La primera y única cerveza trapense blanca del mundo que fermenta en botella. Elaborada exclusivamente con agua, gluten de trigo, levadura y lúpulo. No contiene sustancias aromáticas. El lúpulo saphir le da a la cerveza
A Witte Trappist é a cerveja de trigo Turva, não filtrada, bastante aromática e frutada, para alguns paladares, ácida. A fermentação continua dentro da própria garrafa. É uma cerveja de origem holandesa.