calavera neix l’any 2012, amb la seva introducció dintre de la cooperativa de treball associat Riembau que comparteix amb el restaurant La Barricona, amb qui manté un projecte en comú gastronòmic-cerveser. Produïm cervesa artesana. Lluny de la indústria. A prop dels llúpols. I de les maltes. I dels seus sabors i de les seves aromes.
Tenim un catàleg. I també fem coses rares. I col·laboracions. Perquè som com som i, sobretot, perquè venim d’on venim. I venim de les mobilitzacions contra el Quinto Centenario. I venim del Rock Antimili. I som el resultat d’Ateneus populars. I som centres socials. I ara fem cervesa. Sí. I a més t’agradarà.
Riembau.Cooperativa de treball associat.
Del “va com va” al “va com volem”, de la certesa que ja no ens alimenten molles perquè volem el pa sencer, de l’herència de l’Ovidi al projecte col•lectiu. Així neix el juliol del 2009 a Ripoll la Cooperativa Riembau SCCL. I en el nostre imaginari un objectiu compartit: tirar endavant un projecte de cooperació social, a la comarca del Ripollès. I perquè potser comencem a anar de tornada en algunes coses i hem acoseguit saber el que no volem ni ens interessa, per aquí estem, apostant per l’autogestió del treball i la sobirania alimentària…de la terra a la taula!.
Som La Calavera i també La Barricona, la casa de menjars de la cooperativa. Amb menús treballats. Tant entre setmana com en cap de setmana. Equilibrats i realitzats en funció del mercat, la temporada i els productors locals. Una cuina tradicional. La de xup-xup. La de tota la vida i combinada amb sabors arribats d’arreu utilitzant les últimes tècniques de cuina.